Hvorfor Feirer Vi Nyttår Med Champagne?

Video: Hvorfor Feirer Vi Nyttår Med Champagne?

Video: Hvorfor Feirer Vi Nyttår Med Champagne?
Video: Hvorfor feirer vi 17. mai? somali 2024, September
Hvorfor Feirer Vi Nyttår Med Champagne?
Hvorfor Feirer Vi Nyttår Med Champagne?
Anonim

Å åpne en flaske musserende champagne er en av de obligatoriske skikkene som følger med nyttår. Men har du noen gang lurt på hvor denne tradisjonen kom fra, og hvordan den har overlevd den dag i dag?

Det viser seg at svaret på dette spørsmålet kan dateres tilbake til omtrent femten århundrer siden. På denne tiden konverterte kong Clovis til kristendom i en kirke i byen Reims, i Champagne-regionen. I århundrer har det vært en tradisjon at kroningen av konger blir vannet med champagne, melder foodpanda.

Champagne regnes som en mindre spesiell drink til den berømte munken Dom Perignon gjenoppdager sin uforglemmelige smak og utvikler strategier for å bevare sitt glamorøse utseende.

Louis XV utstedte et dekret om at bare denne musserende vinen kunne tappes på flaske, og resten skulle leveres på fat. Dermed har champagne blitt en favorittdrink av aristokrater og en integrert del av feiringen av bryllup, dåp og alle slags andre feiringer.

Samtidig oppstod feiringen av det kommende året som et religiøst ritual knyttet til solstice. Over tid gikk ferien imidlertid fra religiøs til sekulær, som igjen ble tvunget til å feires med en drink som symboliserer luksus og raffinert smak. Dette var akkurat hva champagne var til.

Takket være sin glans og morsomme bobler, vinner den utsøkte vinen raskt fans fra hele verden og klarer å etablere seg som en favoritt nyttårsdrink.

Anbefalt: