2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vitaminer er hovedsakelig delt inn i to typer - fettløselig eller vannløselig. Det er totalt 13 vitaminer, hvorav 9 er oppløselige i væsker og 4 er fettløselige.
K-vitamin er fettløselig, noe som betyr at det akkumuleres i kroppens fettceller. Hovedfunksjonen er å fremme blodpropp. Dette skjer gjennom en kompleks kjemisk reaksjon som forhindrer blødning. Personer som bruker fortynningsmidler (antikoagulantia) anbefales vanligvis å begrense sitt daglige inntak av vitamin K.
Hvilke matvarer er rike på vitamin K?
Grønne grønnsaker
Bladsalater inneholder mye vann og fiber og lite karbohydrater. De har mye vitamin K. Spinat, persille, alle slags salater, sikori, kålrot og rødbeter er også rik på vitamin K.
Varmebehandlet spinat inneholder for eksempel ca 900 mikrogram vitamin K i en bolle, og kokt kål inneholder ca 1060 mcg per bolle.
Cruciferous grønnsaker
Spirer, brokkoli, kål og alle cruciferous grønnsaker er rike på fiber og vitamin K. Asparges, okra, erter, løk og er eksempler på andre grønnsaker som inneholder vitamin K.
Krydder
Eksempler på krydder som har høye nivåer av vitamin K i sammensetningen er oregano, timian, basilikum og koriander.
Andre
Fruktene inneholder mye vann, fiber og naturlig sukker. Noen frukter inneholder mye vitamin K. Svisker og svisker er gode eksempler på produkter med høyt blodproppinnhold.
Leveren er også en god kilde til vitamin K. Fiskeolje, eggnudler og brødsmuler inneholder små mengder vitamin K.
Anbefalt:
Mat Rik På Proteiner
Protein er et næringsstoff som består av aminosyrer som er nødvendig for en riktig vekst og funksjon av menneskekroppen. Mens kroppen er i stand til å produsere visse aminosyrer, må essensielle aminosyrer stamme fra animalske eller vegetabilske proteinkilder.
Mat Rik På Fiber
Du vil legge til flere lite fiber til dietten er du Fiber, sammen med tilstrekkelig væskeinntak, beveger seg raskt og relativt lett i fordøyelseskanalen og hjelper den til å fungere skikkelig. Et fiberrikt kosthold kan også bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og diabetes.
Supermat Som Er Rik På Vitamin E
Vitamin E . sammen med alle andre vitaminer er det ekstremt viktig for menneskekroppen. Også kjent som tokoferol, dens viktigste funksjon er å beskytte kroppen mot selvoksidasjon av vitamin A, karoten og umettede fettsyrer. Det forbedrer også aktiviteten til leveren, muskler, kimceller, nervevev og mer.
Mat Rik På Vitamin B17
Informasjon om egenskapene, virkningen og evnene til stoffet som er isolert fra frøene til bitre mandler, dateres tilbake til 1830, da franske kjemikere isolerte det og ga navnet amygdalin glykosid. I midten av forrige århundre mottok den amerikanske biokjemikeren Ernst Krebs den i renset og konsentrert form, kalt B17 eller laetrile, og uttalte at det var et vitamin som med hell kurerte kreft.
Forbedre Hukommelsen Med Mat Rik På Vitamin B1
Kroppen vår er en kompleks maskin som, for å fungere riktig, trenger riktig type matdrivstoff. I denne artikkelen vil vi fokusere på viktigheten vitamin B1 har for helsen til kroppen vår. Kort sagt, det verdifulle vitamin B1 støtter mental funksjon og fordøyelse.
