2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I år rapporterer vinavlerne fra Sandanski større tap enn vanlig og sier at 2014 vil være ekstremt svakt for den innenlandske vinproduksjonen.
Noen produsenter i regionen har til og med sagt at tapene deres er i størrelsesorden 80%, noe som får dem til å gi opp jordbruket i fremtiden, rapporterte News7.
Innfødte produsenter mener at dårlige værforhold i år har ført til dårlig innhøsting. Regnet, i tillegg til å ødelegge mye av plantasjen, har ført til mange sykdommer i vingårdene.
Ognyan Kotevs familie dyrker 30 dekar vingårder. På grunn av det ugunstige året, i stedet for de forventede 24 tonn druer, ble bare 10 høstet og av dårlig kvalitet.
Druer av lavere kvalitet har vært vanskelig å finne kjøpere, så produsenter i regionen forventer ikke store fortjeneste i år. Større produsenter stoler på fjorårets aksjer for å unngå konkurs.
Sukkerinnholdet i druene har også falt kraftig i år, og tilsetningen av sukker må offisielt godkjennes for vinprodusenter.
I mellomtiden forbereder Plovdiv Days of Young Wine, som i år vil bli avholdt i gamlebyen fra 28. til 30. november.
På den sjette utstillingen av unge bulgarske viner vil besøkende kunne nyte den siste høsten av 23 vinkjellere.
Smaksprøverne vil bli ledsaget av forelesninger om vin og turisme, samt oppdatert informasjon om produsenter.
Åpningen vil være 28. november klokken 14, og en prosesjon vil bli organisert, som vil passere gjennom hele hovedgaten i Plovdiv og nå gamlebyen.
Festivalen for ung vin vil bli ledsaget av en kveld for mestrene i vin, som vil bli tildelt priser for de beste hvite, røde viner og rosetter.
Billettprisene er de samme som i fjor. Med en billett på BGN 3 har de besøkende rett til 12 smaksprøver, og med en billett på BGN 5 - 8 tokens for smaksprøver pluss en spesiell reklamekopp.
Anbefalt:
Med Et Eget Kosthold - Både Sunt Og Svakt
Vi har alle hørt om separat spising. Det er basert på prinsippet om at noen matvarer ikke passer med andre fordi kroppen produserer forskjellige stoffer for å absorbere forskjellige matvarer. Det er imidlertid vanskelig å ha mennesker som kan tåle en levetid ved å begrense seg selv og overvåke hvilken mat som er i hvilken gruppe og om den er kompatibel med en annen.
