2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Bygg (Hordeum vulgare) er en av de eldste kornblandingene dyrket i Mesopotamia 8000 år før New Age. I dag brukes den som dyrefôr, men også til konsum, samt til brygging. I tillegg brukes kornene til denne planten til å lage medisiner på grunn av helsemessige fordeler for kroppen som byggkorn skjuler.
Bygget Den brukes til å senke blodsukkeret, blodtrykket og kolesterolet, så vel som en mat som forårsaker vekttap. Det er også gunstig for fordøyelsesproblemer som diaré, magesmerter og betennelse.
Noen bruker kornproduktet for å øke kroppens styrke og utholdenhet. Andre fordeler inkluderer forebygging av gastriske maligniteter, så vel som lungeproblemer - bronkitt og andre.
Bygg påføres også direkte på huden ved betennelse i hårsekken (koker) og andre.
For mennesker er denne frokostblandingen like sunn som for dyr. Den er rik på vitaminer, karbohydrater, proteiner og oljer.
Takket være fiberen i sammensetningen har bygg evnen til å senke kolesterolnivået og øke blodtrykket som et resultat. Det senker tømmingen av magen, som lar deg skape metthetsfølelse og opprettholde stabile blodsukkernivåer. Dette gjør det veldig godt egnet for diabetikere som trenger reduksjon i blodsukker og insulinnivå.
Studier viser også at å spise bygg senker total og lav tetthet kolesterol, også kalt dårlig LDL kolesterol. I tillegg har det en positiv effekt på triglyseridnivåer og øker nivåene av lipoprotein med høy tetthet - godt HDL-kolesterol.
Det nevnes også at den gunstige effekten avhenger av mengden korn som forbrukes. Food and Drug Administration legger også til at forbruket av bygg på grunn av det lave innholdet av mettet fett og kolesterol reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.
På grunn av gluteninnholdet i bygg, anbefales det ikke for personer med intoleranse mot det (cøliaki).
Anbefalt:
Bygg
Bygget / Hordeum vulgare / er en veldig viktig fôrteknisk avling, som i noen land også er mat. Bygg dyrkes i tempererte deler av verden, den viktigste er kornet. Rundt 800 millioner dekar av denne avlingen blir sådd over hele verden - halvparten av dem i Kina og Russland.
Kosthold Med Bygg
Bygg er ikke veldig populært i vårt land. Det regnes ofte som en mat som er egnet for dyr i stedet for mennesker. Dette er imidlertid ikke tilfelle. Bygggrøt ble plassert på en pidestall i eldgamle tider. Den ble ansett som en kongelig rett, og oppskriftene med den var varierte.
Kulinarisk Bruk Av Bygg
Bygg (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) er en plante av kornfamilien. Den har blitt brukt til mat siden yngre steinalder. Skriftlige data om det er funnet fra det første århundre. Da anbefalte den gamle greske healeren Diskoridis det som et middel mot ondt i halsen, mot dårlig humør og for vekttap.
Deilige Salater Med Bygg
Bygg anses å være det første frokostblandingen som i det hele tatt dyrkes av mennesker. Den inneholder alle viktige mineraler en person trenger. Det er en utmerket antioksidant og anbefales i behandlingen av mange sykdommer. Det er også ekstremt velsmakende, og det er derfor det er en del av en rekke appetittvekkende og lette salater.
9 Imponerende Helsemessige Fordeler Med Bygg
Bygg er en av de mest konsumerte kornblandingene. Den er rik på mange næringsstoffer og har imponerende helsemessige fordeler, alt fra forbedret fordøyelse og vekttap til å senke kolesterolnivået og et sunnere hjerte. Her er 9 imponerende helsemessige fordeler av bygg som får deg til å se på denne kulturen med andre øyne.
