2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Nedbrytning og opphopning av fett er en del av stoffskiftet vårt. Noen ganger er vårt ønske om at fettvevet skal bli mer aktiv på bekostning av kroppens reserver. Men uansett hvor mye vi ønsker å påvirke en prosess på bekostning av en annen, må vi ikke glemme at vi har en unik kropp, som nettopp er på grunn av balansen mellom prosesser i den.
Faktisk, selv under prosessering av vegetabilske oljer i industrien, fjernes de fleste steroler og fosfolipider av både teknologiske og smaksmessige årsaker. Man kan syntetisere tilstrekkelige mengder kolesterol og fosfolipider. Kostholdskolesterol spiller en viktig rolle i sammensetningen av lipoproteiner og metabolisme.
Fosfolipider av planteopprinnelse har en annen fettsyresammensetning enn dyr, men blir tatt inn i kroppen vår på samme måte. Studier viser at bare 2% av daglig lipidinntak skyldes fosfolipider, men denne lille mengden spiller en viktig rolle i triglyseridmetabolismen. Små mengder fosfolipider er viktige for emulgering av triglyserider i spredte dråper i magen.
Fosfolipiders rolle er å emulgere triglyserider og å lette oppløsningen av andre lipolytiske produkter.

Absorberte lipider transporteres til tynntarmen og annet vev. Fettsyrer med en hydrokarbonkjedelengde på mindre enn 14 karbonatomer binder seg til albumin og transporteres direkte til leveren gjennom portalvenen.
I motsetning til kolesterol, som vi lager selv, er matkolesterol delvis forestret. Kolesterolopptaket er lavere enn for fettsyrer. Bare en del av kolesterolet akkumuleres - ca 300-500 milligram.
Verdens helseorganisasjon anbefaler at du ikke tar mer enn 300 milligram kolesterol om dagen. Dens absorpsjon blir lettere av tilstedeværelsen av triglyserider i dietten, da det forbedrer kolesterolopptaket ved å utvide galle miceller.

I dietter med høyt kolesterol med begrenset kolesterolabsorpsjon oppnås en høy konsentrasjon av avfall. kolesterol og dets produkter på grunn av bakteriell nedbrytning i tykktarmen og endetarmen, som kan ha kreftfremkallende effekt. Disse diettene øker det totale nivået av kolesterol, så vel som innholdet i blodet.
Kolesterol binder seg til serumproteiner med lav tetthet, som inneholder 45-50% kolesterol og sikrer transporten fra leveren til vevet.
Kosthold med lite kolesterol og mettet fett og med begrensede mengder animalsk protein fører til en betydelig reduksjon i serumkolesterol. Men dette er ikke nødvendig for normale kolesterolnivåer, men bare for problemer knyttet til det.
Anbefalt:
Absorpsjon Av Jern Av Kroppen

Jernet er blant de viktigste mineralene i menneskekroppen. Det er nesten ingen celle i kroppen som ikke inneholder jern, men den finnes i de største mengdene i røde blodlegemer. Helsemessige fordeler med jern er mange, og det er viktig å forhindre såkalt.
Hvordan Påvirker Forbruket Av Hel Vannmelon Kroppen Vår?

På varme sommerdager er det ikke noe mer forfriskende og avkjølende enn en bit kald vannmelon. Denne søtsmakende frukten, med innhold hovedsakelig i vann, er en favoritt sommerdelikatesse for store og små. På grunn av det dominerende vanninnholdet er mennesket utsatt for spiser ukontrollert fra vannmelon på grunn av den avkjølende friskheten gir den med tanken om at kroppen raskt vil behandle og kaste unødvendig vann, fordi frukten er et godt vanndrivende middel.
Hvordan Skader Sukker Kroppen Vår?

Hver tredje innbygger på planeten vår er overvektig. I følge mange studier av verdensforskere er årsaken til dette overdreven sukkerforbruk . Dette søte produktet er like vanedannende som alkohol og narkotika. Hvitt pulver er en provokatør av mange sykdommer relatert til metabolske prosesser.
Hvordan ødelegger Sukker Kroppen Vår?

Er sukker sunt? Kan det virkelig påvirke menneskekroppen? Når vi snakker om tilsatt sukker, er svaret ja. Selv om sukkerindustrien aktivt kjemper for å endre opinionen om helseeffektene av sukker, vet vi i dag allerede at det påvirker nesten alle organsystemer i kroppen vår.
Hvordan Skader Hurtigmat Kroppen Vår?

Hurtigmat er definert som en stemningsfremmende mat. Den er rik på mettet fett, hvis langvarige inntak øker risikoen for hjertesykdom, hjerteinfarkt og hjerneslag. Studier viser også at i noen tilfeller øker mettet fett risikoen for kreft. Hurtigmat og usunn mat skader helsa vår på lang sikt.