2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Retro mange liker det ikke veldig godt, spesielt hvis det ikke er fasjonabelt. Men når det gjelder cocktailer, er retro fortsatt relevant.
Vi har valgt noen fantastiske retro cocktailsom er favorittdrinkene til denne dagen.
Og datoen 13. mai er satt til verdens cocktaildag, så la oss si Skål og takk alle bartendere som har forlatt sitt bidrag til verden historie cocktailer.
Røttene til den første slike alkoholholdige drikken kan spores tilbake til 1806 i Sør-Amerika, hvor noen trodde at han kunne fortynne likør med forskjellige andre tilsetningsstoffer. Til dags dato har imidlertid cocktailberømmelsen sine favoritter. Her er de.
Tom Collins
Dette er en kombinasjon av gin og brus. Cocktailen oppsto i 1874.
40 ml gin
40 ml sitronsaft
1 ts sursøt blanding
soda
Tilsett alt uten brus i en shaker, rist og hell i et glass med is. Tilsett litt natron og pynt med skiver appelsin og kirsebær.
Sidevogn
Denne cocktailen dateres tilbake til første verdenskrig. Inkluderer lette sitrussmaker og kanadisk whisky. Cocktailen ble laget for kapteinen til den amerikanske hæren. Denne drinken varmet kroppen og forsynte ham med vitamin C. Og la oss ikke glemme at kapteinen var kjent for å ri på kurven på en motorsykkel, som gir navnet på cocktailen.
30 ml whisky
trippel sekund
60 ml sursøt blanding
kalk
is
Tilsett trippel sek, bland og is til whiskyen. Hell i et avkjølt cocktailglass, som du tidligere har behandlet med sukker på kanten. Pynt med lime.
Pina Colada
Den kommer fra øya Puerto Rico midt i 150 år. Ingrediensene er ananas, rom og kokosnøttlikør
40 ml rom
170 ml blanding av pina colada
En skive ananas og noen kirsebær til pynt.
Tilsett rom i en blender med knust is. Rist godt til det er glatt. Pynt med ananas og kirsebær.
Bourbon Hot Toddy
Det er veldig godt egnet for vintervær og forkjølelse. Det antas å ha sin opprinnelse i Skottland allerede i 1700.
40 ml bourbon
1 ts sukker
nellik tips
40 ml kokende vann
Tilsett alt i kokende vann og rør.
Manhattan Cocktail
Alle er enige om at cocktailen ble født i New York og stammer fra midten av 1800-tallet.
40 ml bourbon
50 ml søt vermut
1 ts kirsebærjuice
Fyll ¾ fra shakeren med knust is, tilsett de resterende ingrediensene og rist godt. Pynt med kirsebær.
Hvit russisk cocktail
De forbinder White Rush-cocktailen med bolsjevikene under den russiske borgerkrigen. De var også kjent som hvite.
20 ml kaffe eller cappuccino likør
30 ml vodka
50 ml melk eller fløte
Tilsett likør og vodka i et glass fullt av is. Rør og tilsett kremen.
Skitten Martini
Denne utrolig enkle cocktailen har nedlatende barer i mer enn 70 år.
40 ml vodka
40 ml olivenlake
Tilsett vodka og saltlake i en shaker med is, rist og sil i et glass. Pynt med oliven.
Anbefalt:
Klassiske Påskesalater
Påskebordet skal være rikt og rikelig, men også deilig slik at det kan underholde hele familien. Tradisjonelt, på denne høytiden, i tillegg til egg og påskekake, bør det være Påskesalat , kanin eller lam. Her er noen oppskrifter på klassiske påskesalater:
8 Klassiske Franske Oppskrifter På Gatemat
De siste årene har populariteten til gatemat vokst enormt. Maten som en gang ble solgt på gaten var lokale retter, typiske for landet og fremmer den autentiske smaken for turister. Imidlertid er ting i endring i dag og nå mye av gatemat bli utbredt mat og vises til og med på menyene på en rekke restauranter.
Klassiske Franske Oppskrifter
Tilbered deilige retter i henhold til klassiske franske oppskrifter hvis du vil overraske dine gjester eller familien. Disse rettene er utsøkte og ikke vanskelige å tilberede. Kalv i vin Nødvendige produkter: 1 kg oksefilet, en halv liter tørr rødvin, 6 korn svart pepper, 15 ml eddik, 100 ml olje, 60 g selleri, 80 g mel, 400 ml kjøttkraft, 2 ss tomat lim, 4 fedd hvitløk, 170 g sopp, 400 g artisjokk, persille, salt.
Klassiske Sauser For Dumplings
Dumplings er en av de mest ikoniske russiske rettene, noe som minner om italiensk tortellini. Men de er en rent russisk skapelse, sannsynligvis "født" et sted i de fjerne og kalde sibiriske landene. I dag skal du neppe lage dine egne dumplings, for de selges allerede i mange butikker.
Klassiske Retter Med Kanin
Overrask dine kjære med deilige kaninretter i henhold til klassiske oppskrifter kjent over hele verden. En av disse oppskriftene er kaninspindel . Nødvendige produkter : 1 kg kaninfilet, salt, pepper, 1 løk, 100 g tørkede tomater i olivenolje, 1 kvist rosmarin, 1 ss grønnsaksbuljong, 2 ss olivenolje, 1 ss rosentørvin, 6 baconstykker, 1 haug persille .
