2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Verdien av en sunn tarmmikroflora er vanskelig å overvurdere. Uten den er normal fordøyelse umulig, noe som betyr at alle vev og organer i kroppen vår vil lide av mangel på visse næringsstoffer. Til jevn funksjon av tarmmikroorganismer det er viktig å vite hva vi spiser.
Toppprodukter for å opprettholde og normalisere tarmens mikroflora
1. Meieriprodukter beriket med probiotisk mikroflora. For å velge de mest nyttige produktene som inneholder bifido og laktobasiller i butikkhyllene, se på yoghurtprodukter med påskriften - organisk, som viser at produktet inneholder levende probiotiske mikroorganismer (organisk yoghurt, organisk kefir).
2. Asidofile drikker. Ofte i hyllene for sunn mat kan du finne acidofil melk og acidofil yoghurt. Acidofil melk oppnås ved å innføre et enzym med acidophilus i kumelk. Konsistensen er en tyktflytende væske, og smaken kan være naturlig yoghurt eller syltetøy. For å tilberede acidofil yoghurt (den har en tykkere konsistens), i tillegg til acidofile bakterier, blir det tilsatt en blanding av melkesyke streptokokker i melken. Disse fordelaktige anrikede acidofile produktene inneholder vanligvis lite fett. Disse drikkene hjelper til med behandling av gastrointestinale sykdommer, bidrar til å redusere kolesterol og redusere sannsynligheten for allergi.
3. Fermenterte soyaprodukter (tempeh, miso, natto). Dette er ikke bare gode kilder til proteiner og enzymer, men også til gunstige bakterier som dannes i den resulterende gjæringen. Forresten inneholder miso mer enn 160 gunstige bakterier som opprettholder normal tarmmikroflora, undertrykker patogene mikroorganismer og stimulerer peristaltikk. I tillegg hjelper naturlige soyaprodukter til å forhindre hjerte- og karsykdommer og kreft.
4. Surkål. Det er knapt en bulgarer som ikke har prøvd surkål. Forberedelsen gjøres ved å la den saltede kålen gjære. Denne metoden gir et spesielt bakteriemiljø, øker vitaminene i produktet (f.eks. Vitamin C), forbedrer absorpsjonen av næringsstoffer (spesielt aminosyrer og jern). Noen bakterier som vises som et resultat av gjæring, fungerer som naturlige antibiotika og bremser den vitale aktiviteten til patogene bakterier i tarmen.
5. Produkter, kilder til prebiotika (inulin og laktulose) asparges, løk, hvitløk, kål, artisjokker. Prebiotika tilhører ikke de gunstige tarmmikroorganismer, men de er grobunn for gunstige bakterier og opprettholder effektiviteten. De fordøyes ikke i tarmene og magen, prebiotika passerer fritt det sure miljøet i uendret tilstand og stimulerer aktivt veksten av gunstige bakterier i tyktarmen. Purre er også nyttig for peristaltikk, gitt at den er en slektning av løk og hvitløk. Gir en rekke muligheter for forbruk - rå, kokt i supper eller hovedretter.
Bananer er blant favorittfruktene, kilder til prebiotika. Legg dem til menyen din i kombinasjon med noen av produktene ovenfor for sunn tarmmikroflora. En god idé er en sunn frokost med en bolle yoghurt med bananer.
Disse stoffene gir energi til den normale mikrofloraen i tarmene - bifidobakterier og laktobaciller. Patogene mikroorganismer er ikke i stand til å bruke dem, derfor tar inntak av prebiotisk fiber sammen med mat selektivt ikke alle tarmmikroorganismer, men bare de som spiller en nyttig rolle i det - probiotika.
6. Havregryn - en av de mest foretrukne matvarer av mennesker som strever for å spise sunt og opprettholde god form. Rik på prebiotika, havregryn sørger for god peristaltikk og reduserer risikoen for diabetes, fedme og hjerteproblemer betydelig.
7. Honning - selvfølgelig er det et hjemmeprodukt av høy kvalitet. Honning inneholder stoffer som finnes i probiotika. De tar vare på tarmfloraens velvære. Få mennesker vet at honning anbefales for diaré og tarminfeksjoner, samt for å redusere symptomene på laktoseintoleranse. Vi fant en annen nyttig applikasjon for dette mirakuløse produktet - Hans majestet honningen!
8. Grønne bønner - smakfulle, nyttige, fantastiske for nyttige magre retter. Inneholder stoffer som fremmer produksjonen av gunstige bakterier i tarmfloraen. I tillegg til å beskytte den, vil grønne bønner bidra til å redusere risikoen for å utvikle diabetes.
9. Epler - på grunn av det høye innholdet av pektinepler forhindrer utviklingen av skadelige bakterier i tarmen, støtte den gode helsen til tarmfloraen.
10. Fullkorn - ikke tilfeldig, hvis du er på diett, men du ikke kan gi opp brød, anbefales det å spise fullkorn. Disse matvarene - bygg, hirse, hvete, rug, etc., inneholder en stor mengde fiber, noe som bidrar til at peristaltikken fungerer som den skal og at tarmfloraen er god. I tillegg til magen regulerer også fullkorn blodtrykket, senker dårlig kolesterol og kontrollerer frigjøring av insulin i blodet.
Anbefalt:
10 Matvarer For En Sunn Bukspyttkjertel
Bukspyttkjertelen er veldig viktig for kroppen vår, og mange kroppsfunksjoner er avhengige av den. Dette organet er involvert i to viktige funksjoner i kroppen: fordøyelsessystemet og hormonelt. Det produserer enzymer involvert i fordøyelsen av mat og hormoner som regulerer metabolske prosesser i kroppen.
Probiotika For Sunn Tarmflora! Hvorfor?
Med det nåværende tempoet i livet, konstant stress og ubalansert kosthold, bør du være spesielt oppmerksom på å opprettholde normal tarmmikroflora . Probiotika (fra gresk προ - "for", "i navnet" + βίος - "liv") - en klasse mikroorganismer som er nyttige for mennesker (bakterier og gjær), så vel som deres metabolske produkter, hjelper til med dette.
Åtte Matvarer For God Helse Og Skjønnhet
Hva tenker du når du handler? At du er sliten og tung eller at du føler et rush av energi og lyst til å kjøpe noe nyttig og velsmakende for deg selv og familien din? Det du bestemmer deg for å legge i handlekurven, avgjør helse og livsstil. Hvis du har valgt å være en person med god helse og full av liv, bør du ta hensyn til god mat.
Matvarer Med Fosfolipider For En Sunn Lever Og Godt Minne
For første gang fosfolipider ble skilt i desember 1939. Kilden deres er soyabønner. Hovedaktiviteten til fosfolipider i kroppen er forbundet med restaurering av skadede cellestrukturer, som et resultat av at fullstendig ødeleggelse av celler forhindres.
8 Sunne Matvarer Som Holder Deg Mett, Sunn Og Mager
Man må velge maten man spiser, uansett hvor vanskelig den er. Hverdagen er vanligvis for dynamisk, men hvis du vil ha god helse og ha en god figur, må du ta vare på dem. I motsetning til troen på at skadelig mat er noe raskt og enkelt som kan mette deg, vil vi avsløre en hemmelighet - denne typen produkter er designet for å tilfredsstille sult i en time, ikke mer.
