Disse 3 Matvarene Er Slett Ikke Så Nyttige Som Du Tror

Innholdsfortegnelse:

Video: Disse 3 Matvarene Er Slett Ikke Så Nyttige Som Du Tror

Video: Disse 3 Matvarene Er Slett Ikke Så Nyttige Som Du Tror
Video: Такие секреты уже все забыли, но их стоит знать! Полезные советы на все случаи жизни! 2024, November
Disse 3 Matvarene Er Slett Ikke Så Nyttige Som Du Tror
Disse 3 Matvarene Er Slett Ikke Så Nyttige Som Du Tror
Anonim

Sunn mat er en forutsetning for et fullt og langt liv. Noen ganger, i et forsøk på å spise de beste produktene, begynner mange å lete alternativer til kjent mat og erstatter dem, de tror de har tatt et sunt valg. I de følgende linjene vil du se noen angivelig sunn mat som ikke er så nyttig.

1. Brun ris

brun ris
brun ris

Det hevdes mye at hvit mat (hvit ris, hvitt brød, hvitt sukker, hvitt mel osv.) Er helseskadelig. Av denne grunn er de ekskludert fra menyen til talsmenn for sunn mat.

Er brun ris bedre enn hvit?

Hvit ris blir behandlet, og brun ris er fullkorn og rik på fiber, som støtter aktiviteten i tarmen og holder oss mette lenger.

Faktisk har brun ris mer fiber enn hvit. De er inneholdt i embryoet og skallet. Men den inneholder fytinsyre og lektiner, som er skadelige for kroppen vår fordi de tar bort kalsium og magnesium. Hvis den tas alene, vil brun ris virkelig vare lenger i magen, men i tilfeller der vi kombinerer den med grønnsaker, kjøtt osv., Forsvinner denne egenskapen og den forblir i magen like lenge som hvit.

Du kan gjøre brun ris lettere å fordøye hvis du suger den i sjøvann eller Himalaya-salt eller sitronsaft før du lager mat. Dette vil redusere mengden fytinsyre betydelig. For å trekke ut nyttige ingredienser, er det nødvendig å konsumere det selv. Hvis du vil bruke ris som tilbehør til et fat, er det ingen grunn til ikke å velge hvit ris.

2. Fersk frukt

fersk frukt er full av sukker og er ikke nyttig
fersk frukt er full av sukker og er ikke nyttig

Ferskpresset fruktjuice (fersk) regnes som en sunn drikke fordi det er et helt naturlig produkt laget av frukt. Men dette stemmer ikke helt, ettersom frisk frukt inneholder en stor mengde sukker. I mange tilfeller er sukkerinnholdet det samme eller i det minste nær det i kullsyreholdige drikker.

Faktum er at ferskpresset fruktjuice inneholder visse mengder vitaminer og antioksidanter, men de kan ikke kompensere for den store mengden sukker. En annen ulempe med fersk frukt er mangelen på slike nyttige fibre, hvis funksjon er å bremse absorpsjonen av fruktose. Således, selv om en frukt er ekstremt nyttig når den er hel, blir den skadelig når den først blir til juice.

I tillegg, når vi spiser hele frukter, kan vi ikke spise mye, fordi de metter oss, og når vi drikker frisk frukt, tar vi sukkeret fra minst 3-4 frukter, som vi ellers ikke kunne spise på en gang. Denne store mengden sukker byrder leveren. Derfor anbefaler eksperter å konsumere frukten hele, i stedet for i form av presset juice.

Forbruk av fersk frukt er også skadelig for tennene, for i tillegg til den store mengden sukker har de en veldig høy syre, noe som forårsaker karies. En studie viser at daglig inntak av fersk frukt er like skadelig for tennene som blekemidler.

3. sunne blokker

Cornito er ikke så nyttig mat
Cornito er ikke så nyttig mat

I dag foretrekker folk å erstatte en av hovedmåltidene med fullkorns kjeks, fullkornsstang, nøtter og tørket frukt. Sannheten er at selv om de virker som et godt og sunt alternativ, er de skadelige for helsen vår. Det er nok å se på sammensetningen for å forstå at de er langt fra sunne.

Den inkluderer hydrogenert fett / margarin / forestret vegetabilsk fett, glukose-fruktosesirup / sukker / mais sirup, farger, smaker, konserveringsmidler, stabilisatorer, emulgatorer, salt, etc. Alle disse kjemikaliene gjør sunne blokker til produkter som er skadelige for kroppen vår.

Anbefalt: