Deilige Salater Med Cottage Cheese

Innholdsfortegnelse:

Video: Deilige Salater Med Cottage Cheese

Video: Deilige Salater Med Cottage Cheese
Video: Delicate and soft kefir cottage cheese ✧ How easy it is to make curd cheese at home ✧ SUBTITLES 2024, November
Deilige Salater Med Cottage Cheese
Deilige Salater Med Cottage Cheese
Anonim

Høstost er ekstremt bra for helsen fordi den inneholder mange vitaminer, proteiner og aminosyrer. Det er en verdifull proteinkilde, og absorberes raskt og lett av kroppen, noe som setter den langt foran i rangeringen av de beste diettmatene. Her har vi valgt ut to interessante oppskrifter for å lage deilige salater med dette fantastiske produktet.

Salat med cottage cheese og pickles

Nødvendige produkter: 500 g cottage cheese, 2 ss. rømme, 1 krukke sylteagurk, 6 fedd hvitløk, sort pepper, oliven og persille til pynt.

Fremstillingsmetode: Finhakk sylteagurkene og tilsett cottage cheese og rømme. Rør godt, tilsett deretter sort pepper og knuste hvitløksfedd. Salaten er klar til å spise, alt du trenger å gjøre er å pynte den med oliven og persillekvis når du serverer den.

Salat med cottage cheese og vinsyre

Nødvendige produkter:

Høstost
Høstost

Til salaten: 100 g cottage cheese, 2 hardkokte egg, 2 sylteagurk, salt etter smak.

For tartarsausen: 150 g majones, 50 g fløte, 2 ss. hvitvin, 1 ss. sitronsaft, 1 syltet sopp, 1 sylteagurk, 1/2 løk, 2-3 kvister persille, 1 ss. sennep, sort pepper, nypesukker og nypesalt.

Fremstillingsmetode: Tilbered først sausen ved å tilsette vin, fløte og sennep i majonesen. Finhakk sylteagurk, syltet sopp, løk og persille og tilsett dem også i sausen. Det gjenstår å drysse med en klype sukker og salt, og hell sitronsaften. Rør godt om.

La oss nå lage salaten. I en passende bolle legger du de revede kokte eggene og sylteagurkene på et rivjern. Tilsett cottage cheese til dem og smak til med salt. Du kan også helle en skje vegetabilsk fett / den beste smaken oppnås hvis du bruker olivenolje /. Således tilberedt blir salaten plassert på en tallerken og toppet med den allerede tilberedte tartarsausen.

Anbefalt: