2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Korn er en familie av ensartede planter. Det er rundt 600 slekter på jorden med omtrent 10.000 arter. Noen av dem er ekstremt kjent for oss, siden de brukes til forretningsformål. Men bortsett fra hvete, bygg og mais, er det få av oss som vet om deres alternative erstatninger.
Sorghum - urteaktige planter av kornfamilien. Det kalles også kost, butler, tatar, kost og sirkus. Denne slekten inkluderer over 70 plantearter. Dens dyrkede arter brukes til mat, så vel som til grønt- og kornfôr, ensilasje, sukkersirup, stivelsesekstraksjon og produksjon av koster og alkohol. Det er en ekstremt foretrukket avling fordi den har verdifulle økonomiske og biologiske egenskaper - sorghum er en høykapasitets og tørkebestandig plante.
Sorghum er en foretrukket avling i tørre regioner for jorden, der den overgår mais for korn dyrket uten vanning. Produksjonen for året er 65 millioner tonn, som er rangert som fjerde blant korn.
Vennlig hilsen - noen ganger kalt amaranth i det gamle Hellas, navnet betyr "unfading", unfading flower. Ifølge noen mennesker hjelper denne frokostblandingen mot kjærlighetssmerter. I gresk mytologi blir amarant sitert som en hjelper mot fysiske sår, psykiske kvaler, smerte og alle andre menneskelige plager. Det antas at planten ikke visner fordi den er magisk. Det antas at blomsten er mørkerød, med store vakre blomster, finnes veldig, veldig sjelden og bare i måneskinnet. Det sies også at bare en person med en veldig ren sjel og hjerte kan finne amarant, fordi det er hellig.
Ararut - Ararat er en urteaktig flerårig tropisk plante. Dens røtter brukes som mat, fortykningsmiddel og som et tilsetningsstoff i medisiner. Mel fra det finnes på markedet, men det brukes oftest som urenhet i andre kornvarianter. Det tilsettes stivelse, ris, hvete, mel, havre, gips og kritt.
Hirse - Hirse er bedre kjent i landet vårt. Den dyrkes hovedsakelig for kornet. I forskjellige deler av verden er dens formål imidlertid annerledes. I vårt land brukes det hovedsakelig til mat av produktive og dekorative fugler. Det er også det tradisjonelle råmaterialet for matlaging av boza.
I tropiske land er imidlertid hirse den viktigste avlingen. Den brukes til å lage mel og pasta til konsum. Når det gjelder distribusjon, er hirse femte etter hvete, ris, mais og bygg, og blir sådd på nesten 700 millioner dekar.
Lupin - en annen type kornblanding. Frøene dyrkes hovedsakelig som en våravling. Den vanligste for dyrking i vårt land er hvit lupin. Den vokser best etter vinteravlinger - hvete, bygg.
Anbefalt:
Brun Ris - En Diamant Blant Frokostblandinger
Et alternativ til hvit ris blir stadig mer søkt. Det beste er brun - korndiamanten. Brun ris er ekstremt næringsrik. Bare 100 g av det kan gjøre alle mette. Til tross for den høye energiværdien er den imidlertid lite kalorier, akkurat som hvit.
Mister Du Vekt Med Frokostblandinger
Selvfølgelig går du ned i vekt med frokostblandinger, så lenge du tar det riktige valget. Fullkorn er en viktig del av et sunt kosthold. De har en mye høyere næringsverdi enn deres kolleger - raffinerte frokostblandinger. Kornmat er betydelig høyere i fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter.
Velg Pizza Fremfor Frokostblandinger Til Frokost! Det Er Sunnere
Hvis du tror at du spiser sunnere og begynner dagen med en bolle med frokostblandinger, lever du i villfarelse. En bit pizza er mye sunnere til frokost, sa ekspert Chelsea Amer til Daily Meal. Hun hevder i ett stykke pizza inneholder nesten samme mengde kalorier som i frokostblandinger, men på den annen side er sukkernivået i pizzaen mye lavere.
Frokostblandinger Er Kreftfremkallende
Noen av verdens største kornprodusenter planlegger å slutte å bruke resirkulert papir til produktemballasjen. Dette kommer etter at forskere fra Sveits nylig oppdaget at eskene der korn oppbevares er kreftfremkallende og utgjør en stor risiko for forbrukernes helse.
Pizza I Stedet For Frokostblandinger Om Morgenen! Det Er Mer Nyttig
Alle i dag vet at det viktigste måltidet på dagen er frokosten. Det gir den nødvendige energien, samt næringsstoffene som trengs for metabolisme, mentale og fysiske prosesser. Frokosten skal være komplett for å rydde minnet, skjerpe oppmerksomheten, øke konsentrasjonen og dermed øke effektiviteten i arbeidsprosessen vår.