2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvis du har invitert gjester og lurer på hvordan du skal presentere deg i det beste lyset, bør du vurdere forskjellige hors d'oeuvres du kan servere før hovedretten.
Eksperter mener at hors d'oeuvre er en veldig spesiell del av måltidet, som tar sikte på å disponere dine gjester til å slappe av og stille inn på riktig bølge. Hvis du vil følge merkelappen, bør du servere kalde hors d'oeuvres før salater og varm - rett før du serverer hovedretten.
Her er noen enkle oppskrifter på hors d'oeuvres:
Ost og valnøtt hors d'oeuvre
Ingredienser: 300 g ost, 150 g smør, 3-4 fedd hvitløk, en halv kopp valnøtter, paprika og en haug persille.
Riv osten og tilsett valnøtter i den, før du skjærer dem i små biter, men uten å male dem. Knus hvitløksfedd og tilsett dem også i blandingen. Til slutt kommer oljen og rød pepper. Blandingen skal være veldig godt eltet, hvorpå den danner elegante kuler på størrelse med en valnøtt.
En del av dem kan rulles i rød pepper, og en annen - i persille, som du tidligere har kuttet i små biter. Hors d'oeuvres tilberedt på denne måten blir liggende i kjøleskapet i omtrent en time, og målet er å herde oljen for å gi den et perfekt utseende.
Gulostkuler
Nødvendige produkter: 250 g gulost, 3 egg, 4 fedd hvitløk, 5 ss. majones og salt etter smak.
Kok først eggene godt. Deretter må du raspe dem med et fint rivjern. Den gule osten er også revet og hvitløksfeddene presses. Skill en del av den allerede revede gule osten og bland den andre delen med de andre produktene.
Tilsett salt etter smak og bland godt. Fra det danner små baller-biter. Rull dem i den forhåndsinnstilte revede gule osten, og din hors d'oeuvre er helt klar.
Du kan servere den med en gang, men den blir enda bedre før du lar den stå i kjøleskapet en stund for å avkjøles.
Anbefalt:
Ideer For Lette Kaker
Du får en velsmakende og lett følelse hvis du spiser Polsk eplepai . Den er tilberedt av 4 egg, 250 gram mel, 1 kilo epler, 1 sitron, 250 gram margarin, 150 gram sukker, 100 gram hel yoghurt. Melet blandes med margarinen og kuttes i små biter med en kniv for å blande.
Ideer Til Kalde Og Lette Kaker
De fleste kalde kaker er enkle å lage, ettersom de sparer tid som ellers brukes på baking. Yoghurtkake er spektakulær og enkel å lage. Nødvendige produkter: 1 pakke syrlig eller gelé, 20 gram gelatin, 500 gram yoghurt med høy fett, 200 ml fløte, 50 gram sukker, 200 gram cottage cheese.
Ideer Til Nyttårs Forretter Og Småretter
Forretter og småretter på nyttårsaften bør være mange - både i art og mengde. Ingen vil vare hele natten på et tomt bord og mest av alt - uten forrett. Så når du forbereder nyttårsmenyen, er det best å fokusere på dette elementet i utgangspunktet.
Ideer Til Deilige Småretter For Gjestene
Hver husmor ønsker å overraske sine gjester, uansett anledning - bursdag, navnedag, år eller annen høytid. Blant forberedelsene som følger med ferien, er bordet som skal ordnes vakkert. Tallerkener og redskaper skal ordnes etter antall gjester, servietter skal være vakkert ordnet.
Erstatt Tunge Måltider Med Lette Småretter Og Biter
Vi tilbyr deg flere forretter som du kan forberede for enhver ferie du forventer gjester. På denne måten vil du spare deg forberedelsen av et komplekst hovedrett, da oppskriftene vi tilbyr er tilstrekkelig næringsrike og deilige. Våre forslag inkluderer en rull, en oppskrift på svinelever, en forrett med couscous, som kan serveres i stedet for en salat, og en forrett med agurker.