2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hasselnøtter er en veldig høy energi mat, lastet med mange sunne næringsstoffer som er essensielle for optimal helse. Hundre gram nøtter inneholder omtrent 628 kalorier.
Disse guddommelige nøttene er rike på enumettede fettsyrer, som oljesyre, så vel som essensielle fettsyrer, som linolsyre, som bidrar til å redusere dårlig kolesterol og øke godt kolesterol.
Studier viser at vårt velkjente middelhavsdiett, som er rikt på enumettede fettsyrer, bidrar til å forhindre kranspulsår og bygge en positiv sunn lipidprofil i blodet.
De små og knasende hasselnøttene er rike på fiber, vitaminer og mineraler, og er fulle av mange fytokjemikalier. Generelt beskytter de mot forskjellige sykdommer og til og med kreft.
Hasselnøtter er ekstremt rike på folsyre, noe som er et unikt trekk ved disse nøttene - 100 g ferske nøtter inneholder 113 mikrogram, noe som er omtrent 28% av det anbefalte daglige inntaket av dette vitaminet.
Folsyre er et viktig vitamin som hjelper til med å forhindre megaloblastisk anemi og, viktigst av alt, nevrale rørdefekter hos nyfødte. Gode nyheter for vordende mødre!
Hasselnøtter er en utmerket kilde til vitamin E, som inneholder omtrent 15 gram per 100 gram nøtter. Vitamin E er en kraftig lipid og løselig antioksidant som trengs for å opprettholde integriteten til slimhinnene og huden og beskytte den mot skadelige frie radikaler.
Disse nøttene, som mandler, er glutenfrie og er derfor trygge alternative matkilder som kan brukes i et glutenfritt kosthold.
Hasselnøtter er fylt med svært viktige B-kompleks vitaminer som riboflavin, niacin, tiamin, pantotensyre, pyridoksin (vitamin B-6) og folat.
De er en rik kilde til mineraler som mangan, kalium, kalsium, kobber, jern, magnesium, sink og selen. Jern hjelper til med å forhindre mikrocytisk anemi.
Magnesium og fosfor er viktige komponenter i benmetabolismen.
Hasselnøttolje har en behagelig smak og aroma og utmerkede snerpende egenskaper. Det hjelper å holde huden godt beskyttet mot uttørking.
Oljen brukes også til matlaging og som assistent i tradisjonell medisin og massasjeterapi, i aromaterapi og i farmasøytisk og kosmetisk industri.
Anbefalt:
Hasselnøtter
Hasselnøtter er en del av gruppen nøtter og er som sådan uvurderlig mat for mennesker, spesielt for de av oss som er vegetarianere og unngår animalske produkter. Hasselnøtter er nøttene til det lille hasselnøttreet Corylus avellana. Dette treet er også kjent som hassel.
Hvordan Steke Hasselnøtter
Ulike typer nøtter krever forskjellige måter å steke og forbruke. Hasselnøtter er ekstremt smakfulle og nyttige nøtter, men de er relativt dyre ferdige, stekte. Derfor kan du forberede dem selv hjemme. Hasselnøtter, som de fleste nøtter, er faktisk mest nyttige i rå tilstand.
Helsemessige Fordeler Av Hasselnøtter
Ikke rart at trærøtter er en av de mest næringsrike snacksene du kan velge å legge til i kostholdet ditt. I en verden full av overflødig fett og konserveringsmidler, er nøtter som hasselnøtter en god og næringsrik løsning. Hasselnøtter er rike på protein, fiber, umettet fett og mange andre viktige vitaminer og mineraler.
Hvordan Rense Og Bake Hasselnøtter?
Steking av nøtter har også et subtilt øyeblikk, og i tillegg de forskjellige typene nøtter krever en annen måte å bake på. Nå vil vi bli kjent med hasselnøtter - disse nøttene er så deilige og har en bestemt smak, men de er også ganske dyre ferdige.
7 Gode Grunner Til å Spise Flere Hasselnøtter
Hasselnøtt er en type valnøtt som kommer fra Corylus-treet. Den dyrkes hovedsakelig i Tyrkia, Italia, Spania og USA. Hasselnøtter har en søt aroma og kan spises rå, stekt eller malt. Disse nøttene er veldig smakfulle, som en del av vår favoritt flytende sjokolade og forskjellige smaker som kaker, bakverk og brownies.
