2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Ikke rart at trærøtter er en av de mest næringsrike snacksene du kan velge å legge til i kostholdet ditt. I en verden full av overflødig fett og konserveringsmidler, er nøtter som hasselnøtter en god og næringsrik løsning.
Hasselnøtter er rike på protein, fiber, umettet fett og mange andre viktige vitaminer og mineraler. Hasselnøtter inneholder forbindelser som kan bekjempe hjertesykdommer og diabetes, øke hjernens funksjon og til og med hjelpe deg med å gå ned i vekt.
1. Forbedre hjertehelsen
Nøtter er en kjent fighter i kampen mot hjertesykdom, og hasselnøtter er ikke noe unntak. Det finnes flere vitaminer og mineraler i hasselnøtter som forbedrer hjertehelsen. I tillegg til å være en stor kilde til fiber, inneholder de en stor mengde enumettede fettsyrer, som bidrar til å redusere LDL-kolesterol (dårlig utseende) og øke HDL-kolesterol (godt utseende). Hasselnøtter inneholder også en betydelig mengde magnesium, som hjelper til med å regulere balansen mellom kalsium og kalium og er avgjørende for blodtrykket.
2. Hasselnøtter kontrollerer diabetes
Når det gjelder diett for diabetes, er det viktig å fokusere på å velge enumettet fett fremfor transfett eller mettet fett. Hasselnøtter er en god kilde til disse gode fettene, og å spise hasselnøtter som en erstatning for de mer skadelige "dårlige" fettstoffene er en fin måte å sikre at du høster fordelene av godt fett uten å bekymre deg for vekten din.
En studie fra 2015 publisert i American Journal of Clinical Nutrition fant et interessant resultat på hvordan diabetikere reagerer når de supplerer sitt daglige kosthold med nøtter. Som andre studier har det blitt konkludert med at personer med økt inntak av nøtter i kostholdet har redusert kolesterolnivået. Den overraskende variabelen er at høyere doser nøtter gir en sterkere effekt på diabetikere, og gjør mer for å senke blodlipider enn hos ikke-diabetikere.
3. De er fulle av antioksidanter
Hasselnøtter har mange vitaminer og mineraler som er kraftige antioksidanter. Antioksidanter ødelegger skadelige frie radikaler i kroppen og hjelper til med å forhindre alvorlige sykdommer som kreft og hjertesykdom. Hasselnøtter er en god kilde til vitamin E, som hjelper til med å bekjempe aldring.
4. Stimuler hjernen
De er fulle av elementer som kan forbedre hjerne- og kognitiv funksjon og bidra til å forhindre degenerative sykdommer senere i livet. På grunn av de høye nivåene av vitamin E, mangan, tiamin, folsyre og fettsyrer, kan et kosthold supplert med hasselnøtter hjelpe hjernen din til å fungere på sitt beste, noe som gjør hasselnøtter til utmerket hjernemat.
Mangan har også vist seg å spille en viktig rolle i hjerneaktivitet relatert til kognitiv funksjon. Tiamin blir ofte kalt "nerve-vitaminet" og spiller en viktig rolle i hele kroppens nervefunksjon. Dette er grunnen til at tiaminmangel kan skade hjernen. Høye nivåer av fettsyrer og proteiner hjelper nervesystemet og hjelper også til å bekjempe depresjon.
5. Bekjemp fedme
Hasselnøtter er gode stimulanter for et sunt stoffskifte i kroppen. Individer som bruker store mengder tre nøtter viser høyere nivåer av vekttap på grunn av økt metabolisme. Tiamin spiller en nøkkelrolle i å opprettholde en sunn metabolisme. Det hjelper med å omdanne karbohydrater til glukose, som er energikilden som kroppen bruker til å jobbe. Tiamin hjelper også til med å produsere nye røde blodlegemer.
6. Sunn hud og hår
Den store mengden vitamin E i hasselnøtter bidrar til å opprettholde sunn hud og hår. Antioksidantegenskapene til vitamin E kan forhindre skade fra ultrafiolette stråler eller sigarettrøyk. Vitamin E har vist seg å hjelpe til med å behandle arr, kviser og rynker på grunn av dets evne til å regenerere hudceller.
Anbefalt:
Hasselnøtter
Hasselnøtter er en del av gruppen nøtter og er som sådan uvurderlig mat for mennesker, spesielt for de av oss som er vegetarianere og unngår animalske produkter. Hasselnøtter er nøttene til det lille hasselnøttreet Corylus avellana. Dette treet er også kjent som hassel.
Hvorfor Spise Hasselnøtter?
Hasselnøtter er en veldig høy energi mat, lastet med mange sunne næringsstoffer som er essensielle for optimal helse. Hundre gram nøtter inneholder omtrent 628 kalorier. Disse guddommelige nøttene er rike på enumettede fettsyrer, som oljesyre, så vel som essensielle fettsyrer, som linolsyre, som bidrar til å redusere dårlig kolesterol og øke godt kolesterol.
Hvordan Steke Hasselnøtter
Ulike typer nøtter krever forskjellige måter å steke og forbruke. Hasselnøtter er ekstremt smakfulle og nyttige nøtter, men de er relativt dyre ferdige, stekte. Derfor kan du forberede dem selv hjemme. Hasselnøtter, som de fleste nøtter, er faktisk mest nyttige i rå tilstand.
Hvordan Rense Og Bake Hasselnøtter?
Steking av nøtter har også et subtilt øyeblikk, og i tillegg de forskjellige typene nøtter krever en annen måte å bake på. Nå vil vi bli kjent med hasselnøtter - disse nøttene er så deilige og har en bestemt smak, men de er også ganske dyre ferdige.
7 Gode Grunner Til å Spise Flere Hasselnøtter
Hasselnøtt er en type valnøtt som kommer fra Corylus-treet. Den dyrkes hovedsakelig i Tyrkia, Italia, Spania og USA. Hasselnøtter har en søt aroma og kan spises rå, stekt eller malt. Disse nøttene er veldig smakfulle, som en del av vår favoritt flytende sjokolade og forskjellige smaker som kaker, bakverk og brownies.