Hvilke Matvarer Skal Du Få Glutamin?

Video: Hvilke Matvarer Skal Du Få Glutamin?

Video: Hvilke Matvarer Skal Du Få Glutamin?
Video: Should You Avoid Glutamine If It Can Feed Cancer? – Dr.Berg On L-glutamine Foods 2024, November
Hvilke Matvarer Skal Du Få Glutamin?
Hvilke Matvarer Skal Du Få Glutamin?
Anonim

Glutamin er en type aminosyre som fungerer som byggesteiner for proteiner. Under stress synker nivået av glutamin i kroppen.

Glutamin styrker immunforsvaret og forbedrer fordøyelsessystemets funksjoner. Hjelper produksjonen av antioksidanter, gir optimal syre-base balanse i kroppen, hjelper med å avgifte celler.

Glutaminmangel i kroppen oppstår med tretthet, fordøyelsesproblemer, stress, manglende evne til å generere nok energi.

Det anbefalte daglige inntaket av glutamin er mellom 1 og 6 år.

Her er maten som inneholder en stor mengde glutamin:

Glutamin
Glutamin

1. Rødt kjøtt - glutamininnholdet er ganske høyt;

2. Slakteavfall - lever, nyrer, hjerne og tarm er en veldig god kilde til glutamin. Selv om det ikke passer for enhver smak, er glutamin viktig når det gjelder næringsstoffene i dem.

3. Fisk og sjømat - fisk, så vel som reker, blekksprut og annen sjømat inneholder mye protein og aminosyrer. Derfor er mengden glutamin i strukturen mer. I tillegg er rå fisk den største kilden til glutamin;

4. Fjærfe - kylling og kalkun er rik på proteiner. Spesielt kylling er rik på aminosyrer og glutamin;

5. Egg - de er en rik kilde til protein, også rik på glutamin;

6. Melk og meieriprodukter - de fleste er en rik kilde til næringsstoffer, spesielt når det gjelder glutamin. Mengden glutamin i strukturen til geitemelk er større enn kumelk. En stor mengde protein og glutamin er også inneholdt i cottage cheese og ost;

Grønne grønnsaker
Grønne grønnsaker

7. Grønne bladgrønnsaker - De fleste grønne bladgrønnsaker er rike på glutamin. Rå grønnsaker inneholder enda mer glutamin. Dette er grønnsaker som rå kål, rå spinat, rosenkål, ferske rødbeter;

8. Belgfrukter - belgfrukter som soyabønner, erter og linser inneholder mye protein og glutamin;

9. Andre matvarer som er rike på glutamin - hvete, hvete, quinoa, brun ris, hirse, nøtter, mandler, pistasjnøtter, valnøtter, gresskarfrø, solsikke, peanøtter og peanøttsmør.

Anbefalt: