2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Glutamin er en type aminosyre som fungerer som byggesteiner for proteiner. Under stress synker nivået av glutamin i kroppen.
Glutamin styrker immunforsvaret og forbedrer fordøyelsessystemets funksjoner. Hjelper produksjonen av antioksidanter, gir optimal syre-base balanse i kroppen, hjelper med å avgifte celler.
Glutaminmangel i kroppen oppstår med tretthet, fordøyelsesproblemer, stress, manglende evne til å generere nok energi.
Det anbefalte daglige inntaket av glutamin er mellom 1 og 6 år.
Her er maten som inneholder en stor mengde glutamin:
1. Rødt kjøtt - glutamininnholdet er ganske høyt;
2. Slakteavfall - lever, nyrer, hjerne og tarm er en veldig god kilde til glutamin. Selv om det ikke passer for enhver smak, er glutamin viktig når det gjelder næringsstoffene i dem.
3. Fisk og sjømat - fisk, så vel som reker, blekksprut og annen sjømat inneholder mye protein og aminosyrer. Derfor er mengden glutamin i strukturen mer. I tillegg er rå fisk den største kilden til glutamin;
4. Fjærfe - kylling og kalkun er rik på proteiner. Spesielt kylling er rik på aminosyrer og glutamin;
5. Egg - de er en rik kilde til protein, også rik på glutamin;
6. Melk og meieriprodukter - de fleste er en rik kilde til næringsstoffer, spesielt når det gjelder glutamin. Mengden glutamin i strukturen til geitemelk er større enn kumelk. En stor mengde protein og glutamin er også inneholdt i cottage cheese og ost;
7. Grønne bladgrønnsaker - De fleste grønne bladgrønnsaker er rike på glutamin. Rå grønnsaker inneholder enda mer glutamin. Dette er grønnsaker som rå kål, rå spinat, rosenkål, ferske rødbeter;
8. Belgfrukter - belgfrukter som soyabønner, erter og linser inneholder mye protein og glutamin;
9. Andre matvarer som er rike på glutamin - hvete, hvete, quinoa, brun ris, hirse, nøtter, mandler, pistasjnøtter, valnøtter, gresskarfrø, solsikke, peanøtter og peanøttsmør.
Anbefalt:
Hvilke Kaloririke Matvarer Er Nyttige Og Hvilke Som Er Skadelige
Mange av oss lurer sannsynligvis på om det er mulig å spise mat som inneholder mye kalorier, og som samtidig ikke er bekymret for helsen og i stor grad om vekten. I de fleste tilfeller er disse produktene ikke dyre. Her er en liste over noen ganske kaloririke, men sunne produkter:
Hva Hjelper Tryptofan Med Og I Hvilke Matvarer Skal Vi Finne Den?
sterk Tryptofan har blitt stadig mer populært de siste årene. Sannheten er imidlertid at han har vært kjent i mange år og representerer essensiell aminosyre , som har en veldig viktig rolle i forskjellige prosesser i kroppen vår. Tryptofan fungerer av kroppen vår ved å frigjøre niacin, som igjen hjelper til med å syntetisere serotonin, kjent som et av de to hormonene for lykke.
Hvilke Matvarer Skal Jeg Servere Med Mynte?
Det er ofte antatt at enhver alkoholholdig drikke eller alkoholholdig cocktail er assosiert med en bestemt forrett. For eksempel serveres en Shopska eller Shepherds salat med konjakk, med viner - ost og kjøttforretter, med vodka - fisk eller sjømat, med whisky - nøtter, etc.
Se Fra Hvilke Matvarer Hvilke Elementer Du Kan Få?
Vi mennesker spiser mange og varierte matvarer, men vet vi hva de faktisk inneholder. Vet vi hva vi skal fokusere på og hvilke vi skal unngå? Ved forbruk av visse produkter kan vi naturlig få de nødvendige stoffene for kroppen vår, i stedet for å ta dem i form av tabletter.
Hvilke Matvarer Som Er Gode For Skjoldbruskkjertelen, Og Hvilke Som Ikke Er Det
Skjoldbruskkjertelproblemer er vanskelige å oppdage. Symptomene er vanligvis vektproblemer, mangel på energi og fordøyelsesbesvær. Den konstante følelsen av tretthet er ledsaget av hevelse. For å kunne produsere hormoner og fungere skikkelig, trenger skjoldbruskkjertelen jod.