2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Krydder er ikke bare for å smake og forbedre smaken på en rett, men er også medisinske. Her er tre krydder som har uerstattelige helbredende egenskaper.
1. Kumminfrø
De er veldig duftende. Dette er tydeligst når vi lager mat. Brukes for fordøyelsesproblemer, det kan tas til og med av gravide kvinner. I kombinasjon med mynte oppnås en unik aroma og dens virkning forbedres. Kumminfrø inneholder den såkalte karvonen. Det er denne forbindelsen som har en beroligende effekt på fordøyelseskanalen og i urolig mage. Det aromatiske krydderet har vist seg å styrke kardiovaskulær helse og redusere nivået av dårlig kolesterol. En annen gunstig effekt er at den stimulerer stoffskiftet og holder blodsukkernivået lavt.
2. Korianderfrø
Dette er den neste naturlige medisinen som brukes over hele verden. Korianderblader brukes til avgiftning, forbedrer immuniteten og har en gunstig effekt på mange helseområder. Det brukes hovedsakelig som et krydder på kjøkkenet, men brukes også til å behandle irritabel tarmsyndrom, forstoppelse, sår, fordøyelsesforstyrrelser og andre. Solbrenthet lindrer betent hud, eksem og andre hudproblemer. Ved type 2-diabetes brukes korianderekstrakt for å regulere stabile blodsukkernivåer. En annen gunstig effekt er å senke dårlig kolesterol, hjelper til med nervøsitet og søvnløshet. Krydderet styrker kroppens forsvar mot sykdommer som tykktarmskreft, og kurerer soppinfeksjoner som Candida.
3. Frø av fennikel
Vill fennikel har en beskyttende effekt og er også kjent over hele verden. Frøene har en spesiell smak som kvinnelige urter. De er en rik kilde til phytonutrients. Fennikel i den reduserer menstruasjonssmerter og regulerer kvinnelige hormoner. Det har en antioksidant effekt og en kraftig betennelsesdempende effekt. Fennikelfrø forbedrer hukommelsen og forbedrer hjernens aktivitet. Det brukes til å behandle senil demens, leddgikt og glaukom.
Legg merke til hvor helbredende egenskapene disse krydderne har, så husk å ta dem med i menyen din for å nyte helsen.
Anbefalt:
Tre Deilige Krydder Som Er Bra For Helsen
Bruk av urter og krydder er ekstremt viktig ikke bare fra et kulinarisk synspunkt, men også fra et helseperspektiv. Mange bruker noen krydder bare på grunn av deres helbredende egenskaper. Moderne vitenskap har allerede bevist at mange av de aromatiske urtene som mennesket forbruker, har bemerkelsesverdige fordeler for menneskekroppen.
De Helbredende Egenskapene Til Krydder
Krydderne vi bruker daglig i husholdningen har helbredende egenskaper. De fyller kroppen med næringsstoffer. Med magnesiummangel føler en person seg sliten og lett irritert. Det er en følelse av dolker i fingre og tær. Han lider av indre angst, hjerterytmeforstyrrelser, migrene symptomer utvikler seg, og hårtap kan oppstå.
Gi Syltetøy Til Barn Mye, Men Sjelden
Fra tidlig alder er vi redd for at søtsaker vil ødelegge tennene våre, men en kjent tannlege hevder at trusselen om karies ikke kommer fra mengden, men fra hvor ofte vi spiser søtsaker. Barnetannleger anbefaler at hvis du vil at barnet ikke skal få karies, så gi det mer av den søte velvære, men over lengre tid.
Helbredende Kombinasjoner Av Krydder Som Fungerer Bedre Enn Medisiner
Sitron, salt og pepper - en kombinasjon av produkter, ved første øyekast egnet for salat. Men du mistenker ikke engang at disse tre ingrediensene, sammen eller hver for seg, fungerer som et medisin. Mange bruker dem og stoler på dem i behandlingen av ulike sykdommer.
Rabarbra - Lite Kjent Og Sjelden Brukt
Rabarbra - en grønnsak med et rungende og stilig navn, en ernæringsmessig uttømmelig kilde til mineraler, vitaminer, fiber og polyfenoler, men samtidig lite kjent og sjelden brukt. Den tilhører familien Lapadovi og består av blader, stengler og røtter.