2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fosfor er et viktig næringsstoff som trengs for at celler skal fungere riktig, for regulering av kalsium, for sunne bein og tenner. Det gir også inntak av adenosintrifosfat - et molekyl som tilfører energi til cellene våre.
Fosformangel kan føre til nedsatt appetitt, anemi, muskelsmerter, feil beindannelse (rakitt), prikking og svekket immunforsvar. Dette sporstoffet finnes i nesten alle matvarer, og av denne grunn er mangelen sjelden.
Den motsatte prosessen er observert, hvor det forbrukes for mye fosfor, noe som fører til at kalsium overføres fra beinene til blodet i et forsøk på å gjenopprette balansen. Denne overføringen av kalsiumelement svekker beinene og kan føre til herding av de indre organene, noe som øker risikoen for hjerteinfarkt og andre hjerte- og karsykdommer.
Noen vitenskapelige studier viser at fosfor er mye lettere å absorbere når kjøttprodukter konsumeres, og at bare halvparten av fosforet som inneholder vegetabilsk mat kan ekstraheres.
Mengden fosfor som kan absorberes av kroppen varierer fra person til person, og forskning viser at næringsstoffer fra plantekilder kan gi optimale fordeler for helsen vår fordi de ikke inneholder en så høy konsentrasjon av mineralet. Nedenfor er mat med mye fosfor.
Hvete og fullkornspasta bidrar med en stor mengde fosfor i vårt daglige kosthold, i tillegg til å gi oss sårt tiltrengt fiber og andre "hjelpere" i kosten.
Høstost og cheddar - Disse to forskjellige meieriproduktene forsyner også kroppen vår med en stor mengde fosfor. De er et perfekt tillegg til enhver frokostmeny eller kan inkluderes som ingrediens i en forrett. De har lite fett og til og med kommersielt tilgjengelig i fettfattig cottage cheese, som har enda flere ernæringsmessige fordeler.
Peanøttsmør - Sammen med en stor mengde protein er peanøttsmør en fosforrik mat. Ernæringseksperter anbefaler å konsumere organisk, naturlig peanøttsmør foran søte, høy-fett variasjoner av produktet på markedet.
Mais - denne populære planten som finnes på hvilket som helst meksikansk bord, tilberedt i varianter av salat, forrett eller tilsatt til hovedrett, i sine mange varianter og varianter, gir også gode mengder fosfor i kroppen. Enten spist fersk eller hermetisert, kan mais være inkludert i mange retter.
Brokkoli - Brokkoli er også en fosforrik mat. I tillegg gir denne typen kål oss en ekstra palett med sunne sporstoffer. Grønne grønnsaker er generelt kjent for å være en kraftig antioksidant i kampen mot giftstoffer i kroppen, og inneholder mengdene av vitamin C vi trenger. Og mineraler er mer konsentrerte og konserverte før varmebehandling.
Kylling og fjærfe - begge typer kjøtt inneholder fosfor, og riktig valg av kjøtt kan være den beste løsningen når du velger en tilnærming til den enkelte diettplanen.
Solsikkefrø - disse nesten obsessive plukkfrøene tilfører også fosfor og hjelper kroppen vår, i tillegg til at de er morsomme å spise. Et annet problem er å rengjøre dem etter klekking.
Hvitløk - Fosfor er bare en av de mange sunne ingrediensene i denne historisk populære planten, som er så mye brukt i den sør-europeiske kulinariske kulturen. Den gir en krydret smak til nesten hvilken som helst mat, men brukes også på hverdagskjøkkenet.
Nøtter og belgfrukter - I tillegg til peanøttsmør inneholder andre nøtter som mandler, paranøtter, cashewnøtter en god mengde fosfor. Det samme gjelder alle varianter av bønner. Disse matvarene, i tørkede og holdbare former, kan være en god løsning for å skaffe næringsstoffer som fosfor i kostholdet, men vi må være forsiktige, for når de lagres i kjøleskapet, går de nyttige egenskapene tapt.
Dette er noen av de beste valgene for de som ønsker å ta med større mengder fosfor i det daglige kostholdet. Tenk på hvilke som er mest nyttige for dine personlige ernæringsbehov og diettplan. For de fleste er fosfor og mat rik på det relativt lett å finne i en balansert og næringsrik meny.
Anbefalt:
Mat Rik På Proteiner
Protein er et næringsstoff som består av aminosyrer som er nødvendig for en riktig vekst og funksjon av menneskekroppen. Mens kroppen er i stand til å produsere visse aminosyrer, må essensielle aminosyrer stamme fra animalske eller vegetabilske proteinkilder.
Mat Rik På Fiber
Du vil legge til flere lite fiber til dietten er du Fiber, sammen med tilstrekkelig væskeinntak, beveger seg raskt og relativt lett i fordøyelseskanalen og hjelper den til å fungere skikkelig. Et fiberrikt kosthold kan også bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og diabetes.
Mat Rik På Mangan
Mangan er nødvendig av kroppen vår for at alle enzymer og næringsstoffer skal fungere skikkelig. Det er viktig for styrke på beinene og for raskere sårtilheling. Manganmangel er sjelden. Derfor bør du ikke ty til å konsumere dette mineralet i form av et tilskudd.
Mat Rik På Tryptofan
En av de viktige aminosyrene som menneskekroppen bruker for å syntetisere proteiner er kjent som tryptofan. Når mat rik på tryptofan konsumeres, omdannes det til vitamin B3 av leveren, som balanserer nivåene av dette vitaminet i blodet. Tryptofan er også en forløper for serotonin.
Mat Rik På Magnesium
Magnesium er et ekstremt viktig element for å opprettholde god helse, og det er derfor kroppen trenger det 400 milligram magnesium daglig. Magnesium er den fjerde største i kroppen. Fremfor alt finnes det i tennene og beinene, det er nødvendig å utføre funksjoner som å opprettholde normalt blodtrykk, hjertefrekvens, metabolsk hastighet, regulerer blodsukkernivået.
