2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vitenskapen har bevist at nøtter er veldig nyttige for menneskekroppen. De inneholder protein, fiber og "godt" fett og har vist sin høye kapasitet til å senke dårlig kolesterol, redusere betennelse og forbedre hjertehelsen.
Mange antar at nøtter kan lagres et sted eller i noe fordi de ser ganske ustabile ut. Det viser seg at de kan ødelegge under visse forhold som påvirker deres smak.
Mange er vant til alltid å ha nøtter for hånden, enten de bruker dem til matlaging, baking eller bare til forrett. Imidlertid viser det seg ofte at på grunn av feil lagring er noen av dem harsk eller bortskjemte.
På grunn av det høye fettinnholdet i nøtter, er de veldig utsatt for harskhet. Lys, varme, fuktighet og tilstedeværelse av metall bidrar ofte til akselerasjonen av denne prosessen. Derfor er det lurt å oppbevare nøtter i godt forseglede plast- eller glassbeholdere på et kjølig, tørt og mørkt sted.
Nøtter absorberer også raskt lukt fra omgivelsene, noe som er en god grunn til å oppbevare dem i godt isolerte egnede beholdere.
Peanøtter og valnøtter er de mest utsatt for ødeleggelse, mens mandler og cashewnøtter er blant de mest motstandsdyktige i utgangspunktet. Nøtter som har skall holder omtrent dobbelt så lenge som om de er skrelt.
Ved romtemperatur varer nøttene omtrent en måned, men da må de avkjøles i en lufttett beholder for å opprettholde friskheten. Hvis du oppbevarer dem i kjøleskapet, forlenger du holdbarheten i omtrent 6 måneder, og i fryseren i opptil et år.
På grunn av det lave vanninnholdet, vil de ikke fryse i kjøleskapet eller fryseren, derfor vil de ikke miste næringsstoffene i dem, selv etter en liten tining.
Friske valnøtter holder i omtrent fire måneder hvis de oppbevares i kjøleskapet og omtrent åtte hvis de oppbevares i fryseren. Fryseren er det perfekte stedet du kan stole på når det gjelder å forhindre at nøtter ødelegges.
Anbefalt:
Ris - Forskjellige Typer, Forskjellig Forberedelse
Hvit eller brun, fullkorn, blancherte, med korte eller lange korn… Basmati, gluten, Himalaya, dessert … Og mer og mer - fra Asia, fra Afrika, fra Europa og en som er dyrket i våre land. Ris finnes i så mange varianter og varianter at det neppe vil være på tide for en person å liste opp, lese og huske dem.
Fordeler Med Forskjellige Typer Te
Noen foretrekker det om morgenen, andre drikker det flere ganger om dagen, og andre bruker det som et beroligende ritual for leggetid. I årtusener te er en av de mest populære drinkene i verden. I tillegg til å være deilig, tonic eller beroligende, har drikken mange helsemessige fordeler - for eksempel hjelper den med å bekjempe overvekt, reduserer kolesterolnivået og risikoen for hjertesykdom, diabetes og kreft.
Hvor Lenge Marinerer Forskjellige Typer Kjøtt
Marinering er en veldig vanlig del av matlagingen og er til stede i hvert kjøkken i en eller annen form. I vårt land er det et resultat av stor erfaring på grunn av vår misunnelsesverdige aktivitet innen hjemmekonservering. Marinering tidligere ble hovedsakelig brukt til fisk og ble kalt aqua marina - sjøvann.
Oppbevaring Av Valnøtter Og Nøtter
Når du kjøper nøtter, klarer du ikke alltid å bruke hele beløpet på en gang. Nøtter inneholder mye fett, som ved høye temperaturer og fri tilgang til luft gjør dem til en veldig bitter delikatesse. Det er å foretrekke å kjøpe pakkede nøtter eller nøtter per kilo fra anerkjente butikker.
Fem Typer Nøtter Som Er Viktige For Helsen
Forskere fra University of Iowa, USA, sier at det er veldig viktig å konsumere minst en type nøtter hver dag for å gi kroppen din nyttige fibre og andre stoffer. Eksperter mener at fem typer nøtter er bra for helsen til enhver person, uavhengig av kjønn, vekt og alder.
