2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Forskjellige salater kan tilberedes med arugula - kombiner med salat, tomater, spinat og mer. Oppbevar den i kjøleskapet - bladene holder seg friske i flere dager.
Rucola og parmesan salat
Nødvendige produkter: 250 g grønne bønner, 100 g arugula, sitronsaft, parmesan, valnøtter, olivenolje, salt.
Forberedelse: Kok først grønne bønner, tøm og la avkjøles. I en bolle, bland sitronsaft, salt, olivenolje og finhakket valnøtter.

Hell dressingen over bønnene og bland den med ruccola. Bland godt og server på en tallerken - dryss over parmesanost og hell litt mer dressing.
Neste forslag er en salat med aubergine og ruccola. Kutt først auberginen i biter, salt den og la den renne godt av. Hell så auberginebitene i en panne, tilsett olje, litt salt og malt svart pepper, rør og la auberginen steke. Grønnsakene skal få en gylden farge og mykne.
Ta den deretter ut, la den avkjøles og tilsett ruccola, 3 ss. balsamico, og en agurk kuttet i mellomstore terninger. Rør, tilsett salt om nødvendig, og server deretter.
Vårt neste forslag er for

Salat med spinat, rucola og ost
Rengjør og vask ruccola (80 g) og spinat (200 g), hakk dem og legg i en passende bolle. Til dem legger du 1-2 tomater i terninger.
Krydre salaten med olivenolje og litt sitronsaft og rør. Kutt så ca 50 - 70 g hard ost i terninger. Hell salaten i tallerkener og tilsett noen kuber med ost til hver.
Vårt siste tilbud er en salat med grillet kylling. Her er den eksakte oppskriften:
Salat med kylling og ruccola
Ingredienser: 100 g arugula, 200 g kyllingfilet, 2 agurker, grønne oliven, olivenolje, sitronsaft, salt, en klype basilikum, gresskarfrø.
Forberedelse: Vask først ruccolaen og legg den i et passende fat. Tilsett hakkede agurker, oliven, og smak til med olivenolje, sitronsaft og salt.
Til slutt legger du den stekte kyllingfilet, som du skjærer i tynne strimler. Rør inn salaten og server i separate tallerkener. Dryss med stekte gresskarfrø på toppen.
Anbefalt:
For å Holde Salater Friske Lenger

De fleste er glad i grønne salater, spesielt når de er veldig friske og har et friskt utseende. Lagring av dem viser seg imidlertid ofte å være ganske vanskelig. Hvis vi handler som de fleste familier som gjør et stort marked i helgene, ødelegges ofte salater på slutten av uken og blir ubrukelige.
Friske Og Lette Desserter Med Aprikoser

Det er sommer og en av de mest elskede fruktene finnes på markedet - aprikoser . Å legge dem i forskjellige oppskrifter for friske og lette desserter gjør hver kake til en virkelig fristelse. Kake med aprikoser og mascarpone Nødvendige produkter:
10 Friske Salater For En Slank Midje

Vil du gå ned i vekt og bli kvitt noen ekstra kilo? Da er det på tide å satse på lettere mat som salater . Med deres hjelp vil du ha slank midje og en svak figur helt sikkert. Men hvilke salater bør du spise? Her er 10 friske salater for en slank midje
Friske Salater Med Paprika I 3 Appetittvekkende Varianter

Bortsett fra å være en veldig velsmakende grønnsak, er paprika også veldig nyttig. Alle vet hvordan man lager en salat av stekt paprika med hvitløk eller hvordan man lager en Shopska-salat med paprika , men det er mange andre alternativer for hvordan du bruker paprika, spesielt når de er i sesong.
Riktig Dressing For Friske Salater

Det er knapt en spesialist innen sunn mat som ikke anbefaler det daglige inntaket av ferske salater. De er ekstremt rike på vitaminer og andre verdifulle stoffer, og er også veldig kosthold. Enten de er laget av en enkel salat, av en krøllet salat, av en isbergssalat, spinat, ruccola eller hva som helst, bør de være til stede i menyen vår regelmessig.