Hvilke Matvarer Skal Jeg Servere Med Mynte?

Video: Hvilke Matvarer Skal Jeg Servere Med Mynte?

Video: Hvilke Matvarer Skal Jeg Servere Med Mynte?
Video: 4-stjerners middag | Hvilke retter kan du lage med varene til en fattig student | discovery+ Norge 2024, November
Hvilke Matvarer Skal Jeg Servere Med Mynte?
Hvilke Matvarer Skal Jeg Servere Med Mynte?
Anonim

Det er ofte antatt at enhver alkoholholdig drikke eller alkoholholdig cocktail er assosiert med en bestemt forrett. For eksempel serveres en Shopska eller Shepherds salat med konjakk, med viner - ost og kjøttforretter, med vodka - fisk eller sjømat, med whisky - nøtter, etc.

Hvis vi er elskede av mynte eller ønsker å invitere gjestene til en cocktail med mynte, oppstår spørsmålet hvilken forrett å legge på bordet. Praktisk talt alle spiser mynte med forskjellige typer forretter eller uten forretter i det hele tatt, men det er noen grunnleggende prinsipper som vi bør begynne med:

1. Mynte er vanligvis en sommerdrink eller konsumeres når været er varmt. Servering i kombinasjon med fett kjøtt eller tunge salater med majones er absolutt upassende.

2. Mynte drikkes svært sjelden alene uten fortynningsmiddel. Soda, sprite eller tonic blir oftest tilsatt den. Alle av dem er kullsyreholdige og skaper en metthetsfølelse, og derfor bør forretten være i form av litt lett mat.

3. Svært ofte konsumeres mynte i kombinasjon med mastiks eller annen anisdrink. I slike tilfeller foretrekker de fleste forbrukere av den såkalte "cloud" -cocktailen å henvende seg til tarator eller noe melkesalat som Snow White. Et annet alternativ er fisk.

Hvilke matvarer skal jeg servere med mynte?
Hvilke matvarer skal jeg servere med mynte?

4. Mynte passer bra til sjokolade og sjokoladeprodukter. Sjokoladeis eller sjokolademousse er et godt valg.

5. Du vil aldri gå galt hvis du serverer forskjellige nøtter som hasselnøtter, mandler, cashewnøtter osv. Til mynte- eller myntecocktailen, men ikke solsikke- eller gresskarfrø.

6. Mange mynteelskere liker å spise den med friske grønne salater.

7. Friske og kalde sommerfrukter som vannmelon, melon, fersken, druer eller aprikoser passer godt til mynte.

Hvilke matvarer skal jeg servere med mynte?
Hvilke matvarer skal jeg servere med mynte?

8. En klassisk kombinasjon er mynte med vannmelon. Hvis du vil ha en alkoholfri cocktail, kan du skrelle en skive vannmelon fra frøene, kutte den i biter og mos. Tilsett is og noen få blader med fersk mynte. Hvis du vil at cocktailen din skal være alkoholholdig, kan du legge til litt alkoholholdig mynte i den. Husk at i løpet av de varme sommermånedene med alkohol, selv om det ikke er sterkt, må du drikke mye.

9. Til slutt - hvis du ikke har klart å kjøpe frukt, nøtter, is osv. På forhånd, kan du ganske enkelt skåle skiver og smøre dem med kremost, vanlig ost, kaviar eller olivenpasta.

Anbefalt: