Hvordan Bruke Et Egg Til Pynt?

Innholdsfortegnelse:

Video: Hvordan Bruke Et Egg Til Pynt?

Video: Hvordan Bruke Et Egg Til Pynt?
Video: Это ЛУЧШЕ, чем Рецепт по ГОСТу! Домашняя ВАРЕНАЯ КОЛБАСА "Докторская"🍴Натуральная, Сочная и Нежная 2024, November
Hvordan Bruke Et Egg Til Pynt?
Hvordan Bruke Et Egg Til Pynt?
Anonim

Selv om dekorasjonen ikke er et obligatorisk element for å konsumere en tallerken, gjør den retten enda mer appetittvekkende.

Naturligvis har kulinarisk dekorasjon alltid bidratt til det estetiske utseendet til de tilberedte produktene. Alt kan brukes til pynt - sitronskiver, hakkede urter, til og med egg.

Hvis du bestemmer deg for å bruke egg som pynt, bør du huske at de vil være best egnet som et supplement til retter som kjøtt, ris og salater.

Bruksanvisning

1. Dypp egget i en kjele med vann. Etter å ha kokt vannet, la stå i ytterligere 10 minutter. Hell vannet og vent et minutt eller to til egget avkjøles.

2. Skrell skallet. Legg egget på brettet og skjær det horisontalt i to (bredde) slik at du får to tilnærmet like halvdeler. Hvis du foretrekker langstrakte former, kan du kutte egget vertikalt.

egg til pynt
egg til pynt

3. Fjern eggeplommene og mos dem med en skje i en bolle hvis du har valgt å skjære egget i bredden. Tilsett olivenolje, majones eller guacamole i eggeplommene, avhengig av hvilket tilsetningsstoff som passer best til den tilberedte retten. Hvis du har valgt å kutte egget på langs, skjær de to halvdelene en gang til i lengderetningen for å få fire langstrakte elementer.

4. Legg de knuste og smaksatte eggeplommene forsiktig i eggehvite koppene. Plasser de to utstoppede eggene som dekor til den allerede tilberedte retten, og velg nøyaktig hvor de skal være i forhold til den. Det anbefales at de befinner seg i to motsatte ender av platen.

Det andre alternativet er å plassere de fire skivene (av den andre metoden) med egg på periferien av platen.

5. Pynt eggene med fersk mynte eller persille for å gi retten et enda mer estetisk utseende.

Anbefalt: