Desserter Med Cottage Cheese

Innholdsfortegnelse:

Video: Desserter Med Cottage Cheese

Video: Desserter Med Cottage Cheese
Video: Quick and Healthy Cottage Cheese Dessert Recipe - Творожно-ягодный десерт 2024, November
Desserter Med Cottage Cheese
Desserter Med Cottage Cheese
Anonim

Ostemassen er nyttig og velsmakende, den passer ikke bare til salte retter, men også til desserter. Med den kan du tilberede en rekke snacks, kaker, ostekaker, bakverk, patties og mer.

Den første desserten vi tilbyr er lett og i tillegg til cottage cheese inneholder frukt - du kan bruke fersken, epler, aprikoser. Enda bedre, hvis du bruker to typer frukt - blir den mer duftende. Dette er hva du trenger:

Fruktkrem med cottage cheese

Krem med cottage cheese
Krem med cottage cheese

Nødvendige produkter: 250 g cottage cheese, ½ kg frukt, 2 ts. sukker, en pakke vanilje, 1 ts. valnøtter

Fremstillingsmetode: Riv frukten på et rivjern, hvis du bruker fersken, skrell dem på forhånd. Bland deretter cottage cheese med sukkeret - bland godt til blandingen er jevn. Tilsett frukten i ostemassen, sammen med vaniljen. Pisk godt med en mikser til en jevn krem oppnås. Tilsett finmalte valnøtter. Hell i glass og la kremen avkjøles i kjøleskapet.

Den neste desserten er ikke veldig kosthold, og du trenger usaltet cottage cheese til den. Du trenger følgende produkter:

Donuts
Donuts

Donuts med rosiner og cottage cheese

Nødvendige produkter: 1 k.ch. sukker, 1 pakke. vanilje, 50 g smør, 2 egg, 200 g usaltet cottage cheese, 1 ts. bakepulver, 1 ts. rosiner, fett, ½ - 1 ts. mel

Fremstillingsmetode: pisk smeltet smør, vanilje og sukker. Pisk deretter eggene til skum. Bland de to blandingene og tilsett det pre-siktede melet sammen med bakepulveret. Tilsett til slutt rosinene. Varm opp oljen og legg en del av blandingen i det varme fettet ved hjelp av en skje, stek på begge sider til den er gyllen.

Høstostruller

Ruller
Ruller

Nødvendige produkter til deigen: 250 ml fersk melk, 2 ss. smør, 6 ss. sukker, 2 ss. olje, 2-3 ss. rømme, ½ gjærterning, 4 -5 ts. mel

Nødvendige fyllingsprodukter: 180 - 200 g cottage cheese, 1 ts. rosiner, 1 egg, vanilje eller essens du ønsker, 3 ss. appelsinskall

Fremstillingsmetode: ostemassen skal ikke være i korn - puré den om nødvendig med en blender. Bland fyllproduktene til de er jevne. Fra deigproduktene, elt en myk deig som hever i 45 minutter til en time i varmen.

Melet som er nevnt i oppskriften, er kanskje ikke nok for deg eller kan være i overkant. Når blandingen blir en myk deig, slutter du å tilsette.

Etter heving, begynn å bryte deigen og strekk med hendene stykke for bit - legg deretter i hver del av fyllet - ca. 1 ts. Saml deretter kantene på deigen og rull den - legg den i en smurt panne. Når de alle er klare, la dem heve i ytterligere en halv time. Stek dem i en moderat [ovn] til de er garvet. Hvis du vil, kan du spre dem med eggeplomme.

Anbefalt: