2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Høstost er blant de mest anbefalte produktene under slanking. Den inneholder et stort vell av komplette proteiner og har samtidig relativt lite fettinnhold. Det anbefales for sykdommer i det kardiovaskulære systemet, for personer som lider av fedme eller diabetes, for leversykdommer, for gravide og ammende kvinner, for personer med nyreproblemer, etc.
Ostemassen er en rik kilde til fosfor og kalsiumsalter, og sammen med andre meieriprodukter bør konsumeres regelmessig. Det som imidlertid er viktig å vite er at fettfattig og usaltet cottage cheese bør velges. Dette gjelder spesielt for personer som er overvektige eller diabetikere, fordi meieriprodukter inneholder mye skjult fett samt salt.
Av denne grunn, selv når vi snakker om produkter som cottage cheese, må vi sørge for at den inneholder lite fett og lite salt. 100 g av denne cottage cheese inneholder bare 87 kcal, og fettindeksen er bare 1. Her er 2 interessante desserter med cottage cheese som du kan prøve, så lenge den er fettfattig og avsaltet. De er spesielt egnet for overvektige og til og med for de som lider av diabetes.
Høstostsuffle
Nødvendige produkter: 100 g fettfattig usaltet cottage cheese, 1 egg, 1 ts semulegryn, 1/2 ts smør, 1 klype salt
Fremstillingsmetode: Ostemassen brytes opp og semulegryn tilsettes i en tynn strøm. Denne blandingen blir liggende i ca 1 1/2 time, hvorpå den tidligere piskede eggeplommen tilsettes den, og deretter den piskede eggehviten. Den oppnådde blandingen blandes forsiktig, helles deretter i en smurt gryte og smøres lett på toppen. Soufflen blir bakt i et vannbad i ca 40 minutter, hvorpå den er klar til servering.
Ostekake med cottage cheese
Nødvendige produkter: 300 g fettfattig og usaltet cottage cheese, 200 g rømme, 2 ss honning, 250 g diettkjeks, 600 g bringebær eller bjørnebær
Fremstillingsmetode: Pisk fløte, cottage cheese og honning i en bolle og tilsett bringebærene. Kjeksene knuses i små biter, legges på bunnen av en passende form og helles med melk-fruktblandingen. Ostekake tilberedt på denne måten må avkjøles i minst 12 timer før den serveres.
Anbefalt:
Deilige Salater Med Cottage Cheese
Høstost er ekstremt bra for helsen fordi den inneholder mange vitaminer, proteiner og aminosyrer. Det er en verdifull proteinkilde, og absorberes raskt og lett av kroppen, noe som setter den langt foran i rangeringen av de beste diettmatene.
Desserter Med Cottage Cheese
Ostemassen er nyttig og velsmakende, den passer ikke bare til salte retter, men også til desserter. Med den kan du tilberede en rekke snacks, kaker, ostekaker, bakverk, patties og mer. Den første desserten vi tilbyr er lett og i tillegg til cottage cheese inneholder frukt - du kan bruke fersken, epler, aprikoser.
La Oss Lage Hjemmelaget Cottage Cheese
Hjemme kan du lage cottage cheese, som vil være mye bedre enn den i butikken. Hvis du bruker hjemmelaget melk fra en velprøvd produsent, blir ostemassen tykkere og fetere, og bruker du pasteurisert melk, blir den mykere. Hell tre liter fersk melk i en stor krukke og dekk med et rent tøystykke slik at melken ikke utsettes for direkte lys.
Hvordan Lage Avsaltet Cottage Cheese
Høstost er et meieriprodukt som inneholder komplette proteiner, noe som gjør den ekstremt nyttig og næringsrik. Det er imidlertid enda bedre hvis den er laget av skummet melk og er avsaltet. Dermed er det fettfattigere og er spesielt godt egnet til slanking.
La Oss Rense Giftstoffene Med Cottage Cheese
Ostemassen er et veldig nyttig meieriprodukt for kroppen, for i tillegg til å inneholde melkesyrebakterier, som er veldig nyttige, hjelper det også å fjerne giftstoffer fra kroppen. For å være mer motstandsdyktig mot influensa, forkjølelse og infeksjoner, må vi styrke immunforsvaret.
