2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Her er tre fantastiske oppskrifter på havbrasen du vil elske. Et forslag er for havbrasme med paprika, og for det andre trenger du kapers og tomater.
Krydret brasme
Nødvendige produkter: 2 fileter sjøbrasem, 2 ss. lett soyasaus, sesamolje, ingefær, 2 paprika - rød og grønn, 6 grønne løk, 1 ss. eddik, ½ ts. sukker.
Fremgangsmåte: rengjør filetene og legg dem i en egnet gryte eller panne og legg dem på komfyren. I en separat bolle, legg sesamolje, soyasaus, eddik og sukker og pisk godt. Når sukkeret har smeltet i de gjenværende flytende produktene, hell væsken over filetene og slå på ovnen.
Legg et revet ingefærstykke på toppen - stykket skal være ca. 2-3 cm stort. Tilsett også den paprikaen som er kuttet i tynne julienner. Fjern frøene før du legger dem til pannen med fisken. Skjær deretter halvparten av løken i små biter og hell den også over filetene.
Dekk med lokk og la fisken surre i noen minutter. Når du serverer, server med kokt ris og dryss den andre delen av finhakket fersk løk på toppen.
Neste oppskrift er på havbrasme med tomatsaus. Her er produktene:
Brasme med kapers og tomater
Nødvendige produkter: 2 brasmerfileter, 1 stk. gul pepper, 3 fedd hvitløk, 1 stor tomat, 2-3 ss. tomatpuré, noen få cherrytomater, ½ ts. pitted oliven, 1-2 ss. kapers, olivenolje, sort pepper, salt, smør, oregano.
Forberedelse: Sett fisken først i ovnen, og dekk til pannen med aluminiumsfolie. Før du legger fisken til steking, smør den med rikelig med olje, og varm opp olivenoljen i en passende panne og legg skiver pepper og hvitløk.
Når hvitløken begynner å steke, tilsett hakkede tomatbiter og tomatpuré. Krydre med sort pepper og salt. Du bør også legge til kapers og oliven som du har kuttet på forhånd.
Dryss til slutt med oregano og la blandingen surre i noen minutter.
Legg deretter kirsebærtomater uten å kutte dem. Fortsett å lage mat til tomatene er myke. Etter at fisken er kokt, legg en filet av den i en tallerken og tilsett noen skjeer saus på siden. For pynt kan du legge til bakte poteter med krydder.
Det siste forslaget er sjøbrasme med ingefær og hvitløkspasta. Lag pastaen ved å legge noen hvitløksfedd i en kjøkkenmaskin, tilsett et stykke smør og 1 ts. ingefær. Tilsett eventuelt mer sort pepper og litt salt. Smør braisefilet med pastaen.
Anbefalt:
Topp 12 Matvarer For å Senke Kolesterolet
Når vi snakker om reduksjon av høyt kolesterolnivå , er streng unngåelse av fett ikke løsningen. Du trenger ikke å utelukke menyen selv de matvarene som inneholder kolesterol, som egg, ost, melk. Det hele handler om moderering og balanse - du må kombinere næringsrik mat i kostholdet ditt som bekjemper betennelse, og dermed løser problemet i begynnelsen.
Topp Tips For Tilberedning Og Inntak Av Fersk Frukt
I det følgende vil du lese enkle tips for å redusere avfall, få mer næringsstoffer og spare tid og penger på tilberedning av fersk frukt . Juice eller smoothie: Fersk skiller væsken fra massen, mens smoothien inneholder alt. Massen er full av næringsstoffer, og det er derfor smoothien inneholder mer enn saften.
Topp Kilder Til Folsyre
Folsyre , også kjent som vitamin B9 eller folat, er et stoff som er ansvarlig for en rekke vitale prosesser i menneskekroppen. Det er involvert i DNA-produksjon, cellevekst, aminosyresyntese, styrer kolesterolnivået, støtter immunforsvarets funksjon.
TOPP 5 Oppskrifter På De Sunneste Snacksene
Har du ikke hørt den kloke tanken om at du skulle spise frokost alene, dele lunsj med vennen din og gi middag til fiendene dine? !! En full frokost er et must hvis du vil være aktiv og energisk om dagen. På grunn av vår hektiske hverdag forsømmer vi ofte frokost og hopper over lunsj.
Topp 3 Oppskrifter På Havabbor
Vi tilbyr deg tre gode oppskrifter på havabbor, litt forskjellige fra det vanlige, med flere dufter og produkter. Den første oppskriften er ganske enkel å tilberede. Server med garnityr av poteter, helst en potetsalat. Havabbor med dill Nødvendige produkter :
