2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Selen er et spesielt verdifullt mineral for menneskers helse, som har en ekstremt kraftig effekt, og derfor trenger vi bare små mengder. Det spiller en viktig rolle i kroppens rette funksjon og det normale løpet av metabolske prosesser som forekommer i kroppen.
Selen fungerer som en antioksidant og beskytter kroppen mot skader forårsaket av oksidativt stress. Regulerer skjoldbruskfunksjonen, forbedrer blodsirkulasjonen og reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og kreft.
Dessuten styrker dette sterke mineral immunforsvaret og bremser den mentale tilbakegangen som oppstår med alderen. Sist men ikke minst tar det vare på skjønnheten vår og forbedrer tilstanden til hår og hud.
Ved selenmangel i kroppen er de vanligste symptomene: tretthet, muskelsvakhet, hyppig sykdom, hjerterytmeforstyrrelser, forhøyede kolesterolnivåer, aterosklerose, skjoldbruskkjertelproblemer.
Se takk til hvilken mat rik på selen, kan du opprettholde god helse.
Brasiliansk valnøtt
Ikke bare deilig, men også super nyttig, paranøtter er den ubestridte mesteren høyt i selen. En mutter kan gi opptil 75 mikrogram selen per dag, som nesten dekker den nødvendige daglige dosen for en voksen. Det er viktig å vite at du ikke bør konsumere mer enn 2-3 nøtter om dagen for å unngå overdreven opphopning av selen i kroppsvev.
Sjømat
De forskjellige artene av østers, blåskjell, snegler, reker, hummer og krabbe er en flott kilde til selen og jern, sink, kobber og vitamin B12.
Fisk
Noen fisker, for eksempel atlantisk høyhode, tunfisk hermetisert, sverdfisk, laks, marinert sild, hermetiske ansjoser, inneholder faste mengder selen. I tillegg er de rike på proteiner og en rekke vitaminer - B1, B2, B3, B6 og B12.
Lever
Leveren er rik på forskjellige næringsstoffer, inkludert selen, med lam lever som gir mest mulig ut av dette verdifulle mineralet.
Korn
Hvete, ris, havre, rug, bokhvete og andre arter inneholder en rekke elementer som menneskekroppen trenger for å utvikle seg fullt, inkludert selen.
Egg
Kokte egg gir oss sårt tiltrengt protein, vitamin D og selvfølgelig selen.
Solsikke nøtter
I tillegg til å være rik på protein, vegetabilske umettede fettstoffer, vit. E, B1 og B6, jern, magnesium, kalium og kobber, inneholder også en misunnelsesverdig mengde selen.
Selv om selen er viktig og gunstig for helsen, må vi være forsiktige med å overdrive det, da overflødig selen i kroppen kan føre til dårlig ånde, diaré, til og med hårtap og til og med noen helseproblemer.
Anbefalt:
De Beste Kildene Til B-kompleks Vitaminer
Vitamin B-kompleks er et sett med 8 forskjellige vannløselige vitaminer. Det spiller en viktig rolle i reguleringen av cellemetabolismen, og det er derfor det er viktig for energiforsyningen. Tilsammen gir forskjellige typer vitamin B et sterkere immunforsvar, bedre nervesystemfunksjon og vedlikehold av stoffskiftet.
Hvilke Kaloririke Matvarer Er Nyttige Og Hvilke Som Er Skadelige
Mange av oss lurer sannsynligvis på om det er mulig å spise mat som inneholder mye kalorier, og som samtidig ikke er bekymret for helsen og i stor grad om vekten. I de fleste tilfeller er disse produktene ikke dyre. Her er en liste over noen ganske kaloririke, men sunne produkter:
Hvilke Er De Rikeste Kildene Til Omega-6 Fettsyrer
Den sunne livsstilen som alle tilstreber i dag, inkluderer vår ide om de umettede fettsyrene vi får fra maten, som sunn og nyttig for menneskekroppen. Undersøkelser av ernæringen til våre forfedre, som man ønsker å låne beste praksis fra, viser at dietten deres besto av like store mengder av de to umettede fettsyrene, omega-3 og omega-6.
Se Fra Hvilke Matvarer Hvilke Elementer Du Kan Få?
Vi mennesker spiser mange og varierte matvarer, men vet vi hva de faktisk inneholder. Vet vi hva vi skal fokusere på og hvilke vi skal unngå? Ved forbruk av visse produkter kan vi naturlig få de nødvendige stoffene for kroppen vår, i stedet for å ta dem i form av tabletter.
Hvilke Matvarer Som Er Gode For Skjoldbruskkjertelen, Og Hvilke Som Ikke Er Det
Skjoldbruskkjertelproblemer er vanskelige å oppdage. Symptomene er vanligvis vektproblemer, mangel på energi og fordøyelsesbesvær. Den konstante følelsen av tretthet er ledsaget av hevelse. For å kunne produsere hormoner og fungere skikkelig, trenger skjoldbruskkjertelen jod.
