2025 Forfatter: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Sjokolade er en favorittdessert for mange mennesker - faktisk kan den spises for å søte, for fornøyelse, for å løfte humøret. Sjokolade er godt selskap i alle situasjoner. Hvis du er en fan av den søte fristelsen, vil du være interessert i å få vite noen interessante fakta som Foodpanda deler om den deilige fristelsen.
I følge historien til sjokolade begynte for 4000 år siden i Sør- og Nord-Amerika. Det første kakaotreet ble oppdaget i Amazonas, og selve ordet "sjokolade" kommer fra aztekernes cacahuatl.
Aztekerne brukte sjokoladefristelsen som en valuta - kakaobønner var ekstremt verdifulle og folk kunne kjøpe forskjellige varer med dem.
Det sies at bare ti korn kunne kjøpe en hel kanin, og folk som eide 100 kunne ta en slave. Selvfølgelig eide ikke alle disse dyrebare kornene - de fattige gjorde forfalskninger ved hjelp av leire.
Det er kjent at aztekernes herskere drakk mye sjokolade hver dag, men uten å søte den. Spanjolene var de første til å tilsette sukker til den søte fristelsen.
Tidligere ble slaver ofte brukt til å lage sjokolade, med over 70 000 barn som jobbet på sjokoladegårder i Afrika. Det viser seg at de fleste av disse barna aldri har prøvd ferdiglaget sjokolade.
De fleste sjokoladeprodukter inneholder bare omtrent 10% av den såkalte. ekte sjokolade.
Sjokolade inneholder som kjent koffein, men i tillegg til den søte fristelsen er det også teobromin. Teobromin ligner koffein, men har en mye svakere effekt på sentralnervesystemet. I følge flere studier kan teobromin lindre hoste.
Sjokolade inneholder også en stor mengde antioksidanter, flavonoider, som beskytter mot kreft og støtter hjertet.
Melkesjokolade ble oppfunnet relativt nylig - i 1876, og ideen til oppfinnerne var å myke opp smaken av naturlig sjokolade. For dette formålet blandet de kakao med kondensert melk.
Dessverre vil verden snart møte en alvorlig mangel på sjokolade, og årsaken er sykdommene som har rammet trærne i Latin-Amerika.
Etterspørselen etter sjokolade øker, men tilbudet blir stadig vanskeligere på grunn av sykdommer som rammer landet der den viktigste råvaren til den produseres - kakao.
Hver ekte fan av sjokolade har forestilt seg at foran ham er en enorm blokk med deilig fristelse - det viser seg at den største sjokoladen veide 6 tonn. Den ble laget i Storbritannia i 2011.
Tanken var at den gigantiske sjokoladen skulle reise rundt i landet for å oppmuntre barn til å tenke "i stor skala" og spise mat som er bra for hjernen.
Anbefalt:
Hvilke Retter Kan Ikke Gjøre Uten Allspice?
Bahar kalles "pipenta", fra spansk - svart pepper, av oppdageren Christopher Columbus. Imidlertid forstås det raskt at det han tok med til Spania ikke er pepper. Krydderet er en grønn, kuleformet frukt. Når den er tørket, blir den brun, ligner på pepper, men større.
Gluvine Og Grog Kan Ikke Gjøre Uten Allspice
Gluvine og grog egner seg veldig godt i de kalde månedene, da de virker varmende. Disse to aromatiske oppvarmingsdrikkene er laget ved hjelp av forskjellige krydder, blant annet nødvendigvis - vår . Gluvine er en duftende og deilig drink.
Hvilken Fisk I Svartehavet Er Spiselig Og Hvilken Ikke?
Det er knapt en person som ikke har hørt om de verdifulle ingrediensene de inneholder fisken eller for den enorme fordelen med å konsumere fisken til menneskekroppen. De fleste eksperter sier at fisk bør spises minst en gang i uken, og enda bedre to ganger.
Typer Meieriprodukter, Uten Som Bulgareren Ikke Kan
Når vi snakker om meieriprodukter , bør man huske på at melken det tilhører ikke dem, ettersom de er dets derivater. Her er noen av de vanligste meieriproduktene, uten som bulgareren ikke kan, og kort informasjon om dem: 1. Ost Foto:
Hvilken Sjokolade Er Sunn Og Hvilken Ikke?
Sjokolade, selv om det har et kontroversielt rykte for sine helsemessige fordeler, er en favoritt for oss alle. I tillegg til å ha store mengder sukker, er sjokolade ikke egnet for personer med diabetes. De har ikke råd til å konsumere det på grunn av den høye konsentrasjonen av fett i produktet, og av andre grunner.