2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
På samme måte som vi forbinder sangria med det varme og solrike Spania, kan vi forholde oss til naboene Italia og dens tradisjonelle musserende vin, kjent for oss som Prosecco.
Ja, du må ha hørt dette navnet, spesielt siden i 2018. Prosecco når rekordsalg. Men det er en ting å ha hørt, og en annen ting å ha prøvd denne drinken.
Og selv om du ikke er en fan av alkohol, bør du i det minste fra en generell kultur være kjent med noen av alkoholholdige drikker av høyeste kvalitet, spesielt hvis de har blitt symbolske for et land. I dette tilfellet Italia og hennes Prosecco. Hva vi trenger å vite om Prosecco?
1. Prosecco er en type hvit musserende vin. Druene for produksjonen dyrkes på rundt 30 000 hektar, konsentrert i Nord-Italia.
2. Generelt er det to typer Prosecco - spumante og frizzante, som bestemmer graden av brus.
3. Franskmennene kan ta anstøt, men i dag regnes Prosecco som en bedre drink enn champagne. I de fleste tilfeller har den en skarpere og søtere smak enn den.
4. Frem til begynnelsen av 1500-tallet var Proseco kjent som Ribola, som også ble brukt til å navngi andre typer vin. Over tid ble det klart at denne typen vin, som er produsert av en bestemt druetype, må skilles fra det mer generelle navnet Fiske. Den ble opprinnelig kalt Prosecho, men i 1754 ble den først gitt til ham skriftlig navnet Prosecco.
5. Fram til 60-tallet i forrige århundre Det var prosecco ganske søt smak, men takket være noen innovasjoner innen vinkunsten, i dag Prosecco har blitt hva det er - en av de høyeste kvaliteten musserende hvitviner i verden.
6. En av de mest emblematiske italienske regionene der de dyrkes vingårder for Prosecco, kjent som Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, ble erklært en nasjonal skatt i 2019 av UNESCO.
7. Alkoholinnholdet i Prosecco kan variere avhengig av type, men vanligvis er graden ca. 11%.
8. I Italia, Proseccos hjemland, denne drikken blir vanligvis konsumert alene, men det er også noen typiske lokale cocktailer som også inneholder Prosecco.
Avslutningsvis vil vi legge til at selv om du er en sverget fiende av alkohol, vil du ikke angre på det i det hele tatt hvis du prøver minst en slurk Prosecco. Selv "akkurat sånn" for å fordype deg i en verden av sannsynligvis den beste italienske vinen!
Anbefalt:
Nudler - Det Vi Trenger å Vite
De sier at suppe er en rett for sjelen. Og hvem er sjelen til suppen? Noen har kanskje gjettet, det er det nudelen . Hva ville en suppe være uten den mettende og uventede deilige ingrediensen - nudler? Denne pastaen fra pastafamilien eksisterer knapt som en frittstående rett, men den er en integrert del av de beste oppskriftene på supper, den er også å foretrekke som tilbehør i østlig mat.
Soyabønneolje - Det Vi Trenger å Vite
Flytende olje fra soyafrø ble ekstrahert for rundt 6000 år siden i Kina. Den blir deretter adoptert som en hellig plante i Korea og Japan. Ellers er hans hjemsteder Fjernøsten, Don og Kuban. Det er ikke tilfeldig at denne belgfrukter er høyt verdsatt fordi den rangerer først blant lignende planter når det gjelder innholdet av biologisk aktive stoffer.
Lutein - Det Vi Trenger å Vite
Alle har hørt maksimalt at mat kan være både medisin og gift. Og dette er helt sant. Det er bevist av en av de 600 kjente karotenoidene - lutein . Det er et av de organiske pigmentene (karotenoider), som er inneholdt som en naturlig ingrediens i planter og alle organismer som er preget av fotosyntese.
Kollagen - Det Du Trenger å Vite
Vi finner ofte tilstedeværelsen av kollagen i vår favoritt ansiktskrem, kroppskrem, kosttilskudd og til og med medisiner. Hva er kollagen? Hvilken rolle spiller det for kroppen vår å være til stede som en integrert del av produktene vi bruker hver dag?
Nyttige Egenskaper Til Bananer - Det Vi Trenger å Vite
Bananer er en av de vanligste og forbrukte tropiske fruktene i verden. De er en tilfredsstillende og sunn mat som gir oss fantastiske næringsstoffer, vitaminer og mineraler og gir oss en stor dose energi. Bananer inneholder lite kalorier, fett, natrium og kolesterol, noe som gjør dem egnet til ethvert måltid.
