2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Muffins med tørket frukt, fersk frukt, kandisert frukt, nøtter, syltetøy og syltetøy har lenge vært populær. De serveres som desserter med kaffe, te eller sirup og er veldig enkle å tilberede. For å ikke kaste bort tid på langvarig baking av kake eller bakverk, bruk små former av silikon, metall og papir.
Hovedingrediensene i muffins er smør, sukker, egg og mel, de er involvert i hver oppskrift, men i forskjellige proporsjoner, og dette bestemmer sluttresultatet.
Smak til, legg til deigen:
- Kakao, sjokolade, kaffe;
- Frukt, tørket frukt, kandiserte frukter;
- Vanilje, forskjellige essenser, kanel;
- Høstost, meieriprodukter.
Og for å gjøre muffinsene mer luftige og myke, tilsettes bakepulver til deigen. Den kan erstattes med natron, som slukkes i syre for å fjerne den spesifikke lukten. Den ferdige deigen helles jevnt i formene, deretter bakt.
Silikonformene er enkle eller sammenkoblet med bakekanaler. Metallformene må smøres med olje eller smør før deigen legges. Papirskjemaer brukes til lett deig og krever ikke forbehandling, men krever spesiell støtte.
Ellers kan deigen falle ut av form.
Her er noen deilige muffinsoppskrifter:
Fruktmuffins med hvit sjokolade
sitronsaft - 2 ts.
fersk melk - 250 ml
olje - 125 ml
egg - 1 stk.
mel - 260 g
bakepulver - 3 ts.
salt - ¼ ts.
sukker - 150 g
hvit sjokolade - 200 g
frukt - 400 g (jordbær, bringebær, bjørnebær eller en blanding av dem)
Fremstillingsmetode: Bland egg, smør, sitronsaft og melk i en bolle med en mikser, visp til det er glatt. Bryt sjokoladen i små terninger og bland den med mel, bakepulver, sukker og salt. Bland de tørre og flytende ingrediensene og rør sakte med en slikkepott.
Tilsett de valgte fruktene og vær forsiktig så du ikke moser og knuser fruktene under omrøring. Fordel deigen i papirformene og legg sjokoladeterningene på toppen.
Stekes i en forvarmet 180 graders ovn i ca 25-30 minutter.
Muffinsene du kan dekorere ved å dekke dem med farget eller hvit sukkerdeig, sjokolade eller fløte, glasur, frisk eller kandisert frukt.
Anbefalt:
Hvordan Lage Deilige Croissanter
Varme croissanter med en delikat skorpe med fylling av sjokolade, fløte eller ost er et symbol på fransk mat. Mange husmødre leter etter den riktige oppskriften for å lage croissanter, fordi hjemmelagde bakverk er smakligere og overrasker også sine nærmeste med en ny deilig dessert.
Hvordan Lage Deilige Supper
Supper er en integrert del av det bulgarske bordet, og selv om vi er vant til å konsumere dem til lunsj, hindrer ingenting oss i å servere dem til middag. Lett, smakfull og sunn rett. Å lage en suppe veldig velsmakende det er imidlertid godt å vite noen regler når du forbereder det, nemlig:
Hvordan Lage Deg Deilige Nachos?
De som liker smakrik mat har sannsynligvis prøvd det meksikanske nachos . Denne knasende gleden bringer aromaen og smaken av Mexico og er en av gledene ved meksikansk mat. Utvilsomt er nachos noe som alle bestiller når de besøker en meksikansk restaurant.
Hvordan Lage Deilige Keto-burgere?
Keto ernæring er noe nytt i dietter som blir pålagt og valgt oftere og oftere. Denne typen diett er også kjent som fettrik spising, men begrepet kommer fra ketose. Dette er en tilstand der mange ketonlegemer er tilstede i kroppen, som forbrenner fett for å gi kroppen energi.
Hvordan Lage Flotte Muffins
Muffins er en type amerikansk småkaker som ser ut som cupcakes. De kan serveres varme, kalde, varme, dryppet med smør. Imidlertid er de deiligste på dagen for tilberedningen. De er fantastiske til frokost og er veldig vakre. For å lage flotte muffins må du bruke kaldt hardt smør fra kjøleskapet.
