Fordeler Og Ulemper Med Sukkerfritt Tyggegummi

Video: Fordeler Og Ulemper Med Sukkerfritt Tyggegummi

Video: Fordeler Og Ulemper Med Sukkerfritt Tyggegummi
Video: Omnipod - fordeler og ulemper // MITT LIV MED DIABETES 2024, November
Fordeler Og Ulemper Med Sukkerfritt Tyggegummi
Fordeler Og Ulemper Med Sukkerfritt Tyggegummi
Anonim

Foreldre og tannleger har lenge visst at overdreven sukkerforbruk ødelegger tennene. Karies oppstår når bakterier gjør sukker til etsende emaljesyre.

Nylig har imidlertid spørsmålet om fordelene med sukkerfritt tyggegummi blitt stadig mer kontroversielt. I følge en fersk studie fra britiske forskere kan regelmessig tygging av tyggegummi som inneholder søtningsmidler føre til opphopning av store mengder aspartam i kroppen. Ifølge forfatterne av studien øker aspartam avleiringen av fett i kroppen med 40% mer enn vanlig sukker.

Aspartam er et søtningsmiddel oppdaget i 1965 ved et uhell. Etter mer enn 100 sikkerhetsstudier ble produktet godkjent av FDA i 1981, noe som indikerer at det ikke økte risikoen for å utvikle maligniteter hos forsøksdyr. Aspartam er omtrent 200 ganger søtere enn sukker. I motsetning til andre søtningsmidler, bør det ikke brukes til matlaging med varmebehandling.

Ifølge en annen studie publisert av British Dental Journal, er det svært lite bevis på dette. Det har til og med blitt funnet at de mest brukte søtningsmidler som xylitol og sorbitol kan forårsake emaljeskader når de tas i kombinasjon med tilsetningsstoffer som konserveringsmidler og kunstige smaker og farger.

Tyggegummi
Tyggegummi

American Food and Drug Association og EU har godkjent bruk av xylitol i tyggegummi fordi det antas at det ikke gjæres i etsende emaljesyre, men også øker produksjonen av enzymer i spytt, noe som er bra for å forhindre dannelsen av karies.

Xylitol er faktisk et sukkeralkoholisk søtningsmiddel som forekommer i naturen og kan brukes til å søte et bredt spekter av sukkerfrie produkter, inkludert tyggegummi, konfekt, legemidler og andre munnhygieneprodukter.

Et stort antall omfattende og feltforsøk har vist at regelmessig inntak av xylitol-søtet tyggegummi eller konfekt kan redusere forekomsten av tannkaries (tannkaries) med 35% til 100%.

Så det er mye kontrovers om xylitol, men forskning har absolutt vist at det er et bedre alternativ enn det billigere alternativet - sorbitol, som gjærer.

Anbefalt: