2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Britene er på førsteplassen når de drikker te per innbygger - over 4 kg per år. Te er populært i Europa bare i den østlige delen, i Storbritannia og Irland.
Det største telandet i verden er India - det produserer en tredjedel av verdens teproduksjon. Kopp te er et symbol på indisk gjestfrihet.
Uten det foregår verken viktige forhandlinger eller familiefester og vennlige samlinger. Te i India drikkes på engelsk måte - med melk, og tilsetter alle slags krydder - nellik, kanel, ingefær.
Indias viktigste konkurrent innen teproduksjon er Sri Lanka, hvor te smaksatt - det lukter ofte sjokolade, mango, kirsebær, bringebær eller jordbær. I Sentral-Asia er drikking stort sett sterkt grønn te uten tilsatt sukker.
I Burma brukes teblad til å lage salat, og i Tibet drikker de te ved å tilsette salt, tibetansk yakmelk, smør og til og med stekt havregryn. Resultatet er noe som suppe som kokes i en kjele. Hver innbygger i Tibet drikker omtrent 15 glass denne suppen om dagen. "Det er ikke noe liv uten te," er mottoet til folket i Tibet.
I Mongolia brygges te med tilsetning av ris, kjøtt, dumplings og smeltet sauefett. I Kina, Tibet og Mongolia, for mange år siden, ble te brukt som en forhandlingsbrikke og også som medisin. For dette formålet ble de finhakkede tebladene blandet med oksens blod og vann, og deretter tørket i form av terninger. De oppløste seg i varmt vann og helbredet mange sykdommer.
I Japan er te-seremonien en tradisjon. Hver tiende unge japanske kvinne blir trent til å lage en hel te-seremoni alene. Treningen varer i 3 år og jenta får ulike mastergrader. For å få tittelen "Grand Master", må treningen hans begynne når han er 6 år gammel.
Spesialtilberedt te drikkes til frokost, lunsj, ettermiddag og middag i Japan. Generelt gnis grønne teblad i pulver og helles i elliptisk tekanner, tilsett en dråpe kokende vann. Pisk bordet med en spesiell risvisp til den ser ut som en krydret krem med fargen på lys spinat.
For 500 ml vann, gå 120 g tepulver. Det er drukket uten sukker for å føle sin snerpende aroma. Det anbefales å drikke japansk te mot alvorlig hodepine og utmattet nervesystem.
Anbefalt:
Interessante Fakta Om Mat Og Drikke
Engelskmennene kaller kaffe med melk "hvit kaffe". Folk som drikker kaffe har sex mye oftere enn folk som ikke drikker, og får mye mer glede av det. Frankrike, som er kjent for sine oster, fikk den berømte general Charles de Gaulle til å tenke:
Tyrkiske Kulinariske Tradisjoner - Interessante Fakta
Å kunne fordype seg litt dypere inn i de kulinariske tradisjonene i Tyrkia , må vi introdusere deg for minst noen få setninger og historien med løftet om ikke å kjede deg. Som mange andre folk var tyrkerne en gang nomader. De reiste fra et sted til et annet og bodde ikke for lenge.
Interessante Fakta Om Epler
Alle har hørt slagordet: "Med et eple om dagen vil legen være borte fra meg." Denne uttalelsen, som ligger i vårt minne, er helt sant. Epler inneholder 200 mg. polyfenoler, 30 gram karbohydrater med lav glykemisk indeks, mer enn 5 gram fiber og ca 80 kalorier - en haug med nyttige egenskaper.
Interessante Fakta Om Brød
Nesten alle spiser brød hver dag - som en sandwich, med honning eller syltetøy eller til og med som en dessert med flytende sjokolade. Selv om mennesker over hele verden har spist det i tusenvis av år, er det ting vi ikke vet om brød. Vi spiser mer enn 9.
Interessante Fakta Om Fransk Mat
Det er ikke tilfeldig at fransk mat, som har gjort ernæring til en ekte kunst, er verdensberømt. Få mennesker har ikke hørt om spesialiteter som deilige fondueost, duftende fransk suppe Dubari, kylling A la Dijones og mange andre. Imidlertid er det noen veldig interessante fakta knyttet til fransk mat:
