2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Protein er en uunnværlig byggestein for kroppen vår. Og få vil bestride fordelene med naturlige proteinkilder før syntetiske.
Egg, kjøtt, grønnsaker, sjømat - alt dette er produkter som inneholder en stor mengde protein, men hver har sine egne egenskaper. Og de forskjellige prisene deres er ikke å undervurdere.
Og så, hvilke matvarer som er rike på proteiner og samtidig rimelige?
1. Egg
Lenge før oppfinnelsen av syntetisk protein var egg uunnværlige i kostholdet til idrettsutøvere. Når det gjelder proteininnhold, vil hver kjøttbiff overgå egg, da denne indikatoren i dem ikke overstiger 7 gram. Hemmeligheten bak suksess er dette:
Eggprotein absorberes omtrent 95%. Egg inneholder et minimum av fett og karbohydrater. De er enkle å tilberede. De er også fulle av vitaminer, mineraler, antioksidanter som er nødvendige for synet, og næringsstoffer som trengs for hjerneaktivitet, som vi ikke får i tilstrekkelige mengder i et slankere kosthold.
Hele egget er kilde til proteinog eggehvite er rent protein. 1 helt stort egg inneholder 6 gram rent protein, 78 kcal.
2. Kyllingbryst
Kyllingbryst er et veldig populært produkt når det gjelder høy i protein og regnes som et kostholdsprodukt på grunn av det lave fettinnholdet (mindre enn 8%). Men proteininnholdet i 100 g kjøtt overstiger 24%. Takket være dette får kroppen 130 kcal. Kyllingbryst er veldig enkle å tilberede og utrolig velsmakende.
3. Hytteost
I tillegg til kvalitetsprotein inneholder cottage cheese mye kalsium, fosfor, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) og forskjellige andre sporstoffer.
100 g cottage cheese inneholder 18 g rent protein.
4. Melk
Det er melk en veldig viktig proteinkilde, men et stort antall voksne har problemer med å absorbere laktose. Men hvis du ikke er en av dem, og du kan nyte melken fullt ut, er den en ideell kilde til protein av høy kvalitet.
Nesten alle næringsstoffene som er så nødvendige for kroppen vår, inneholder melk i små mengder.
Melk er også rik på kalsium, fosfor og riboflavin (vitamin B2).
Proteinet i et glass melk er omtrent det samme som i 1 egg, nemlig - ca 8 g.
På grunn av den forskjellige prosentandelen fettinnhold, varierer kaloriinnholdet fra 44 til 64 kcal per 100 ml melk.
4. Gresskarfrø
Gresskarfrø er utrolig nyttige: de inneholder mye sink, jern, magnesium, fosfor og mangan, samt et bredt utvalg av vitaminer (gruppe B, A, E, K). 100 g frø inneholder 19 g protein.
Linfrø (12% kalorier), solsikkefrø (12%) og chiafrø (11%) ligger ikke langt bak gresskarfrø når det gjelder proteininnhold.
5. Fisk er et ekstremt sunt produkt av mange grunner
Den er rik på mange sporstoffer, og viktigst av alt, den inneholder omega-3 fettsyrer, som er essensielle for hjertehelsen.
Tunfisk er blant annet spesielt populær og finnes i hermetisk form til lave priser.
Tunfisk er nesten rent protein fordi den har veldig lite fett og kalorier. Den inneholder et bredt utvalg av næringsstoffer og en betydelig mengde omega-3 fettsyrer.
100 g tunfisk inneholder 29 g protein, noe som gir kroppen 96 kcal.
Anbefalt:
De Beste Kildene Til Protein Av Høy Kvalitet
Proteinet gir energi, opprettholder humør og kognisjon (kognisjon). Det er et viktig næringsstoff som trengs for å bygge, vedlikeholde og reparere vev, celler og organer i hele kroppen. Nøkkelen til å ta nok protein av høy kvalitet er å legge til kostholdet ditt både dyre- og plantekilder til proteiner.
Ideer Til Deilige Høy-protein Kaker
Kaker med høy protein er veldig sunne, smaker fantastisk og er god mat for musklene. I denne artikkelen vil vi presentere deg noen få ideer til deilige høyproteinkaker å forberede når du blir lei av noe søtt, men nyttig. Disse oppskriftene er en bonus for alle som er på keto-diett og vil spise noe søtt.
Matvarer, En Kilde Til Furu
Inntil nylig var det ikke inkludert blant elementene som var viktige for kroppens funksjoner sporelementet bor . Nyere forskning på det viser imidlertid at dette var et gap forårsaket av uvitenhet om alle fordelene det har på kroppen. Mikroelementet deltar i prosessene for transport av stoffer i kroppen, og fungerer som en vokter av cellemembraner.
Matvarer Som Er En Kilde Til B-vitaminer
B-vitaminer er en gruppe vannløselige vitaminer som spiller en viktig rolle i cellulær metabolisme. Tidligere tilhørte noen stoffer B-vitaminene, men senere ble det funnet at de er vitaminlignende stoffer som syntetiseres i menneskekroppen. Se i de følgende linjene matvarer som er en kilde til B-vitaminer :
Hvordan Gjette Frukt Og Grønnsaker Av Høy Kvalitet - Tegn Og Særegenheter
Når du handler eller til et stort supermarkedstilbud frukt og grønnsaker , velger du hvilke du vil legge i kurven din. Kvaliteten på retten du vil lage mat med dem senere, avhenger av riktig valg. Hver husmor strever etter de beste produktene, men gjør ofte feil i sin skjønn og tar de som er på randen til å ødelegge eller ikke modne nok.
