Vegansk Diettmeny

Video: Vegansk Diettmeny

Video: Vegansk Diettmeny
Video: Kartoffel-porresuppe | Vegansk 2024, Desember
Vegansk Diettmeny
Vegansk Diettmeny
Anonim

Veganisme er den mest kjente typen vegetarisme, som har vært kjent i lang tid og får stadig mer popularitet. Det andre navnet på veganere er gamle vegetarianere.

Denne dietten dateres tilbake til middelalderen og ble populær på slutten av det nittende århundre. I det tjuende århundre gjorde det veganske kostholdet en virkelig boom.

Veganere blir kjendiser innen showbusiness. Ideen om vegansk kosthold er veldig enkel. Den er basert på fullstendig avvisning av animalske proteiner.

Egg, kjøtt, melk, ost, gulost og andre meieriprodukter kan ikke konsumeres. Ifølge mennesker som følger et vegansk kosthold, ble mennesket skapt av naturen for å konsumere hovedsakelig plantemat, og at mennesket ikke er i stand til å absorbere aminosyrer og animalsk fett fullt ut.

Vegansk diettmeny
Vegansk diettmeny

Menyen med vegansk diett inkluderer ris - brun eller vill, erter, linser, bønner, bokhvete, grønnsaker og frukt. Hvis du bestemmer deg for å følge et vegansk kosthold, bør du være oppmerksom på at du kan konsumere alle slags retter, men bare plantebasert.

Det er å foretrekke å tilberede rettene ved å dampe, men bakt og stekt mat er tillatt. Veganere spiser brød som bare er laget av korn, uten mel.

Gamle vegetarianere anbefaler inntak av hel hvete og rugmel. Rugbrød er grunnlaget for vegansk kosthold, og når det er bakt, tilsettes det fruktbiter.

Vegansk diettmeny tillater ikke kroppen å bli overopphisset og slappe av for mye. I tillegg er ikke fordøyelsessystemet irritert og atrofi ikke.

Raffinerte produkter, som forbrukes av folk flest, fører til en svekkelse av immunforsvaret og mange sykdommer, noe som ikke gir kroppen et incitament til å jobbe effektivt.

Den ultimate formen for vegansk mat er å bytte til rå mat. Menyen er helt fri for overflødig salt, mettet fett og transfett.

Rå mat forbedrer fordøyelsen, men er forbudt i gastritt, kolitt og sår, da det forverrer sykdommen.

Anbefalt: