Spinat Og Karamell Erstatter Matfargene

Video: Spinat Og Karamell Erstatter Matfargene

Video: Spinat Og Karamell Erstatter Matfargene
Video: Gužvara - Gibanica | Phyllo Cheese Pie | Käse Pita - Börek mit Käse 2024, September
Spinat Og Karamell Erstatter Matfargene
Spinat Og Karamell Erstatter Matfargene
Anonim

Hvis du ønsker å få en vakker farge på kjeksene eller parabolen, kan du bruke naturlige malingsprodukter i stedet for å kjøpe ikke alltid ufarlig matfarging.

For eksempel hvit maling kan du få ved hjelp av melis, melk, fløte. Du får gul maling ved hjelp av safran fortynnet med varmt vann, vodka eller alkohol.

På samme måte kan en gul farge oppnås ved hjelp av revet sitronskall. Appelsin - fra appelsinskall. Barken kuttes med en veldig fin kniv slik at den bitterhvite delen under den ikke blir fanget.

rødkål
rødkål

Denne skorpen brukes også til å smake kremer, deig og fruktfyll for kaker. Grønn maling oppnås ved å koke litt spinat, presse saften og mose den ved å tilsette litt vann.

Du får brun maling ved hjelp av sterk kaffe eller karamellisert sukker. Karamellisert sukker tilberedes ved å varme opp en spiseskje sukker til den blir brun.

Tilsett deretter gradvis en halv kopp varmt vann og rør til selv den minste klumpen forsvinner. Sil gjennom gasbind og oppbevar i en flaske.

Karamell
Karamell

Du kan også få brun maling ved hjelp av kakao eller smeltet sjokolade, samt om du tilsetter rød fruktjuice i pre-karamellisert sukker.

Du får rød og rosa maling fra bringebær, jordbær, kirsebær, syltetøy med rød frukt, rødvin, rødbeter eller rødkål.

Finhakk kål og rødbeter, hell det samme volumet av surgjort vann, ha i varmt vann og fjern det fra varmen kort før koking.

Anbefalt: