2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det veganske kostholdet tillater gratis forbruk av planteprodukter, unntatt kjøtt og meieriprodukter fra menyen.
Denne dietten bidrar til å gå ned i vekt og beskytter kroppen mot kroniske sykdommer. Det antas at det veganske dietten opprettholder optimal kroppsvekt og reduserer risikoen for å utvikle diabetes, ondartede og hjerte- og karsykdommer.
Forskjellen mellom vegetarianere og veganere er at sistnevnte utelukker alle animalske produkter fra deres meny, inkludert meieriprodukter og egg. Veganmenyen inneholder frukt, grønnsaker, bladgrønnsaker, fullkorn, nøtter, frø og belgfrukter.
Nyttige matvarer for veganere som det er ønskelig å ta med i den daglige menyen er soyamelk, en rekke vegetabilsk mat anbefales - spesielt frokostblandinger, som er beriket med vitamin B12 og vitamin D og kalsium. Bryggergjær skal også være til stede, samt brente nøtter (mandler, valnøtter og andre).
Det er ønskelig å spise mat beriket med jod, fordi det er studier som indikerer at dette dietten reduserer inntaket av det nødvendige kjemikaliet for kroppens helse.
Og på grunn av mangel på animalsk protein, må de hentes fra andre produkter. Utmerket er belgfrukter som bønner, linser, erter, soyabønner, nøtter og andre.
For kalsiumbehov kan du stole på blomkål, brokkoli, gulrøtter, papaya, solsikke, sesam og mange andre. Optimal inntak av matvarer som inneholder jern er også viktig. Den finnes i erter, spinat, salat, nøtter.
Å være veganer eller, mer presist, bli en tilhenger av denne dietten er ikke en enkel oppgave. I alle tilfeller kan imidlertid en flott figur og en sunn kropp oppnås. Studier viser at veganere har en lavere kroppsmasseindeks enn ikke-slankere. Veganere, som spiser mer frukt og grønnsaker, føler seg mettere lenger, noe som favoriserer vekttap.
Tilhengere av det veganske kostholdet de må imidlertid være veldig forsiktige med kostholdet og få i seg nok kalsium, vitamin B12 og sink, samt omega-3 fettsyrer, som er viktige for hjernen, øynene og hjertet.
Anbefalt:
Mirpoa - Grunnlaget For Enhver Rett
Hver tallerken har sin egen hemmelighet og de mest passende krydder og produkter. Det kan til og med sies at det er produkter som er ekstremt karakteristiske og passer for visse ting. I bulgarsk mat brukes for eksempel løk og gulrøtter til nesten alle tradisjonelle retter.
Krydder: Sjelen Til Enhver Rett
Krydder er en integrert del av mange retter. De plasseres i dem for å utfylle eller forbedre de aromatiske, fargeleggende og smakstilsetningene i hovedproduktet. Derfor, hvis noen av hovedproduktene er rike på disse ingrediensene, kan det hende at krydder ikke tilsettes.
Gressløk - En Stilig Finish På Enhver Rett
Den minste spiselige løken er villløken. Det er en flerårig pæreformet plante, det eneste medlemmet av slekten Allium. I Bulgaria er det også kjent som salatløk, sibirisk løk, nudler, bønner og gressløk. Hjemlandet hans er usikkert. Det er utbredt i Europa så vel som i Asia og Nord-Amerika.
Hvorfor Er Hver Rett Bedre Med Saus?
Sauser er en nødvendig ingrediens i nesten alle retter. De inneholder mange typer aromatiske stoffer, slik at de bidrar til å øke kvaliteten, smaken og aromaen på rettene, samt å utvide sitt utvalg. De aromatiske stoffene i sausene bidrar også til en mer intensiv utskillelse av matjuice, og dermed til en fullere opptak av konsumert mat.
Deunovs Lossing Diett (korn Diett)
Peter Deunovs lossekosthold brukes hovedsakelig til å rense kroppen, men hjelper også i kampen mot vektøkning. Varigheten er flere dager, hvor bare hvete, epler, valnøtter, honning og mye vann forbrukes. Peter Deunovs frokostblanding med frokostblandinger, som det er bedre kjent, er faktisk en ti-dagers diett som tar sikte på å rense sinnet, ånden og kroppen og hjelpe oss til å føle oss levende, energiske, sunne og bare helle ut av oss.
