Aspartam

Innholdsfortegnelse:

Video: Aspartam

Video: Aspartam
Video: Вред от аспартама E951 - как нас дурачат диетологи в СМИ [Скепсис-обзор] 2024, September
Aspartam
Aspartam
Anonim

Aspartam er et kunstig søtningsmiddel som brukes som kosttilskudd for å erstatte sukker. Det tilhører de syntetiske søtningsmidlene og kan ikke absorberes av kroppen, i motsetning til for eksempel glukose. Søtningsmidler som sorbitol, mannitol, xylitol og hydrogenert glukosesirup har nesten den samme kaloriverdien som raffinert sukker og erstatter den i mange pakkede matvarer, men de absorberes ikke lett av kroppen.

Aspartam er en kalorifattig NutraSweet til kommersielle formål, mye brukt i næringsmiddelindustrien for å søte alle slags produkter. Andre navn på aspartam inkluderer Saccharin, Equal, Nutrasweet, Monsanto, Searle, Equal Measure, Spoonful, Canderal (E951).

For personer som har diabetes eller bare ikke vil innta overflødig kalorier, er aspartam den typen løsning når de vil søte kaffen eller teen. Det er allerede et stort antall studier som beviser skadene ved bruk av aspartam og enda flere motstandere av dette kunstige søtningsmiddelet, som ofte blir referert til som "hvit død", "søt død", "langsom død", "søt drapsmann" osv. …

På den andre siden av barrikaden er produsentene og selskapene som bruker aspartam i produktene sine og forskningen de finansierte ved forskjellige institutter, som ikke rapporterer skade fra slike minimale mengder aspartam som brukes i produktene. Motstanderne svarte at aspartam ikke engang skulle kalles et kosttilskudd og ikke burde brukes av mennesker i det hele tatt. Det er ikke et naturlig produkt, forbedrer ikke en persons kosthold og er ikke trygt for noen.

De sterke fiendene til søtningsmiddelet aspartam er fast bestemt på at det er blitt feil godkjent av U. S. Food and Drug Administration (FDA), en gren av Health Canada, Verdens helseorganisasjon (WHO) og mer enn 100 andre reguleringsorganisasjoner. Det er bevist at aspartam i væsker blir til formaldehyd ved tining og er skadelig for diabetikere.

Colaflasker
Colaflasker

Forgiftningen med aspartam og skaden fra det manifesteres gradvis når biproduktene av aspartam akkumuleres i kroppsfettet. Det er mange kliniske tilfeller av forskjellige plager og sykdommer forårsaket av aspartam. Faktisk forårsaker aspartam etterligning av en bestemt sykdom, slik at leger ofte ikke kan stille en riktig diagnose. Det antas at forbruket av aspartam og skaden det forårsaker kroppen er irreversibelt.

Aspartam, som er omtrent 200 ganger søtere enn sukker, ble ved et uhell oppdaget i 1965 av Jim Schlatter, et medlem av legemiddelfirmaet Searle, som prøvde å finne nye metoder for behandling av magesår, spesielt et bestemt legemiddel mot sår. Ufrivillig, mens han eksperimenterer, heller han et stoff ut av rørene og etablerer dets søte smak. Dette syntetiske søtningsmidlet er laget av to aminosyrer: fenylalanin og asparaginsyre.

I 1980 stemte det offentlige undersøkelsesrådet enstemmig for å stoppe bruken av aspartam.

Imidlertid kom direktøren for Food and Drug Administration Arthur Hayes med makten til Ronald Reagan grønt lys for bruken av søtningsmiddelet. I de følgende årene fulgte et komplekst nettverk av politiske manipulasjoner og lobbyvirksomhet, som et resultat av at aspartam ble en favoritt i næringsmiddelindustrien og erobret verdensmarkedet.

Sammensetning av aspartam

I den bulgarske ordinansen 8 om kravene til bruk av tilsetningsstoffer er aspartam tillatt i konsentrasjoner opp til 6000 mg / kg, og den maksimale mengden er 600 mg / l i brus basert på vann og smaksatt, lite energi eller uten tilsatt sukker, melk og meieriprodukter. eller frukt, lite energi eller uten tilsatt sukker.

Som en del av aspartam inneholder asparaginsyre, fenylalanin og ubetydelige mengder metanol, som i seg selv er giftig i større mengder (flere titalls til hundrevis av gram). Ingrediensene i aspartam er i et forhold på ca. 50% fenylalanin, 40% asperginsyre og 10% metanol.

Asparaginsyre er en naturlig og ikke-essensiell aminosyre. Blant dets funksjoner er etableringen av nytt DNA og en nevrotransmitter i hjernen. Naturen har oppfunnet kroppene våre slik at de kan kontrollere mengden asparaginsyre i dem. Hvis det er et overskudd av asparaginsyre, omdanner kroppen det til energi, og i tilfelle mangel - det skaper det.

Fenylalanin er en essensiell aminosyre som fungerer som et stimulerende middel for syntesen av tyrosin og nevrotransmittere. Et spesifikt enzym er nødvendig for å syntetisere fenylalanintyrosin. Metanol er derimot alkohol og giftig i større mengder. I aspartam er denne alkoholen ganske liten og regnes ikke som en farlig mengde. Det er påstander om at det er mer metanol i tomatjuice enn i en diett kullsyreholdig drikke.

Tyggegummi
Tyggegummi

Hvor aspartam er inneholdt

Aspartam brukes i et stort antall produkter på markedet. Alt merket "lett" er praktisk talt tilsatt aspartam. Selv tyggegummi, som er en favoritt blant barna våre, blir søtet med aspartam. Søtningsmiddelet er mye brukt i tilberedningen av mange kullsyreholdige drikker og fruktjuicer, konfekt og til og med noen kjeks og produkter fra kostholdsstander.

For eksempel kan en flaske vanlig tomatjuice inneholde ca. 0,085 g aspartam. I diett brus er innholdet på ca. 0,024 gram, og i noen av fruktjuicene enda mindre. For tiden tilsettes aspartam i mer enn 6000 matvarer og drikkevarer, og det selges i nesten 100 land.

For rundt 22 år siden signerte Nutrasuit en avtale med de ledende selskapene med kullsyreholdige drikker, og til i dag blir deres produkter produsert med dette søtningsmiddelet. Det er ironisk at aspartam er mest skadelig hos personer med diabetes, og brukes i de største mengdene i kostholdsprodukter.

Skader fra aspartam

Det anslås at aspartam kan forårsake 92 sykdommer, inkludert død, i de sjeldneste tilfellene. Det er sjokkerende at det til og med er et dødsfall forårsaket av regelmessig inntak av aspartam. At aspartam er ansvarlig for rundt 75% av bivirkningene forårsaket av kosttilskudd, fremgår av rapporter til FDAs bivirkningsovervåkningssystem, og siden 1985 har det vært et offisielt register med 92 symptomer fra mer enn 10 000 offisielt innleverte klager. (For tiden antallet vokser).

Aspartam
Aspartam

Et stort antall studier viser at aspartam forårsaker mange plager, noe vi i de fleste tilfeller tror er et resultat av stressende hverdag, tretthet og stress. Disse inkluderer hodepine, tretthet, svimmelhet, depresjon, kvalme, vektøkning, utslett, hørsels- og synsproblemer, angst, hjerteproblemer og pustevansker, hukommelsesproblemer, tap av smak, nedsatt tale, svimmelhet og svimmelhet. Leddsmerter, etc.

Blant den lange listen over sykdommer som skyldes aspartam er diabetes, leddgikt, multippel sklerose, psykisk lidelse, ødeleggelse av hjerneceller, hjerte, kramper og kramper, høyt blodtrykk, overvekt, synstap, skallethet, infertilitet.

Eksperter anbefaler på det sterkeste å ikke konsumere mat med tillegg av aspartam fra personer som har helseproblemer relatert til multippel sklerose, epilepsi, hjernesvulster, kronisk utmattelsessyndrom, Parkinsons sykdom, diabetes, Alzheimers sykdom, oppmerksomhetssvikt, autisme, fordi disse diagnosene kan forverres ved bruk på innsiden.

Svært ofte ligner symptomene som skyldes toksiske effekter av aspartam de nevnte sykdommene. I noen tilfeller vises de negative effektene umiddelbart, og i andre tilfeller - etter år.

Så tenk nøye gjennom hvilke søtningsmidler du bruker og i hvilke mengder aspartam mobe ville komme inn i kroppen din. Som allerede nevnt, bygger giftigheten til søtningsmidlet seg opp i kroppen og utløser ofte forskjellige og mer enn alvorlige sykdommer.

Anbefalt: