2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Dragefrukten, også kjent som pitahaya, er en vakker tropisk frukt som er søt og knasende. Det smaker litt som et kryss mellom en kiwi og en pære.
Selv om det kan virke pinlig, er det enkelt å kutte og lage denne eksotiske frukten. Du kan nyte den ved å inkludere den i fruktsalater, deilige drinker og desserter, og det er en fantastisk, sunn frokost i seg selv.
Denne frukten dyrkes i Sørøst-Asia, Mexico, Sentral- og Sør-Amerika og Israel. Planten er faktisk en type kaktus som bare inneholder omtrent 20 forskjellige arter.
Dragefrukten finnes i tre farger. To varianter har rosa hud, men den ene har hvitt kjøtt og den andre er rød. Den tredje typen har gul hud med hvitt kjøtt.
Dragefrukten Den inneholder lite kalorier og har mange næringsstoffer, inkludert vitamin C, fosfor og kalsium. Det leverer også en god mengde fiber og antioksidanter.
Hvordan velge og lagre det?
Dragon frukt kan bli funnet hele året, selv om sesongen topper om sommeren og varer til tidlig høst. Det ikke-standardiserte utseendet gjør det lett å merke i ethvert marked. I vårt land kan det bli funnet i store hypermarkeder.
For å velge en moden frukt, se etter en med lys, jevn hud. Noen få flekker på huden er normale, men hvis frukten har mange flekker, kan den være for moden.
Hold fosteret i håndflaten og prøv å presse huden med fingrene. Det skal gi seg litt, men det skal ikke være for mykt. Hvis det er veldig vanskelig, må det modnes om noen dager.
Moden frukt kan vare flere dager. For å oppbevare den lenger, legg frukten i en forseglet pose og oppbevar den i kjøleskapet. Denne frukten kan hente smak og lukt fra andre matvarer, så det er behov for beskyttelse.
Ikke kutt dragen frukttil du er klar til å spise den. Når den er kuttet, bør den kjøles i en tett lukket beholder, akkurat som de fleste kuttede frukter. Det kan holde seg friskt i en dag, kanskje litt lenger, avhengig av hvor modent det er. Når kjøttet begynner å fargelegge og bli en mos, er det på tide å kaste det.
Hvordan kutte dragen frukt?
Frukten er lett å kutte. Kjøttet inni kan være hvitt eller rødt, men begge artene har små sorte frø som er spiselige, akkurat som kiwier.
Legg frukten på et skjærebrett eller annen ren overflate. Skjær frukten rett i to med en skarp kniv, deretter i to stykker til.
Hvordan skille kjøttet?
Å skille fruktkjøttet er ganske enkelt og ligner på en avokado. Merk at huden ikke er spiselig. Bruk en skje til å skille innsiden fra huden. Lagre huden til servering hvis ønskelig.
Som med avokado, vil noen fans av drakefrukt bare spise kjøttet fra huden. Dette er den perfekte retten til denne raske frokosten - bare ta en skje og nyt den.
Dragefruktene kombineres perfekt til fiskeretter, spesielt torsk og tunfisk. Deres søte smak gjør dem egnet til noen deilige drinker. Du kan raskt lage fruktjuice med en juicepresse eller bruke fruktkjøttet og lage en smoothie. Når du blir kjent smaken av dragen frukt, vil du kunne finne på mange andre måter å bruke den på.
Ha det gøy og se hva det kan gjøre med noen av favorittoppskriftene dine. Husk at den passer bra til nesten hvilken som helst tropisk frukt, så du kan blande den med mango, papaya, ananas eller hva du måtte ønske deg.
Anbefalt:
Hvordan Konsumere Ingefær
Ingefær har vært kjent siden antikken og brukes ikke bare i matlaging, men også til medisinske formål. Du kan lage te med roten til den aromatiske planten, som er egnet for hoste eller behandling av forkjølelse. Ikke alle liker det, selvfølgelig, mest på grunn av sin skarpe smak og veldig lett sitronaroma.
Hvordan Konsumere Linfrø Og Hva Det Er Nyttig For
Lin er en plante som lenge har vært brukt til garn og diettolje. Plaggene laget av den er preget av høy styrke og holdbarhet, høy hygroskopisitet og varmeledningsevne, miljøvennlig. Linfrø brukes i folkemedisin til kur og naturlig terapi av forskjellige sykdommer, så vel som til kulinariske formål.
Hvordan Konsumere Kaviar
Kaviar var en gang en veldig sjelden og spesiell mat som bare ble konsumert av kongelige og eliten i samfunnet, men i dag er den lett tilgjengelig for masseforbrukerens bord. Til tross for tilgjengeligheten i butikkene, kan den unike smaken være en virkelig utfordring når du prøver den for første gang.
Hvordan Servere Og Konsumere Hvitvin?
Den riktige temperaturen for hvitvin ved servering, avhengig av kvalitet, er fra 8 til 12 C. Unge skarpe viner drikkes lunkne - fra 8 til 10 grader. Vin av høy kvalitet og originale flasker bør tilbys ved en temperatur på 10 til 12 grader.
Hvordan Konsumere Rå Mat Riktig
Rå mat er en utmerket kilde til fiber, noe som letter utskillelsessystemet og metter kroppen vår. Men vi må vite at noen av disse matvarene utgjør en risiko for helsen vår, så vi må strengt følge visse regler slik at vi fullt ut kan nyte de mange fordelaktige egenskapene deres.
