10 Matvarer For En Sunn Bukspyttkjertel

Innholdsfortegnelse:

Video: 10 Matvarer For En Sunn Bukspyttkjertel

Video: 10 Matvarer For En Sunn Bukspyttkjertel
Video: Как ПОХУДЕТЬ или как НАБРАТЬ вес? Му Юйчунь. 2024, November
10 Matvarer For En Sunn Bukspyttkjertel
10 Matvarer For En Sunn Bukspyttkjertel
Anonim

Bukspyttkjertelen er veldig viktig for kroppen vår, og mange kroppsfunksjoner er avhengige av den. Dette organet er involvert i to viktige funksjoner i kroppen: fordøyelsessystemet og hormonelt. Det produserer enzymer involvert i fordøyelsen av mat og hormoner som regulerer metabolske prosesser i kroppen.

Enhver skade på bukspyttkjertelen fører til alvorlige konsekvenser og langvarig, noen ganger livslang behandling. Hvilke matvarer bør inkluderes i kostholdet ditt for ikke å true dette kritiske organet?

Se noen i de følgende linjene produkter som er bra for bukspyttkjertelen:

Brokkoli

Apigeninet i brokkoli beskytter bukspyttkjertelvevet mot patogene effekter. For å få maksimal mengde sunne næringsstoffer, prøv å bruke brokkoli rå eller lett stuet.

Spinat

spinat for en sunn bukspyttkjertel
spinat for en sunn bukspyttkjertel

Spinat er et utmerket valg for opprettholde helsen til bukspyttkjertelen. I følge en studie publisert i Journal of the National Cancer Institute, gir en diett som inkluderer spinat og andre grønnsaker pålitelig beskyttelse mot kreft i bukspyttkjertelen.

Yoghurt

Yoghurt inneholder probiotika som styrker immunforsvaret og forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen. For bukspyttkjertelen er melk med lite fett som ikke inkluderer smakstilsetninger, farger eller smakforsterkere.

Gresskar

Gresskar nøytraliserer saltsyre, har en myk og delikat struktur, inneholder ikke mye fiber. Den inneholder også karoten, kalium, B-vitaminer, magnesium, kobber, jern og pektiner. Denne grønnsaken er ideell for å mate pasienter med pankreatitt.

Søtpotet

Minner om bukspyttkjertelen i form, beskytter søtpoteter den, gir en langsom strøm av sukker i blodet og avlaster fordøyelsessystemet fra unødvendig stress.

Jordskokk

gulasch er en nyttig mat for bukspyttkjertelen
gulasch er en nyttig mat for bukspyttkjertelen

Jordskokk kalles også jordeple eller gulasj. Tilsynelatende ligner denne rotavlingen ingefærrot, og smaker som søtpoteter. Den overjordiske delen av jordens eple vokser opp til 2-4 meter og ser ut som en solsikke.

Dens bruk hjelper til med å normalisere metabolske prosesser og lindre betennelse i bukspyttkjertelen. I tillegg forhindrer juice av denne grønnsaken utvikling av diabetes og forhindrer også utvikling av aterosklerose, som er et vanlig fenomen i pankreatitt.

Blåbær

Blåbær er uunnværlig for personer med diabetes. Blåbærbladte, som fersk frukt, senker blodsukkeret og stimulere bukspyttkjertelen. Ved å bruke blåbær som en del av ulike urteblandinger, kan du kvitte deg med betennelsesfokus i bukspyttkjertelen, samt rense leveren og forbedre galleutskillelsen. I tilfelle forverring av pankreatitt konsumeres blåbær bare i most (most, malt) form og etter varmebehandling.

Bokhvete

Gitt at i bukspyttkjertelsykdom, anbefaler leger en betydelig reduksjon i andelen karbohydrater i dietten, vil bokhvete-retter ta sin rettmessige plass i pasientens diett. Samtidig er ikke bokhvete blottet for plantefiber, noe som bidrar til normal fordøyelse, tarmrensing og fjerning av giftstoffer. Bokhvete regnes som et av de mest populære produktene som hjelper til med å behandle pankreatitt. Det er tillatt fra den femte dagen etter diettens start, når symptomene på smerte er redusert. Bokhvetegrøt tilberedes ved å mese grundig etter tilberedning. Du bør spise en slik tallerken uten olje, salt eller sukker.

Røde druer

røde druer
røde druer

Røde druer er en utmerket kilde til resveratrol, en kraftig antioksidant som frigjør celler med frie radikaler. Resveratrol styrker blodårene og reduserer betennelse. Dette stoffet reduserer også celledød (apoptose) i kreft i bukspyttkjertelen.

Lakrisrot

Denne medisinske urten har lenge vært brukt til mange helseproblemer, inkludert bukspyttkjertelproblemer. Avkok av lakrisrot er et kraftig betennelsesdempende middel, som kan redusere smerte og hevelse som ofte følger med pankreatitt.

Det anbefales å drikke tre eller flere kopper lakrisrotte eller ta kosttilskudd hver dag. Du bør vite at blodtrykket stiger hos noen mennesker når du tar lakrismedisiner. Rådfør deg med lege før du tar det eller måler blodtrykket regelmessig.

Ernæringseksperter mener at en moderat tilnærming til ernæring hjelper til opprettholder helsen til bukspyttkjertelen. Dietten skal inneholde magert kjøtt og fisk, olivenolje, frokostblandinger, grønnsaker og frukt, stuet frukt og gelé, tørket hvitt brød, meieriprodukter. Alkohol, kaffe, røkt kjøtt, bakverk og rundstykker bør utelukkes fra dietten.

Bukspyttkjertelen er ekstremt viktig for hele organismen. Derfor, hvis du føler smerte i dette området, bør du oppsøke lege så snart som mulig. Tross alt er det bedre å forhindre sykdommen enn å behandle den lang og utmattende.

Anbefalt: