2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fett er en nødvendig komponent for kroppen. Først og fremst fordi de er den mest komplette energikilden.
Hvis forbrenningen av ett gram protein eller ett gram karbohydrater produserer omtrent 4 kilokalorier, så gir forbrenningen av ett gram fett 9 kilokalorier, dvs. mer enn dobbelt så mye.
I tillegg er karbohydrater veldig høyt hydratiserte, slik at de ikke kan akkumuleres så lenge som reserver i kroppen. Og fett lagres i form av dråper i lang tid, dvs. de er en energilager.
Noen organer, som hjertet, bruker lettest fett for å fungere. Derfor må maten vår være komplett når det gjelder fett i den.
Den nødvendige daglige mengden fett er 80-100 g. Husk at biff, for eksempel, hver 100 g inneholder opptil 20 g fett, svinekjøtt - opptil 30, gås - 27, pølser - 17, pølser - opp til 15, ost - 40, fløte - 25, melk - 3. Å innta mer fett enn anbefalt er helseskadelig.
Overdreven fettavsetning i kroppen på grunn av overflødig "dårlig" fett fører til opphopning av overflødig kroppsvekt. Fettvev er ekstremt rikt på blodkar.
Derfor fører mer fett til en økning i volumet i sirkulasjonssystemet vårt, som uunngåelig, på grunn av overvekt, byrder hjertet. Sist men ikke minst inkluderer fete produkter kolesterol, regnet som "hovedaktør" i en av de vanligste sykdommene - aterosklerose.
Det er grunnen til at vi når vi blir eldre må være mer forsiktige med hva vi legger på tallerkenene våre.
Eksperter anbefaler at vi etter 40-årsdagen begynner gradvis å erstatte animalsk fett med vegetabilske fettstoffer, noe som ikke fører til syntesen av ytterligere mengder kolesterol.
Fordelene med vegetabilsk fett (solsikke, mais, sennep, soyabønner, linfrø, olivenolje osv.) Er at det lett absorberes i tarmene og ikke krever ekstra belastning på leveren og bukspyttkjertelen.
Vi må imidlertid være klar over at varmebehandling omdanner vegetabilsk fett til ubrukelige og til og med skadelige stoffer, spesielt hvis den termiske eksponeringen har vært veldig lang. Det samme gjelder selvfølgelig animalsk fett.
Anbefalt:
Fordeler Og Ulemper Med Kandisert Honning
Ofte klager selgere og til og med honningprodusenter at kundene nekter å kjøpe honning som allerede er kandisert. Det antas generelt at kandisert honning er skadelig. Men hva er sannheten? Det er et lite kjent faktum at når honning er sukkerholdig, viser det at den er veldig høy kvalitet og er et helt nyttig naturprodukt.
Fordeler Og Ulemper Med Melkeforbruk
Oppgaven om at melk og melkeprodukter er en av de mest nyttige matvarene blir stadig bekreftet. Dette mener eksperter fra Verdens helseorganisasjon, og støttes kontinuerlig av artikler om dette emnet. På den annen side er det et økende antall debatter som setter spørsmålstegn ved melk forbruk .
Fordeler Og Ulemper Med Hurtigmatkjeder
Mer enn 13 000 McDonald's-restauranter og mer enn 8 000 KFC-er i 80 land jobber for å fremme hurtigmat. For en person som jobber sent og er opptatt, er det ikke noe bedre enn ferdigmat. De som er imot hurtigmat peker på helseproblemene som er knyttet til den.
Fordeler Og Ulemper Med Kjøttforbruk
Mangelen på organiske aminosyrer som vi får fra kjøtt, kan ikke kompenseres med noe. Og ikke bare helsen vår, men også vår skjønnhet, avhenger av den. Mange Hollywood-stjerner har gitt opp kjøtt, men de ser fortsatt fantastiske ut, men det skal ikke glemmes at de blir tatt vare på av hele team av ernæringsfysiologer og leger.
Fordeler Og Ulemper Med Sukkerfritt Tyggegummi
Foreldre og tannleger har lenge visst at overdreven sukkerforbruk ødelegger tennene. Karies oppstår når bakterier gjør sukker til etsende emaljesyre. Nylig har imidlertid spørsmålet om fordelene med sukkerfritt tyggegummi blitt stadig mer kontroversielt.
