2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Som kjent spiser veganere ikke mat av animalsk opprinnelse, men erstatter dem med sine planteversjoner. Det regnes som det margarin er vegansk et alternativ til smør som passer for folk som har et bedre kosthold.
Men uansett om det er noe slag margarin er veldig vegansk?
Hva er margarin laget av, og hva er de skjulte fellene i den?
Margarin er laget ved å blande vann og vegetabilsk fett fra soya, mais, raps, palmeolje eller, i noen tilfeller, olivenolje. Salt, fargestoffer og noen kunstige smaker tilsettes ofte. Derfor blir margarin generelt sett på som vegansk.
Imidlertid er det noen merker som bruker melk i stedet for vann, så vel som andre meieriingredienser som laktose, myse eller kasein. Spor av animalsk fett fra kyr, sauer eller ender finnes også i margarin.
Du må være spesielt forsiktig med tilstedeværelsen av vitamin D3, som er avledet fra lanolin - et stoff som frigjøres fra saueull.
En annen "skjult" ingrediens i margarin er den såkalte sjøoljen laget av fisk. Noen produsenter legger også til lecitin, som ekstraheres fra dyrevev og eggeplommer. Andre bruker dyretalg.
Så hvis du er veganer og vil konsumere margarin, er det godt å lese nøye ingrediensene i produktet du kjøper. Men selv om det er vegansk, husk at det er saftig som en av de mest skadelige matvarene. Fordi margarin inneholder raffinert transfett og vanligvis ikke regnes som et naturlig produkt.
Så kanskje det er bedre å prøve å erstatte den med noen andre fett som også er vegansk, men er langt sunnere.
Margarin kan vellykkes erstattes av olivenolje, samt kokosnøttolje, forskjellige nøtter og frø.
Hvis du synes det er vanskelig å nekte margarin på en skive i stedet for smør, har vi også flere forslag som hummus, most avokado, peanøtt- eller mandelolje, tahini eller vegansk pesto.
Anbefalt:
Vegansk Diettmeny
Veganisme er den mest kjente typen vegetarisme, som har vært kjent i lang tid og får stadig mer popularitet. Det andre navnet på veganere er gamle vegetarianere. Denne dietten dateres tilbake til middelalderen og ble populær på slutten av det nittende århundre.
Vegansk Sone: Hvordan Lage Cashew-yoghurt?
Kanskje alle vet om fordelene med nøtter (eller i det minste hørt), men mange mennesker er redd for det høye kaloriinnholdet. Ja, nøtter er veldig næringsrike, men du bør ikke være redd for å konsumere dem: sammensetningen av disse produktene inkluderer verdifulle flerumettede syrer, uunnværlig for at hjernen skal fungere ordentlig.
Rett Vegansk Diett
Det veganske kostholdet tillater gratis forbruk av planteprodukter, unntatt kjøtt og meieriprodukter fra menyen. Denne dietten bidrar til å gå ned i vekt og beskytter kroppen mot kroniske sykdommer. Det antas at det veganske dietten opprettholder optimal kroppsvekt og reduserer risikoen for å utvikle diabetes, ondartede og hjerte- og karsykdommer.
Vegansk Kosthold Før 6
Vegan Before 6 eller VB6 (Vegan Before 6) dietten ble laget av Mark Bittman. I sin bok forklarer Bitman at han først startet det fleksitære dietten, men av helsemessige årsaker ikke klarte å bruke det. For å følge et fleksitært kosthold er det nødvendig å konsumere mest vegetabilsk mat og fjerne kjøtt fra menyen.
Vegansk - Hvorfor Kaller De Det 1 Måned Av året?
Har du noen gang hørt landets ord Vegansk Hvis ikke, så vil vi nå forklare deg hva det er. Faktisk ble ideen til Vegan født i 2014, og formålet med dette er å spre fordelene med veganisme for kroppen og naturen sammen med den. Vegansk - hvorfor kaller de det 1 måned av året?
