2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ulike typer nøtter krever forskjellige måter å steke og forbruke. Hasselnøtter er ekstremt smakfulle og nyttige nøtter, men de er relativt dyre ferdige, stekte. Derfor kan du forberede dem selv hjemme.
Hasselnøtter, som de fleste nøtter, er faktisk mest nyttige i rå tilstand. På denne måten, i tillegg til fett og kalorier, gir de kroppen sine gunstige vitaminer og mineraler.
Det første du må gjøre når du bestemmer deg for å steke hasselnøtter, er å kvitte seg med skallene. Det er et spørsmål om personlig valg hva du vil bryte dem med, avhengig av hvilket verktøy du har.
Når du rengjør hasselnøttene, vil du legge merke til de tynne brune skinnene. Ikke bekymre deg - etter tynning faller denne tynne huden av seg selv. Og selv om det ikke skiller seg, ikke bekymre deg - det er på ingen måte helsefarlig. Det kan bare gi en liten bitter smak.
Hvis du fremdeles vil fjerne uønskede skinn, må du blanchere hasselnøttene før du baker. De legges i kokende vann med oppløst 2-3 ss. natron i noen minutter. Hasselnøttene skylles deretter under rennende vann, helst i et dørslag. Dermed faller vekten bare av med lett gni.
Hasselnøtter stekes på samme måte som peanøtter. Fukt, salt om ønskelig og stek på ca 150 grader. Periodisk omrøring er nødvendig.
Nøttene fuktes slik at saltet fester seg bedre på dem. Hvis ønskelig kan vann erstattes med protein - på denne måten blir de mer sprø.
Hasselnøtter kan også tilberedes i mikrobølgeovnen. Vask, tørk lett, dryss salt om ønskelig og ha i det. Andre foretrekker å legge dem rett, ikke skrelt og uten salt.
Nøtter, uansett hva de er, er ganske møre og steker veldig raskt. De trenger i gjennomsnitt 10-12 minutter. Det er bra å ikke la dem være uten tilsyn for ikke å brenne.
Når de er klare, blir hasselnøttene spredt på en avis og dekket igjen med en. Aviser vil fange opp unødvendig fuktighet.
Anbefalt:
Hvordan Steke Fisk Riktig?
Fisk er en ekstremt nyttig, næringsrik og deilig mat. Det er grunnlaget for alle sunne dietter. Den kan tilberedes på forskjellige måter - stekt, bakt, dampet eller i form av fiskesuppe. Steking og baking er de mest populære måtene å lage fisk på.
Hvordan Rense Og Bake Hasselnøtter?
Steking av nøtter har også et subtilt øyeblikk, og i tillegg de forskjellige typene nøtter krever en annen måte å bake på. Nå vil vi bli kjent med hasselnøtter - disse nøttene er så deilige og har en bestemt smak, men de er også ganske dyre ferdige.
Hvordan Steke Et Lam
Uansett hva vi snakker om, er månedene april og mai lammesesongen. Alle vet at etter fastetiden før påske, fra påske og utover, kan så mange lam plasseres på bordet som sjelen din ønsker. Selve lammet er veldig duftende. Derfor krever det ikke sterk forfalskning.
Hvordan Steke Kjøttboller Sunt?
Stekte kjøttboller er en klassiker i bulgarsk mat. Det er knapt noen som ikke liker de duftende og deilige stekte ballene laget av kjøttdeig, grønnsaker eller en blanding av ingredienser. Stekte kjøttkaker er mer krydret enn de som tilberedes på andre måter, noe som betyr mer spennende for smaksløkene.
Hvordan Steke Poteter
Pommes frites er en favoritt for mange mennesker, men det er viktig hvordan du steker denne deilige grønnsaken for å gjøre den så nyttig og hyggelig som mulig. Den gyldne skorpen av pommes frites dannes hvis de stekes ordentlig. De lettere variantene av poteter er ideelle for supper og puré, ikke for steking.
