2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mangan er nødvendig av kroppen vår for at alle enzymer og næringsstoffer skal fungere skikkelig. Det er viktig for styrke på beinene og for raskere sårtilheling. Manganmangel er sjelden. Derfor bør du ikke ty til å konsumere dette mineralet i form av et tilskudd. På den annen side er det viktig å passe på å få det gjennom maten.
Fordelene med mangan er veldig. Det styrker beinsystemet, lindrer symptomene på premenstruelt syndrom, beskytter mot anemi og leddgikt. Hos mennesker som lider av epilepsi, kan mangan ha en positiv effekt på anfall, og i noen tilfeller til og med redusere dem.
Hvilke matvarer å spise for å opprettholde sunne mangan nivåer? Blåskjell, tofu, søte poteter, nøtter, spinat og ananas. Her er mer om matvarer som inneholder mangan i de største mengdene.
Blåskjell er bra for hele kroppen. De er blant den mest manganrike maten, da bare 100 gram inneholder nesten 300 prosent av den anbefalte daglige dosen, eller 6. 8 gram mangan.
Tofuost er av vegetabilsk opprinnelse og er mest vanlig i kostholdet til mennesker som ikke spiser kjøtt. 100 gram av den inneholder nøyaktig 50 prosent av mangan vi trenger for dagen.
Søtpoteter til en annen mat som vi kan få mangan med. 100 gram inneholder 1 mg mangan, som er litt over 40% av mengden vi trenger, som er omtrent 2,3 gram. En annen grønnsaker rik på mangan, er erten.
Cedar nøtter inneholder også en rekordmengde av dette mineralet. 100 gram av dem gir oss nesten 9 gram mangan. Hvis du liker nøtter, andre arter som er rike på stoffet - hasselnøtter, linfrø og pekannøtter.
Brun ris. Det er det sunnere alternativet til hvit raffinert ris, som vi ofte bruker. I tillegg til å være rikere på fiber og med lavere glykemisk indeks, gir 100 gram av det oss halvparten av den nødvendige daglige dosen av mangan. Hvis du ikke liker ris, kan du erstatte den med pasta, havregryn eller quinoa. De inneholder omtrent de samme dosene av mineralet.
Rik på mangan er også belgfrukter. Linser og hvite bønner er typiske for vårt nasjonale kjøkken, mens de gir oss i underkant av 50% av mangan kroppen vår trenger på en dag.
Anbefalt:
Mat Rik På Proteiner
Protein er et næringsstoff som består av aminosyrer som er nødvendig for en riktig vekst og funksjon av menneskekroppen. Mens kroppen er i stand til å produsere visse aminosyrer, må essensielle aminosyrer stamme fra animalske eller vegetabilske proteinkilder.
Mat Rik På Fiber
Du vil legge til flere lite fiber til dietten er du Fiber, sammen med tilstrekkelig væskeinntak, beveger seg raskt og relativt lett i fordøyelseskanalen og hjelper den til å fungere skikkelig. Et fiberrikt kosthold kan også bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og diabetes.
Mat Rik På Tryptofan
En av de viktige aminosyrene som menneskekroppen bruker for å syntetisere proteiner er kjent som tryptofan. Når mat rik på tryptofan konsumeres, omdannes det til vitamin B3 av leveren, som balanserer nivåene av dette vitaminet i blodet. Tryptofan er også en forløper for serotonin.
Mat Rik På Fosfor
Fosfor er et viktig næringsstoff som trengs for at celler skal fungere riktig, for regulering av kalsium, for sunne bein og tenner. Det gir også inntak av adenosintrifosfat - et molekyl som tilfører energi til cellene våre. Fosformangel kan føre til nedsatt appetitt, anemi, muskelsmerter, feil beindannelse (rakitt), prikking og svekket immunforsvar.
Mat Rik På Magnesium
Magnesium er et ekstremt viktig element for å opprettholde god helse, og det er derfor kroppen trenger det 400 milligram magnesium daglig. Magnesium er den fjerde største i kroppen. Fremfor alt finnes det i tennene og beinene, det er nødvendig å utføre funksjoner som å opprettholde normalt blodtrykk, hjertefrekvens, metabolsk hastighet, regulerer blodsukkernivået.
