Frokost For Diabetikere

Video: Frokost For Diabetikere

Video: Frokost For Diabetikere
Video: Diabetes og mat 2024, November
Frokost For Diabetikere
Frokost For Diabetikere
Anonim

Hvis du er en av tusenvis som får diagnosen diabetes, bør du sannsynligvis allerede vite at dårlig ernæring kan forverre tilstanden din ytterligere.

Det er mange menyer for diabetikere, men hvis du bare følger matvaresortimentet, uten å ta hensyn til de inntatt mengdene, vil du ikke oppnå hvem som vet hvilken effekt, og det vil sannsynligvis forverre tilstanden din.

Når det gjelder behandling av noen form for diabetes, er det hundrevis av ting som må begrenses. Siden begge typer diabetes er uhelbredelig, er det eneste du kan gjøre å følge legens forskrifter, som først og fremst er forbundet med å lage et riktig kosthold.

Hva skal jeg spise til frokost for diabetikere?

Frokost er sannsynligvis dagens viktigste måltid av mange grunner. Hvis du er diabetiker, er frokost et kritisk øyeblikk som bestemmer hvordan du vil føle deg gjennom dagen.

Den ideelle frokosten for diabetikere består vanligvis av matvarer med lav glykemisk indeks, som gradvis øker blodsukkeret og deretter stabiliserer det raskt.

Slike matvarer er: egg, grovskål, frukt, bacon, fullkorn som bygg, rug, havre, skummet yoghurt, cottage cheese, tomatjuice og mer. Her er et veldig fristende forslag til frokost som ikke bare passer for diabetikere.

Egg benedict

Stek noen få stykker skinke i ovnen i ca 10 minutter. I en liten gryte, varm opp 1 kopp kyllingbuljong til det småkoker. I mellomtiden smelter du 2 ss i en panne. margarin og tilsett 2 ss. mel, rør i noen minutter og tilsett det i buljongen.

La det småkoke til sausen tykner og tilsett en klype sort pepper og 1 ss. sitronsaft. I en bolle, pisk 1 egg og 4 ekstra eggehviter, tilsett 2 ss. skummet melk og en klype sort pepper. Stek eggene som er tilberedt på denne måten i en panne.

Skål noen få skiver grovt brød og legg et stykke skinke, en del av eggene på hver av dem og dryss med den resulterende sausen. Før servering kan du tilsette fersk persille på hver skive.

Anbefalt: