2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er over 4000 varianter av poteter i verden, som varierer avhengig av måten de dyrkes på, deres smak, høsttid, ernæringsverdi osv. I Bulgaria er det omtrent 70 varianter av poteter, blant annet i tillegg til også franske, nederlandske og tyske varianter. Her er noen av de mest kjente variantene i henhold til høsttid:
Tidlige poteter
- Chips - Dette er poteter med en veldig behagelig smak og aroma, som kan brukes til forskjellige kulinariske formål;
- Arnova - Denne typen poteter brukes hovedsakelig i oppskrifter på ferske eller stuvede poteter, da de ikke egner seg til langvarig lagring;
- Agatha - Dette er blant de tidligste potetene som finnes i Bulgaria, og er egnet for nesten alle oppskrifter;
- Arinda - Kan brukes både til oppskrifter med ferske poteter og gamle, da de egner seg godt til lengre lagring;
- Impala - De brukes til å lage de deiligste potetmosene, men de egner seg også til å lage potetkroketter eller kjøttkaker;
- Artemis - Veldig tidlige poteter som passer til oppskrifter som krever unge poteter.
Middels tidlige poteter
- Håp 25 - Sannsynligvis den vanligste typen medium-tidlige poteter, da den passer til nesten hvilken som helst oppskrift;
- Marfona - Selv om det er et universelt utvalg av poteter, har det ennå ikke klart å etablere seg fullt ut på det bulgarske markedet;
- Provento - Spesielt passende poteter for å lage potetmos.
Middels sene og sene poteter
- Picasso - Selv om de ikke kan lagres i lang tid, har disse potetene en universell anvendelse og er blant de foretrukne variantene;
- Marquis - Dette er sannsynligvis den vanligste varianten av potet, som brukes til å lage potetgull, men den passer også til potetmos;
- Bor - Foretrukket av miljøvernere fordi den klarer å overleve uten å måtte behandles med kjemikalier. Den heter så fordi den vokser best høyt i fjellet, der det er mange furuer.
Anbefalt:
Topptips For å Tilberede Deilige Og Sunne Retter Med Poteter
Poteter er ofte på listen over søppelmat for folk som følger et spesielt kosthold. Uttalelsene som "poteter blir fetere" og "det er ikke bra å blande poteter med proteiner (kjøtt)" som vi ofte hører, har bidratt til at poteter i økende grad unngås.
De Fantastiske Fordelene Med Rå Poteter
Det er nesten ingen som ikke elsker poteter . Vi spiser dem stekt, bakt, kokt og i kombinasjon med nesten alt. Dessuten inneholder rotgrønnsaker mange nyttige stoffer som hjelper oss å være sunne. På bakgrunn av alle de kulinariske mulighetene som poteter gir, er det få som vet at de har utrolige fordeler for oss selv i rå tilstand.
Derfor Bør Du Aldri Spise Grønne Poteter
Visste du at grønne poteter ikke skulle konsumeres. Selv de som er rikelig dekket med spirer, bør unngås. Mens man kanskje tror at vi bør unngå dem på grunn av deres ubehagelige smak, er sannheten at de kan være ekstremt skadelige. En nylig studie av Dr.
Fordelene Med Poteter
Poteter er en allsidig vegetabilsk og stiftmat i mange husholdninger i dag. Poteter er relativt billige, enkle å dyrke og bearbeide, og inneholder mange næringsstoffer. Her er 4 fordelene med poteter . 1. De inneholder mye næringsstoffer Poteter er en utmerket kilde til mange vitaminer og mineraler.
Poteter
Poteter (Solanum tuberosum), også kalt dialektalt poteter og patties er flerårige planter av potetfamilien (Solanaceae). Denne planten, distribuert og elsket av milliarder mennesker over hele verden, er av amerikansk opprinnelse, men i dag dyrkes den over hele verden på grunn av sine utrolig næringsrike og deilige stivelsesholdige knoller.
