2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Forbruk av kjøtt er farlig om sommeren, advarer lektor Svetoslav Handjiev, som er styreleder i den bulgarske foreningen for studier av fedme og samtidige sykdommer.
Han er en ledende ekspert på problemene med diett i vårt land, og er medlem av European Academy of Nutrition Science.
Handjiev råder deg til å spise lett fordøyelig mat. For siden eldgamle tider har folk visst at om sommeren bør de unngå veldig fett og fettete kjøtt.
"Vi, ekspertene, anbefaler flere meieriprodukter, mørt kjøtt som skal lagres ordentlig. Dette er veldig viktig fordi det, som du ser, er forskjellige rapporter om forgiftning med kjøtt og meieriprodukter. I tillegg er det nødvendig å konsumere frukt og grønnsaker før forbruk. de vasker veldig bra, "sa Handjiev i et intervju med Vseki Den.
"Om sommeren er det obligatorisk å drikke mer væske - fra 2 til 2,5 liter per dag, i form av mineralvann, ferskpresset frukt eller grønnsaksjuice. Fersk juice er rik på vitaminer, forskjellige sporstoffer og salter vi trenger. A fantastisk drink. er kefiren som passer til sommerbordet ", legger spesialisten til.
Det er mye snakk om fullkornsbrød, men personer med magesykdommer - gastritt, sår osv., Bør ikke konsumere det fordi det irriterer magen. Vi anbefaler hvitt brød til dem. For diabetes, fedme eller arvelig tilbøyelighet til disse sykdommer - fullkornsbrød.
Menneskekroppen har ikke et enzymsystem som bruker alle disse fibrene i rå matvarer, men hos noen er oppblåsthet og oppblåsthet mer uttalt enn andre, og det anbefales å oppsøke lege.
Det er viktig at personer med dette problemet begrenser forbruket av mat som okra, grønne bønner og belgfrukter. På den annen side er bønner, bønner, erter, linser matvarer med lav glykemisk indeks, noe som er deres fordel i forebygging og behandling av sivilisasjonssykdommer - fedme, diabetes, kardiovaskulære problemer, råder Assoc. Prof. Handjiev.
Anbefalt:
La Oss Forberede Oss På Sommeren Og Grillen Med Riktig Kjøtt
Sikkert hver av oss har prøvd fristelsene ved grillmat. Den viktigste delen for å være en vellykket grill, i tillegg til baking, er valg og kjøp av produkter. Og det rette valget for grillen eller grillen i henhold til kjøtttypen er: - Lam - et sikkert valg er lamskotelettene, kjent for oss alle, så lenge de er bakt til rett tid og forblir saftige;
Forhold Der Forbruk Av Kjøtt Er Forbudt
Mennesket har spist kjøtt i tusenvis av år, men debatten om å spise eller gi opp kjøttet fortsetter. Motsetninger kommer fra forskjellige tolkninger angående forbruket av dette matvareproduktet. I dag er det helt klart at takket være det får vi proteiner og aminosyrer som kroppen vår trenger.
Risiko For Forbruk Av Dårlig Tilberedt Kjøtt
Kjennere av god mat sier at halvrå kjøttretter, kjent som alangle, er uovertruffen i smak sammenlignet med noe godt kokt kjøtt. Egentlig alangelspesialiteter er saftigere, har den unike smaken og aromaen av veldig ferskt kjøtt, i det er krydderne mer uttalt.
De Tok Beslag På Kjøtt Som Var Farlig For Forbruk Fra Kardzhali-regionen
Nesten ett tonn kjøtt som var farlig for forbruk, ble beslaglagt av den regionale avdelingen for innenriksdepartementet i Kardzhali. Kjøttet er bearbeidet på en måte som bringer helsen til menneskene som spiser det i fare. Politi har inspisert et privat hjem i landsbyen Srednika, Ifølge dem fant de ut at den 33 år gamle eieren hadde kuttet opp storfe.
Fisk Og Kjøtt Er Den Mest Risikable Maten For Sommeren
I løpet av sommersesongen er fisk og kjøtt den mest risikable maten å spise, sa ernæringsfysiolog professor Donka Baikova. Hun råder folk til å være forsiktige med maten de kjøper i varmen. Professor Baykova sa at mat bør lagres veldig nøye i løpet av sommerdager.