Interessante Fakta Om Sjokolade

Video: Interessante Fakta Om Sjokolade

Video: Interessante Fakta Om Sjokolade
Video: Hjemmelaget sjokolade | MatPrat 2024, September
Interessante Fakta Om Sjokolade
Interessante Fakta Om Sjokolade
Anonim

Sjokolade er den mest foretrukne søte fristelsen for store og små. Mange festivaler og høytider er viet ham. Chocolate Week gikk denne måneden i Storbritannia, og av den grunn delte den britiske avisen Daily Express noen interessante fakta om sjokolade som du sannsynligvis ikke kjenner til.

- Har du noen gang lurt på hvor ordet sjokolade kommer fra? Vel, det viser seg at det faktisk har noe å gjøre med Aztec xocoatl. Med dette navnet mente de den bitre drikken, som ble tilberedt av kakaobønner.

- Og når vi snakker om azteker, kan vi ikke unnlate å nevne en ting til - den aztekerke keiseren Montezuma II drakk omtrent femti kopper sjokolade om dagen.

- Utvilsomt er en av de mest positive egenskapene til sjokolade at den med suksess kan legges til mange produkter. Imidlertid var den første personen som tenkte å lage sjokoladekakekaker Ruth Wakefield (1903-1977), som solgte Nestles oppskrift for $ 1 og en levetid på sjokolade.

- Ordet sjokolade ble først spilt inn på engelsk i 1604 i avhandlingen Natural and Moral History of East and West India.

Kjeks med sjokoladeflis
Kjeks med sjokoladeflis

- Et annet interessant faktum er at den største sjokoladebaren i verden ble laget av selskapet Thorntons i 2011. Den veier nesten seks tonn. Tenk deg hvor mange kakaobønner som trengtes til det, med tanke på at 400 kakaobønner brukes til et halvt gram sjokolade.

- Gjennom årene har sjokolade blitt gjenstand for mange studier og debatter. I 1996 ble det imidlertid publisert en studie som viste at lukten av sjokolade hadde effekten av theta-bølger i hjernen, noe som skapte en følelse av ro. Kanskje det er grunnen til at mange i et øyeblikk av sinne bruker denne søte fristelsen.

- Ja, sjokolade beruser oss ikke bare med sin magiske smak, men også med sin store aroma. Faktisk er duften så populær at de belgiske posttjenestene i 2013 lanserte en begrenset serie med sjokoladeparamenter.

Over tid har folk funnet en rekke bruksområder for sjokolade, hvorav noen ikke er relatert til matlaging i det hele tatt. Et eksempel på dette er blodet i dusjscenen fra Hitchcocks Psycho-film, der det faktisk brukes sjokoladesirup.

Anbefalt: