Tomatsaft Mot Brystkreft

Video: Tomatsaft Mot Brystkreft

Video: Tomatsaft Mot Brystkreft
Video: МЕГА вкусный и влажный МОРКОВНЫЙ ТОРТ на томатном соке! Бюджетно и быстро! 2024, November
Tomatsaft Mot Brystkreft
Tomatsaft Mot Brystkreft
Anonim

En fersk studie viser at daglig inntak av tomatjuice kan redusere risikoen for brystkreft. Amerikanske eksperter hevder at ett glass tomatjuice om dagen inneholder nok av stoffet lykopen. Det antas at det kan beskytte mot snikende sykdom.

Ifølge forskere bidrar den røde grønnsaksdrikken, og spesielt lykopen den inneholder, til å produsere hormonet adiponectin. I sin tur kan høye nivåer av adiponectin beskytte oss mot den forferdelige sykdommen.

Hvis du ikke liker å drikke tomatsaft, kan du alltid erstatte den med tomatsaus eller tomatsuppe, selv med ketchup for å ta på spaghetti, påminner forskere. Lykopen er et rødt pigment som gir tomater sin karakteristiske farge. I tillegg til tomater finnes den også i vannmelon, rosa grapefrukt, guava, asparges, nypen, aprikoser og mer.

Lykopen absorberes bedre av kroppen hvis tomatene blir kokt med fett. Matlaging ødelegger ikke lykopen i grønnsaker. Forskere ved Rutgers University studerte 70 kvinner - undersøkte hormonnivået og beordret dem til å drikke tomatjuice i omtrent ti uker.

Brystkreft
Brystkreft

Alle kvinnene i studien var over 55 år. I tillegg var hver av disse kvinnene overvektige eller hadde slektninger som hadde den lumske sykdommen. Lykopen i et glass tomatjuice økte faktisk nivåene av hormonet adiponectin med hele 9 prosent, viser resultatene.

Adiponectin regulerer så vel fettnivå som overvekt, og de øker faktisk risikoen for brystkreft, påminner forskere oss. Hos svake kvinner som deltok i studien økte hormonnivået mest.

Tidligere undersøkelser har vist at å spise grønnsaker og frukt som inneholder lykopen, reduserer risikoen for mer enn bare brystkreft. Risikoen for prostatakreft, livmorhalskreft og kreft i bukspyttkjertelen er betydelig lavere.

Anbefalt: