2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Atten mennesker spiste kjøtt fra en ku som hadde blitt syk miltbrann, rapportert av Helsedepartementet i forbindelse med saken om mannen som døde av miltbrann fra landsbyen Mlada Gvardia, Varna-regionen. Pasientens undersøkelser ble bekreftet av National Laboratory og sykdommen var definitivt bevist.
Etter at storfeene viste tegn på å være syke, ble de slaktet 7. juli, med den avdøde mannen og tre andre mennesker involvert i slakting og oppdeling av kroppen.
Kua ble skinnet av offeret og kjøttet ble kuttet i fire deler. Under slaktingen ble mannen skadet, men søkte likevel ikke umiddelbart profesjonell hjelp.
Slaktkjøttet ble kjøpt av en innbygger i landsbyen Bozveliysko og ført til landsbyen med en personlig minibuss. I samme oppgjør passerte det farlige kjøttet gjennom hendene på tre andre mennesker. Beinene til den syke kua ble dumpet i en uregulert dump, som ligger nær landsbyen Bozveliysko.
Senere ble det oppskårne kjøttet ført til et slakteri i Asparuhovo, Varna, hvor det ble gjort til pølser og distribuert blant deltakerne. Denne informasjonen er imidlertid ikke bekreftet av eieren av det aktuelle skjæreanlegget.
Etter den epidemiologiske studien kom ekspertene til flere viktige fakta. Det viser seg at tre personer spiste leveren og nyrene til den farlige kua.
Femten mennesker spiste pølser, også laget av kjøttet fra en syk ku. I følge innledende informasjon ble skinnet til samme storfe kjøpt av en innbygger i Karnobat. Men han benekter at det er tilfelle.
Helsedepartementet la til at alle personer som hadde kontakt med kjøttet, fikk forskrevet antibiotika. Allmennlegene til de samme personene fikk også tilleggsinstruksjoner. Interessant, men de som fikk forskrevet antibiotikaprofylakse, viste imidlertid sterk motstand mot å ta medisinen.
Sivilvern desinfiserte de ulovlige dumpene i landsbyene Mlada Gvardiya og Bozveliysko. Jordens tilstand fra låven, der storfe holdes, og fra omgivelsene til landsbyen Mlada Gvardia blir også analysert, rapporterer DnevnikBg.
På dette stadiet er det forbudt å ta besetningene ut av landsbyen Mlada Gvardia. Tiltaket vil være i kraft til storfeet er vaksinert mot miltbrann. For øyeblikket er det ingen informasjon om andre dyr som er berørt av sykdommen i landsbyen.
Anbefalt:
De Mest Populære Italienske Pølsene
Vi kunne ikke rangere de mest populære italienske pølsene ikke bare fordi mangfoldet deres er stort, men også fordi hver italienske region er preget av sine egne lokale delikatesser laget av kjøtt. Vi kan imidlertid trekke oppmerksomheten mot 3 av de mest kjente av dem, for heldigvis for oss og dine, kan vi nå finne dem lettere på de innfødte pølsebodene.
De Introduserer En Norm For Mengden Kjøtt I Pølsene Våre
En ny norm for mengden kjøtt som må være i pølser vil bli introdusert i vårt land. I følge det nye kravet må kjøttet i pølser være minst 50 prosent av det totale innholdet. Å ha på seg en pølse pølseetikett, må kjøttdeigen i den være mellom 70 og 80 prosent, forklarte Lora Dzhuparova fra Landbruks- og matdepartementet til bTV.
Det Ble Etablert Hva Som Er Innholdet I De Bulgarske Pølsene
En inspeksjon av bTV viste innholdet av pølsene som ble solgt i vårt land. Etter videoen, som viser fjær, nebb og innvoller som blir tilsatt pølser, er flere og flere skeptiske til kjøttprodukter. Etikettene beskriver ikke hvor mange prosent kjøtt de inneholder pølser , men det er klart at de inneholder soyaprotein, laktose, guargummi, mononatriumglutamat, natriumnitritt, modifisert stivelse.
Hvilket Kjøtt Ble Billigere Og Hvilket Ble Dyrere På Ett år
Svinekjøtt er det produktet som har falt mest drastisk det siste året, ifølge data fra Center for Agricultural Research. Prisene per kilo falt i gjennomsnitt med 20% i løpet av samme periode i 2017. I mars og april i år var gjennomsnittsprisen per slaktevekt BGN 2,86.
66 Personer Ble Arrestert For Ulovlig Handel Med Hestekjøtt
Europol, European Police Office, har arrestert 66 personer i forbindelse med salg av hestekjøtt som er uegnet til konsum. All deres eiendom ble konfiskert og bankkontoen deres ble beslaglagt, rapporterer Reuters. Disse tiltakene kom etter at europeiske forbrukere i 2013 ble ubehagelig overrasket over det faktum at de kjøpte hestekjøtt som ble tilbudt dem som biff.
