2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
1. Olivenolje er rik på sunne enumettede fettstoffer
Olivenoljen er den naturlige oljen ekstrahert fra frukten av oliventreet. Omtrent 14% av det er mettet fett, mens 11% er flerumettet som omega-6 og omega-3 fettsyrer. Men den dominerende fettsyren i olivenolje er et enumettet fett kalt oljesyre, som utgjør 73% av det totale oljeinnholdet. Det reduserer inflammatoriske prosesser i kroppen.
2. Olivenolje inneholder store mengder antioksidanter
I tillegg til nyttige fettsyrer inneholder den også visse mengder vitamin E og K. Men olivenolje er også fylt med kraftige antioksidanter som kan redusere risikoen for kroniske sykdommer. De bekjemper også betennelse og hjelper med å beskytte kolesterolet i blodet mot oksidasjon - to fordeler som kan redusere risikoen for hjertesykdom.
3. Olivenolje har sterke betennelsesdempende egenskaper
Kronisk betennelse antas å være en ledende driver for sykdommer som kreft, hjerteproblemer, metabolsk syndrom, type 2 diabetes, Alzheimers, leddgikt og til og med fedme. Kaldpresset olivenolje har vist seg å redusere betennelse fordi den er rik på antioksidanter. Nøkkelen blant dem er oleocanthal, som har vist seg å virke på samme måte som ibuprofen som et antiinflammatorisk middel.
4. Olivenolje kan bidra til å forhindre hjerneslag
Et hjerneslag er forårsaket av en forstyrrelse i blodstrømmen til hjernen din eller av en blodpropp som tetter blodårene. Forholdet mellom olivenolje og risikoen for hjerneslag er studert i detalj. Flere store studier som dekker mer enn en million pasienter viser at folk som konsumere olivenolje, er langt mindre utsatt for hjerneslag, den nest største morderen i utviklede land.
5. Olivenolje er et skjold mot hjertesykdommer
Hjertesykdom er den vanligste dødsårsaken i verden. Kaldpresset olivenolje har mange fordeler for hjertehelsen. Det senker blodtrykket, beskytter "dårlige" LDL-kolesterolpartikler mot oksidasjon og forbedrer blodkarfunksjonen.
Grundige studier viser at hjertesykdom er mindre vanlig i middelhavslandene. Dette skyldes den store interessen for middelhavsdiet. Så hvis du har hjertesykdom, en familiehistorie av hjertesykdommer eller en annen viktig risikofaktor, kan det være lurt å inkludere høykvalitets olivenolje i kostholdet ditt.
6. Olivenolje fører ikke til vektøkning og fedme
Inntak av store mengder fett forårsaker som kjent vektøkning. Inntaket av olivenolje fører imidlertid ikke til vektøkning. Dens moderat forbruk kan til og med bidra til å gå ned i vekt.
7. Olivenolje kan redusere risikoen for type 2-diabetes
Oliven olje regnes som et sterkt forsvar mot diabetes type 2. Flere studier har knyttet olivenolje til dens gunstige effekter på blodsukker og insulinfølsomhet.
8. Antioksidantene i olivenolje har kreftdempende egenskaper
Mennesker i middelhavsland har lavere risiko for noen kreftformer, og mange forskere mener at årsaken kan ligge i oliven olje. Antioksidantene i den reduserer oksidativ skade og frie radikaler, som antas å være en ledende driver for svulstdannelse.
9. Olivenolje kan bidra til å behandle revmatoid artritt
Revmatoid artritt er en autoimmun sykdom preget av deformerte og smertefulle ledd. Den eksakte årsaken har ikke blitt funnet 100%, men det som er kjent er at immunforsvaret ditt angriper normale celler ved en feiltakelse. Olivenolje inneholder ingredienser som forbedrer betennelsesmarkørene og reduserer oksidasjonsprosessen hos pasienter. Olivenolje blir enda mer nyttig når den kombineres med fiskeolje, som igjen er en kilde til betennelsesdempende omega-3-fettsyrer.
10. Olivenolje har antibakterielle egenskaper
Olivenoljen inneholder mange næringsstoffer som kan hemme eller drepe skadelige bakterier. En av dem er Helicobacter pylori, en bakterie som lever i magen og kan forårsake magesår og kreft.
Laboratoriestudier har vist at olivenolje bekjemper åtte stammer av denne bakterien, hvorav tre er resistente mot antibiotika. Det anslås at 30 g olivenolje om dagen kan eliminere Helicobacter pylori-infeksjon hos 10-40% av befolkningen på bare to uker.
Anbefalt:
Fem Påviste Fordeler Med Frokost Med Egg
Egg er en klassiker på forbereder frokost - Egg med bacon, kokte egg eller en rask omelett er forskjellige preferanser, men i hjertet av alt er egget. Ikke bare er det deilig, men frokost med egg og er en nyttig mat. Vi kan si at når det gjelder protein, er dette en av de rikeste matvarene.
10 Påviste Helsemessige Fordeler Av å Drikke Svart Te
Bortsett fra vann svart te er den mest forbrukte drikken i verden. Den har en sterk aroma og inneholder mer koffein enn andre typer te. Denne drikken er rik på næringsstoffer som hjelper til med å lindre ulike helseproblemer. Her er 10 fordelene med svart te og hvorfor du bør ta den med i den daglige menyen.
7 Påviste Helsemessige Fordeler Av Mørk Sjokolade
Mørk sjokolade inneholder næringsstoffer som kan påvirke helsen vår positivt. Det er en av de beste kildene til antioksidanter på planeten. Studier viser at mørk sjokolade kan forbedre helsen og redusere risikoen for hjertesykdom. Her 7 helsemessige fordeler av mørk sjokolade :
10 Påviste Helsemessige Fordeler Av å Drikke Grønn Te
Grønn te er den sunneste drikken på planeten. Det flommer over av antioksidanter og næringsstoffer som har en gunstig effekt på kroppen. Her er 10 imponerende helsemessige fordeler fra forbruk av grønn te støttet av bevis over tid. 1. Inneholder en rekke bioaktive forbindelser som har helsemessige fordeler - på grunn av tilstedeværelsen av antioksidanter, grønn te kan ha god effekt på ulike betennelser, så vel som i kampen mot kreft.
10 Påviste Helsemessige Fordeler Ved å Konsumere Linfrø
I flere hundre år har linfrø blitt verdsatt for sine gunstige egenskaper på kroppen. Til dags dato er det ansett som en av de såkalte. "Superfoods" og er en av favorittingrediensene i menyen til folk som sliter med overflødig vekt.
