2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Cedar nøtter er ekstremt nyttige for kroppen, ifølge en nylig studie. Eksperter fra Washington mener at sedertre nøtter inneholder mange vitaminer og mineraler.
Eksperter mener at disse nøttene, som ofte brukes i italiensk og middelhavsmat, har mange helsemessige fordeler.
Antioksidantegenskapene til denne typen nøtter kan redusere aldring, sa studien. I tillegg styrker cedar nøtter immunitet, forbedrer synet, styrker bein.
Studien sier også at fettene de inneholder er bra for hjertet. Regelmessig forbruk vil forbedre stoffskiftet og hjelpe fordøyelsesprosessen, og i tillegg vil det å spise nøtter bidra til å gå ned i vekt. Dette gjør dem egnet for forbruk og under dietten.
Washington-eksperter mener også at sedertre nøtter hjelper kroppen for normal blodsirkulasjon og er ekstremt nyttig for nervesystemet.
De inneholder også vitamin A, E, C, D. Vitamin E, for eksempel, nøytraliserer effekten av frie radikaler som fremskynder aldringsprosessen.
C-vitamin klarer å styrke immunforsvaret og dermed beskytte kroppen mot infeksjoner. Sedertre nøtter er også rik på B-vitaminer, jern, kobber, magnesium, sink, mangan og andre.
De er veldig rike på proteiner - dette gjør dem til et viktig tillegg til dietten til små barn og gravide. De inneholder flere aminosyrer enn kjøtt.
Ifølge studier er en av de beste produsentene av sedertre nøtter italienerne og spanjolene. Bare hundre gram europeiske sedertre nøtter kan gi kroppen 24 g protein.
Dette er den høyeste mengden protein sammenlignet med andre nøtter. Bare en kopp pinjekjerner om dagen vil gi kroppen halvparten av proteinet den trenger.
Proteiner er viktige fordi de er en hovedkomponent i hår, negler, nerver, noen indre organer, hjernen. De hjelper med å bygge og vedlikeholde kroppsvev.
Anbefalt:
Pinjekjerner
Den fantastiske smaken av Pinjekjerner , deres knasende tekstur og en enorm mengde nyttige fettstoffer, vitaminer, mineraler og antioksidanter, er grunnen til at disse små frøene blir høyt verdsatt av kulinariske mestere over hele verden og en viktig ingrediens i vårt sunne kosthold.
Kikerter: En Utmerket Kilde Til Protein
En av de sunneste matvarene er utvilsomt kikerter. Den er fra belgfrukterfamilien og er veldig rik på proteiner som styrker immunforsvaret. Den inneholder også mange vitaminer som beskytter kroppen mot forkjølelse om vinteren. Det er spesielt viktig mot aldring, da det er veldig rik på vitamin E.
Matvarer Som Er En Billig Kilde Til Protein Av Høy Kvalitet
Protein er en uunnværlig byggestein for kroppen vår. Og få vil bestride fordelene med naturlige proteinkilder før syntetiske. Egg, kjøtt, grønnsaker, sjømat - alt dette er produkter som inneholder en stor mengde protein, men hver har sine egne egenskaper.
Nyttige Egenskaper Av Pinjekjerner
De gunstige egenskapene til sedertre nøtter er bekreftet av utholdenheten til mennesker som bor i Sibir, der sedertrær vokser i minusgrader. Den lille størrelsen på disse nøttene har store fordeler og høy biologisk verdi. De inneholder 19 essensielle aminosyrer.
Brokkoli Og Blomkål Er En Utmerket Kilde Til Sulforafan
Brokkoli og blomkål til grønnsaker fra korsfamilien. Bortsett fra å være veldig velsmakende, er de også ekstremt nyttige. De har evnen til å forhindre utseende av polypper, noe som kan føre til ondartede sykdommer i tykktarmen. Og alt dette takket være et kjemikalie som finnes i dem - sulforaphane.
