2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vitamin E. sammen med alle andre vitaminer er det ekstremt viktig for menneskekroppen. Også kjent som tokoferol, dens viktigste funksjon er å beskytte kroppen mot selvoksidasjon av vitamin A, karoten og umettede fettsyrer.
Det forbedrer også aktiviteten til leveren, muskler, kimceller, nervevev og mer. På grunn av alt som er blitt sagt hittil, er det godt å vite i hvilke matvarer du kan finne den største mengden vitamin E. Her er detaljert informasjon:
- Selv om det i økende grad blir sagt at solsikkeolje skal erstattes med olivenolje, og dette er virkelig sant, bør du ikke glemme at solsikkeolje og linolje holder topprangeringen av produkter som er rike på vitamin E. Mer enn 41 mg vitamin E er tilsatt til 100 g solsikke- og linfrøolje. Til sammenligning har risolje et vitamin-innhold på ca. 32 mg per 100 g, mandelolje - mellom 24 og 25 mg per 100 g, og olivenolje - nøyaktig 14,35 mg per 100 g;
- Etter solsikke- og linfrøolje er den andre posisjonen når det gjelder vitamin E-innhold chilipulver. 100 g produkt inneholder over 36 mg vitamin E;
- På tredje plass er solsikkefrø, da råvarer har et vitamin E-innhold på over 35 mg per 100 g produkt. Stekte solsikkefrø, enten salt eller ikke, inneholder ca. 26 mg vitamin E per 100 g produkt;
- Rød pepper er også blant matvarene som er rike på vitamin E, som er nær 30 mg per 100 g rød pepper;
- Pulveret inneholder ca. 26 mg vitamin E. per 100 g produkt, og mandler og mandelolje - mellom 24 og 25 mg vitamin E per 100 g produkt, avhengig av om de er rå, bakt, røkt, salt, usaltet, etc. Det meste vitamin E inneholder rå mandler - nøyaktig 25. 63 mg vitamin E per 100 g produkt;
- Neste på rangeringen er hasselnøtter, som inneholder ca. 15 mg per 100 g produkt, etterfulgt av tomatpulver og tørket basilikum;
- Under på rangeringen er det mange andre krydder og urter, men i tørket form, sedertre nøtter og mer.
- Rik på vitamin E er også alle frokostblandinger og lever.
Anbefalt:
Mat Rik På Vitamin K
Vitaminer er hovedsakelig delt inn i to typer - fettløselig eller vannløselig. Det er totalt 13 vitaminer, hvorav 9 er oppløselige i væsker og 4 er fettløselige. K-vitamin er fettløselig, noe som betyr at det akkumuleres i kroppens fettceller.
Kakao Som Supermat
I følge inkaene er kakao en drink for gudene. Den første informasjonen om den dateres tilbake til 1600 f.Kr. Det er funnet kopper fra denne perioden i Honduras, der aztekerne ble antatt å ha drukket den flytende kakaodrinken. I den nye verden ble kakao brakt til Europa på 1500-tallet.
Mat Rik På Vitamin B17
Informasjon om egenskapene, virkningen og evnene til stoffet som er isolert fra frøene til bitre mandler, dateres tilbake til 1830, da franske kjemikere isolerte det og ga navnet amygdalin glykosid. I midten av forrige århundre mottok den amerikanske biokjemikeren Ernst Krebs den i renset og konsentrert form, kalt B17 eller laetrile, og uttalte at det var et vitamin som med hell kurerte kreft.
Lilla Brød Er Den Nye Supermat Som Vil Beskytte Helsen Vår
Antioksidantrikt lilla brød bryter ned 20 prosent tregere enn vanlig hvitt brød, og ifølge innledende forskning beskytter de naturlige ingrediensene i det mot kreft. Skaperen av den nye superbread er professor Zhu Weibiao, en næringsforsker ved National University of Singapore.
Supermat Som Gir Oss Mer Energi
Supermat er både et næringsstoff og et medisin. De har evnen til å øke vitaliteten og energien i kroppen vår. De antas at de, i tillegg til å være rike på mineraler, antioksidanter og andre næringsstoffer som beskytter oss mot mange sykdommer og gir oss styrke, er fylt med mange flere nyttige egenskaper per enhet kalorier enn andre matvarer.
