2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det rosa eplet / Syzygium jambos / er en stor busk eller et lite til mellomstort tre, som vanligvis når 3 til 15 meter i høyden med lave grener. Det rosa eplet kan ikke sammenlignes med verken rosen eller eplet. Den tilhører familien Myrtle.
Det rosa eplet kommer fra Øst-India. I Asia har treet en viss symbolikk og er forbundet med mange legender. Det rosa eplet antas å være den gyldne frukten av udødelighet, og Buddha selv hadde opplysning akkurat da han satt under treet. Det rosa eplet har en tykk skall med tynne, forgrenende kvister.
De eviggrønne bladene på roseeplet er motsatte, tynt elliptiske eller lansettformede. Lengden er fra 10 til 22 cm, og bredden varierer mellom 2,5 og 6 cm. De voksne bladene er mørkegrønne og de unge er rosa.
Det rosa eplet det er kremete eller grønnhvite blomster, 5 til 10 cm lange. De består av 300 merkbare stammer, 4-bladede kronblader og 4 grønnhvite buede kronblader. Oftest samles 4 eller 5 blomster i tette klynger. Frukten av det rosa eplet er forseglet og kommer ut av en hardgrønn kopp. Den har en oval eller litt pæreformet form, 4-5 cm lang.
Huden er glatt og tynn, hvit eller lysegul, og noen ganger har den en dyprosa fargetone. Fruktkjøttet minner søtt om en aroma av en rose. Midt i kjernen av frukten er det fra en til fire brune frø, middels tette med en tykkelse på 1-6 cm.
Dyp og leirholdig jord regnes som den mest egnede for å dyrke rosa eple, men dette er ikke en forutsetning. Den vokser også godt i sand eller kalkholdig jord med dårlig organisk materiale. Det rosa eplet trenger en varm og solrik beliggenhet, som er godt beskyttet mot alvorlig frost. Treet trenger også mye plass. Den vokser raskt og begynner å bære frukt i en alder av 4 år.
Det er mange varianter av rosa eple, inkludert iøynefallende, ville trær. I Thailand produserer for eksempel den mest dyrkede sorten blekgrønne frukter. Malaysiske varianter produserer vanligvis frukt med rødt skinn.
Sammensetning av rosa eple
Det rosa eplet er rikt på tiamin, vitamin C, kalsium, jern, magnesium, kalium og svovel. Det er en god kilde til fiber og er samtidig veldig lite fett og kalorier. Det er bare 56 kalorier i 100 g rosa eple.
Valg og lagring av rosa eple
Det rosa eplet den ligner ikke et vanlig eple. Når skinnet har en lys rød farge, blir frukten godt modnet. Det rosa eplet skal oppbevares i kjøleskapet. I vårt land kan du knapt finne denne eksotiske frukten.
Rosa eple i matlaging
Blant den tropiske verden er det rosa eplet en av favorittbitene til små barn. I fruktens hjemland kokes frukten noen ganger med litt sukker og serveres som dessert. Kulinariske eksperimenter deler frukten i to og fyller innsiden med forskjellige blandinger.
Det rosa eplet veldig lett blåst og bortskjemt. Frukten må nettopp være plukket for å være frisk og spiselig. Det rosa eplet er søtere enn ekte epler, og innsiden er litt sprø. Huden til det rosa eplet er spiselig, men frøene ikke. Det rosa eplet kan spises rå eller i form av gelé og syltetøy, samt hermetisert med andre frukter for en mer uttalt smak.
I puddinger og kaker gir en delikat aroma av rose. Fruktekstrakten av rosa eple kan brukes til å lage søt luktende rosevann. Rose eple brukes også til å lage sauser som gir en behagelig aroma til forskjellige drinker.
Fordeler med rosa eple
Det rosa eplet inneholder lite kalorier og rik på antioksidanter. Årsaken til det lave kaloriinnholdet i det rosa eplet er at det består av ca 90% vann. I India blir frukten ansett som en veldig god tonic som støtter hjernens og leverens aktivitet.
Folk i noen deler av Afrika bruker barken av rosa eple for behandling av smittsomme sykdommer. Frukten virker som et vanndrivende middel, og frøene hjelper med lidelsen. På Cuba tror at roten til rosa eple er en kur mot epilepsi. I Nicaragua brukes tinkturer av frøene til behandling av diabetikere.
Skallet av frukten brukes til å behandle astma. Te laget av blomstene senker feber, og et avkok av bladene lindrer øyesmerter.
Anbefalt:
De Fantastiske Fordelene Med Grønt Eple
Vi vet alle at frukt i seg selv er veldig nyttig og bør være en del av et daglig kosthold. De er preget av et høyt innhold av vitaminer og mineraler som er viktige for at kroppen fungerer riktig. Spesielt når det gjelder epler, kan de virkelig ha stor nytte.
Sukker Eple
Sukkereplet / Annona squamosa / tilhører familien Annonaceae. Det eksakte opprinnelsesstedet er ukjent. Selv om det tidligere antas å ha kommet fra India, antas det nå å være av sentralamerikansk avstamning. Dyrking av sukkereple er nå mest vanlig i Brasil og India, der det er en av de viktigste fruktavlingene.
Stjerne Eple
Stjerne eple / Star Apple eller Chrysophyllum cainito / er et tropisk eviggrønt tre av familien Sapotaceae. Den vokser i Karibia og andre steder. Det er også kjent som Caimito, Golden Tree, Melkfrukt, Satin Leaf, Star Plum, West Indian Star Apple, Abiaba.
Slik Skreller Du Enkelt Et Eple
Eplet er en utmerket energikilde, da 100 gram av denne frukten inneholder opptil 13,81 g karbohydrater. Den kan konsumeres fersk, fungerer som råvare for matlaging og tilberedning av drikke. Epler er elsket av mange mennesker, men ikke alle forestiller seg dem hvordan du enkelt kan skrelle et eple .
Et Eple For Guinness Ble Plukket Nær Kazanlak
I landsbyen Dolno Izvorovo, som ligger i kommunen Kazanlak, ble det plukket et rekordeple som veide 750 gram. Den stolte eieren av epleplateholderen er Mincho Georgiev. Den kommunale tjenestemannen er fast bestemt på å søke om Guinness rekordbok etter å ha sett det enorme eplet i hagen hans.
